炼时首先必须保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。茶籽油属于比较典型低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸同时完成脱臭过程。脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足发展。以虾蟹鳗甲鱼等为代表名优水产品养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业基础之饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展需要。而以提油后茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹饲料源。茶皂素提油后茶粕中含有茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。茶皂素是种天然绿色绿色可降解表面活性剂，广泛应用于农药洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药。茶皂素与其它化学农药相比，个显著特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体毒害作用。大力推广茶皂素在这领域应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂矿物浮选剂等。茶皂素提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者生产工艺各有优缺点。目前茶皂素产品般是粗品，存在活性不强作虾蟹蜕皮剂，产品纯度低等缺点，限制了其应用。饲料提取油和茶皂素后粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。油茶综合利用副产品茶皂素也是很重要工业原材料。在建材日用化工医药农药,有很重要作用。从年代初以来，国内从事植物提取生产科研机构共发展到了多家，茶皂素提取厂家研究机构有多家，形成了约万吨年制备提取能力。市场消费半在国家，国内消费量基本平衡。湖南绿海油脂集团开发茶皂素产品纯度以上，基本达到了要求，广州多维康食品科技有限公司进正在投资多万元，扩建加工茶饼籽吨曰吨高纯度茶皂素年产吨菌体蛋白饲料生产能力生产车间。茶壳和茶籽壳生产食活性碳则是具有较好市场潜力新产品。国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油棕榈油菜籽油花生油等为主体见表。表年建设全面小康生活政策目标贯彻实施。随着茶油占食用油比例提高，可降低草本油料种植，减缓随人口增长给土地带来国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发展木本油料，向山地要油，提高木本油料且油茶还具有年种植多年收益特点，降低生产成本，提高投入产出比。油茶树适用能力引国南方低山丘岗地区开发主要树种之，结合国家退耕还林政策，发展油茶生产，绿化荒南方生态环境。我国食用油年消费量约万吨，茶油全国年产量不过余万吨，且多是初级产品，近年来每年进口约万吨，国内市场缺口很大，高档精制茶油，以其有限资源和丰富营养保健功效必将成为市场热销产品。二项目投资回报分析项目建设内容亩油茶良种繁育基地建设建设内容优良采穗圃亩，良种繁育苗圃亩。选择现有长势较好长林系列油茶林，采用高接换种技术营建良种采穗圃基地。从中国林业科学院亚林中心和湖南省林业科学研究院优选个优良无性系油茶品种中，因地制宜地选择性状最优和亚林中心长林系列等优良品种作为本项目主栽品种，引进并采用绿色植物生长调节剂技术生物技术和油茶芽砧嫁接技术，营建路网布局合理苗圃架设荫棚以及嫁接操作室设施齐全良种壮苗繁育基地。万亩优质高产油茶生产基地建设采用全面更新改造低产油茶林方式，建设万亩优质高产油茶生产基地。采用预植更新改造低产油茶林方式，建设万亩优质高产油茶生产基地。在益阳市安化县所辖个乡镇，对现有油茶低产林进行改造，建设万亩优质高产油茶生产示范基地。对立地条件较好低产油茶林，根据油茶树绝大部分已老化和老病残株占半数但尚有定产量具体情况，分别采取全面更新改造和预值更新改造两种方式进行低改建设。全面更新改造即伐去全部油茶树，进行全垦整地后选用育苗基地繁育高产无性系芽苗砧嫁接培育年生级苗上山造林预植更新改造即伐去老病残株油茶树，然后根据造林密度合理补植良种大苗质量同前，待新油茶林生长起来后再伐去留存低产油茶树更换良种大苗。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用绿色植物生长调节剂技术平衡施肥技术油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种梨枣，中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合立体经营模式，建成亩产油公斤以上亩产值超元高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。年产吨冷榨茶油加工生产线建设建设包括吨日冷榨工艺生产线吨日浸出生产线吨精炼生产线小包装生产线四个流程。选址长沙高新开发区长海工业园，其位邻长常高速路，占地面积万，建设年产吨精制冷榨茶油生产线，同时建设项目所需辅助生产设施公用工程设施等配套工程，在西侧留有空地，以备生产再扩建及产品综合开发用地。厂区现状布局合理，按照生产流程作业形式布局，参照标准要求和标准设计，防止产品在生产加工过程中造成交叉污染，完全符合出口食品卫生安全标准。项目投资概算投资概算项目总投资万元单位万元经济效益分析静态分析销售收入万元成本万元利润万元收入预算单位万元新建油茶林灌设施费及苗种购量等，共计需投入资金万元。其资金来源为公司自筹万元，争取政府扶植资金万元，向金融机构申请贷款万元。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第二章项目建设背景及必要性项目建设背景油茶是世界四大木本食用植物油种之，加工后茶油以其味美营养价值高而深受人们青睐，成为人们最常用食用油之，且随着物质生活不断提高，市场需求量不断增大。据联合国粮棉油组织统计，茶油市场日益呈现出供不应求状况。为此，我国政府于近年来研究制定了系列加快油茶产业发展政策措施，特别是党十七大更是把加快我国农业发展作为全党当前和今后个时期项重要中心任务，号召全党致力于农业和农村工作，并把加快油茶产业发展列为我国当前十大产业发展规划，制定和推出了具体扶植政策，在全国启动跨世纪油茶先导工程和国家油茶低效改造工程。国务院总理温家宝今年初又进步批示要加大我国油茶建设工程发展力度，在全国建设批优质高效油茶林种植推广示范基地，以此带动全国油茶产业快速发展，从而为我国油茶产业发展带来了广阔空间和商机。二项目建设必要性湖南高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势需要。湖南是全国生态农业大省，油茶无论是在产量还是在面积良种选育技术方面都位列全国首位。生态环境十分优越，生态资源十分丰富，是生产无公害食品和绿色食品天然场所，油茶林比较适宜粗放管理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染环境中生产山茶油是种有机绿色食品，发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势必然选择。同时，山茶油产业与湖南省旅游业相互渗透，山茶油可丰富我省旅游食品市场，冬季连片山茶花盛开美景能吸引大量游人驻足观光。山茶油是种富含不饱和亚油酸木本油脂，优质茶油以油酸亚油酸为主不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认最好橄榄油还多，食后易消化，有效促进脂溶性维生素吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病功能，并具有较好护发养颜功效，是种集食用养生保健美容于身安全营养健康食品，是世纪人们普遍追求高级食用油。目前，我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万吨发展到现在年产油均在万吨以上，约占总产量二分之，其中年产油万吨，年达到万吨。但是，按年产量计算，全省亩平产油。油茶总体产量仍处于很低水平。就油茶产值来说，按每公斤元销售价计算，全省茶油年产值亿元。加上万吨茶枯，多万吨茶壳用，我省油茶产业产值为亿元左右。第三章项目市场定位与投资回报分析项目市场定位油茶产品市场分析国内市场分析我国油料生产分析我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科技技术发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油棉籽油，还有新开发出来米糠油和玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等。我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油不足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右。从表中也可内生产木本油料以油茶为主，但所占比重还很低见表。表国内主要油生产改造低产油茶林基地每亩平均投资估算销售收入估算根据项目进度安排，该项目建设期为年，第年开始投入正常运营，达产率，第年达产率，改良战略是项长期任务。常规改造短期内能见成效，但般续年。我省今后油茶发展主要不是靠面积扩张，维持万亩水平基本适宜，大量产林更新。我们初步规划，用年左右时间，使全省良种油茶生产面积达到万亩。大力开展良种繁育科技攻关，破除油茶产业发展瓶颈油茶良种应用，已经证明科学技术是真正第生产力。省内大专院校科研机构生产企业要密切合作，同时借助外部科技力量，针对油茶产业发展中些亟待解决技术难题，联合力争短期内在良种选育加工工艺新产品开发技术质量标准制定四个方面取得突破。良种续选择优良无性系同时，要重点对现有优良杂交组合和优良家系中进行筛选，为生产者提良好品种。要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究，通过基因工程定向量更高含油率更高抗逆性更强油茶新品种。要加快制定与国际接轨油茶无公害绿色产与产品质量标准。研究