类及海产品深加工项目设备购臵表序号名称单价台数套金额万元万元自动脱毛机自动剥皮机挂钩清洗机自动风干线不锈钢蒸煮锅不锈钢杀菌锅工作台分割输送机冷却设备独立化验室拌料机烘干箱烟熏炉除尘设备真空包装机运输小车冷库除水机合计七组织机构与劳动定员企业组织机构设臵项目建成后，由机烘干箱烟熏炉真空包装机冷库运输小车根据产品生产工艺要求及工艺参数，本项目需采购设备如下详见表二表二禽类畜类及海产品深加工项目设备购臵表序号名称单价台数套金额万元万元自动脱毛机自动剥皮机挂钩清洗机自动风干线不锈钢蒸煮锅不锈钢杀菌锅工作台分割输送机冷却设备独立化验室拌料机烘干箱烟熏炉除尘设备真空包装机运输小车冷库除水机合计七组织机构与劳动定员企业组织机构设臵项目建成后，由食品有限公司负责对项目进行经营和管理，公司实行经理负责制，财务进行独立核算自负盈亏。公司拟下设管理部门生管资料部门品质部门等。附公司组织结构图二劳动定员及人员培训劳动定员根据生产规模和生产工艺要求，本项目以工作岗位确定人员，充分发挥生产人员积极性，提高工作效率，结合本项目生产管理需要，项目劳动定员为人，其中管理技术人员人，生产操作人员人。职工来源项目所聘职工择优从公司外部毕业学生中按招工条件董事会总经理品质管理部资材贸易部生产管理部生产技术部生产部管理部财务部管理部门品质部门生管资材部门以合同工形式聘用。人员培训本项目生产组织严密工艺要求高，人员培训是生产制造和质量保证重要手段，人员培训内容包括技术设备及仪器操作和维护产品质量控制及检测等，培训对象主要以技术人员和生产工人为主。对将使用主要设备仪器人员进行相应培训，严格按照行业质量管理体系实行培训，在通过了专业测试合格取得专业上岗证后，持证上岗，保证操作人员有能力高质量地完成本岗工作。三工作制度本项目拟实行单班小时工作制度，全年生产天数为天。生产订单紧张时，可考虑部分岗位两班制或加班。八生产技术方案生产技术方案本项目采用先进生产工艺技术设备，由公司培训技术操作人员，掌握先进生产工艺，保证产品质量在国内较强竞争能力。生产工艺流程禽类原料分割水洗漂洗脱水杀菌精滤蒸煮风干称量包装冻结畜类原料分割水洗采肉漂洗脱水杀菌精滤蒸煮风干称量包装冻结海产品原料前处理水洗采肉漂洗脱水风干精滤搅拌烤制称量包装冻结九项目投资情况本项目总投资包括建设投资含建筑工程费设备购臵费安装工程费工程建设其他费预备费建设期利息和铺底流动资金等。土地投资本项目规划用地面积平方米，则土地投资为万元。二建设投资估算工程费用建筑工程费本项目总建筑面积平方米，结构类型为框架结构。按照平方米估算建筑工程投资为万元厂区道路硬化绿化等投资估算为万元。本项目建筑工程费合计万元。设备投资为了满足生产需要，本项目拟购臵国产先进适用生产设备台台套，设备购臵及安装费用为万元。给排水工程为了满足项目生产生活及办公用水和排污需要，本项目需铺设给排水管道，给排水工程投资估算为万元。供电工程本项目供电由高区电网引入电缆，供电工程投资估算为万元。工程建设其他费前期工程咨询费按国家计委计价格号文以总投资分档计取。建设单位管理费按财政部财建号基本建设财务管理规定通知执行。勘测设计费依据国家发改委建设部联合颁布计价格号文有关规定计取。工程建设监理费按发改价格号文计取。工程招标代理服务费依据鲁价费发号文有关规定计取。四建设期利息本项目无银行贷款，因此不考虑建设期利息。五流动资金估算本项目流动资金估算采用详估法计算，参照国内同类项目，考虑企业实际规模，年需流动资金估算为万元，铺底流动资金按流动资金估算为万元。六规模总投资估算按照国家对投资规模控制要求，流动资金总额作为项目铺底流动资金，计算投资规模项目总投资，为建设投资建设期利息及铺底流动资金之和，即万元。详见附表总投资估算表七项目资本金按照国务院关于固定资产投资项目实行资本金制度通知国发号文要求，本项禽产品附加值，刺激养殖户积极性，最终实现富民强县目。因此进行畜类产品加工是符合市场趋势。海产品加工产品从目前来看，生鲜加工产品加工贸易体系比较成熟，而且主要做外贸，客户信用和资金有保证，资金回笼快