加工程度达到，而我国只有，其中二次以上深加工只占到。农产品保鲜和加工是农业再生产过程中后序产业。发达国家均把产后储藏加工过程放在农业首位，如美国农业总投入中，用于采前投入有，用于采后则达意大利荷兰农产品保鲜产业化率为日本则达到。目前些发达国家通过脱水蔬菜冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储藏量与加工量已经占到所有蔬菜总量。我国作为世界第蔬菜生产大国，却仅有千家蔬菜加工企业，因此积极发展蔬菜深加工，增加蔬菜生产效益，才是促进蔬菜种植业发展重要途径。脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受国内外客户青睐，产品畅销，有极大市场潜力和广阔市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜需求也不断增加，以特种蔬菜味原料脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人们消费向系列化。方便化营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。因此，发展脱水蔬菜加工产业对于新疆农业产业结构调整，经济发展及加工业进步起着重要带动作用。项目实施必要性项目建设是本地区贯彻落实国家西部大开发战略具体体现国家实施西部大开发战略，把农民产业化经营做为重点，旨在加快西部地民真正达到增收目。优越自然条件是产品质量保证第，项目处于阜康市团，其蔬菜来源于当地，而且大气土壤水资源物无污染，适合发展绿色产品。第二，新疆光照资源丰富，是我国光照资源最丰富地区之，而且光热同期，适合多种作物生长，特别是种植番茄。新疆番茄以维生素含量和色素含量高而文明。第三，新疆地区干燥少雨，相较于内陆湿润在原料储藏及产品收纳方面有着有利自然条件优势。以上都是项目建立产品质量保证。市场潜力大是项目收益保障蔬菜业属于劳动密集型产业，而发达国家劳动力少，成本高，多数国家蔬菜面积小，难以自给自足。因此，国外市场对我国蔬菜进口量大，特别是在加入后，关税降低，我国蔬菜进入国际市场前景非常好。我国蔬菜加工产品具有典型资源优势，出口产品区域性非常明显，产品品种集中，主要以番茄酱水果罐头脱水蔬菜冷冻蔬菜为主。脱水蔬菜因含水量小，方便储藏，便于运输等特点，成为出口创汇新型项目。巨大市场潜力，是项目收益保障。第章市场需求分析市场发展前景中国脱水蔬菜出口量约占世界总产量，并且每年以速度增加。我国蔬菜加工产业取得了显著成就，已具备了定技术水平和较大生产规模，外向型蔬菜加工产业布局已基本形成，蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中占据了重要地位。我国蔬菜加工技术装备与工艺水平也进步提高，如高温短时杀菌技术无菌包装技术冻干技术等在生产中得到进步应用。在脱水蔬菜领域，我国研制真空冻干技术设备取得了可喜进步，些国内知名冻干设备厂家技术水平已达到国际先进第章总论项目名称新建脱水蔬菜加工厂项目建设性质新建地点与地理位置新疆阜康北亭团项目建设内容本项目占地约亩，主要新建内容包含下几点生产车间，库房，办公室，宿舍食堂值班室锅炉房临时储物间车库等配套设施共约。主要建筑物架构为钢构。势转变为产品优势与经济优势。市场预测据权威资料显示，目前世界脱水蔬菜年产量大致在万吨左右，而我国年产量大致在万吨左右。近年来，脱水蔬菜在国际市场贸易额每年都超过亿美元。由于近年来世界食品工业迅猛发展，脱水蔬菜曾度出现了供不应求态势，市场缺口较大。另外，由于些发达国家蔬菜生产成本加大，不少国家和地区都愿意从我国进口廉价商品蔬菜，中国正好可以借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。所以说在中国脱水蔬菜是十分有市场。第章建设选址及建设条件厂址现状地点项目位于生产建设兵团团厂址土地权类别及占地面积厂址。巨大市场竞争给蔬菜产业发展带来契机，是我国蔬菜进步发挥资源丰富劳动力高低温脱水蔬菜冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品，进步提升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。近年来，脱水蔬菜在国际市场贸易额每年都超过亿美元，尽管中国脱水蔬菜生产和数量以及品种都在增加，产量已经占