了人们对天然色素青睐，苏丹红是种红色染料，常用于地板蜡鞋油机油等染色。根据世界卫生组织国际研究机构年确定，苏丹红属于第三类致癌物质，中国和欧盟都禁止将其用于食品生产中。年月日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素食品向消费者发出警告，并在其网站上公布了享氏联合利华麦当劳等家企业生产可能含有苏丹红产品清单。年月日，中国国家质检总局在对全国个省市区可能含有苏丹红食品展开专项检查后发现，家生产企业种食品及添加剂含有苏丹红，并立即下令各地质监部门对所有检出含苏丹红食品及原料律强制收回并销毁。这使得人们将目光投向安全可靠天然色素提取上。由于辣椒红色素色泽优势及保健作用，辣椒将成为提取天然红色素首选原料。辣椒红色素是以辣椒为原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中复烯酮类，系脂溶性色素，具有染色功能。辣椒红色素不仅色泽鲜艳，而且具有较好耐光耐热耐酸碱耐氧化性能，无毒副作用，是高品质天然色素，也是目前国际上公认最好销量最大红色素，它主要应用于食品饮料饲料保健药品和化妆品等领域。辣椒红色素也被美国英国日本和中国国标等组织审定为无限制使用天然食品添加剂，其国际市场非常紧俏。另外，随着科学技术迅猛发展，辣椒中另有效成分辣椒碱也被发现具有极高应用价值，它在医药领域军事领域涂料领域食品添加剂和保鲜领域有广泛应用。通过本项目实施，方面，可以提高辣椒深加工产品技术含量，增加产品附加值，提高产品在国内外市场竞争力，同时可提高原料产地安集海广大椒农收入，有助于解决三农问题，所以可以产生显著经济效益和社会效益。另方面，本项目利用新型分离技术分子蒸馏技术液膜分离技术结合超临界液体萃取技术来提取分离精制辣椒中红色素与辣椒碱有效成分。这两种新型分离技术为实现从原料到加工过程直到产品全过程绿色高效清洁无污染提供了可能，符合当今社会回归自然绿色环保国际潮流，因此，具有特别重要环境生态效益。辣椒红色素和辣椒碱研究开发现状基本情况如下，下面分别就二者组成结构和性质，提取方法，应用概况，国内外研究进展等方面进行扼要阐述。辣椒红色素组成辣椒色素中含辣椒红色素约，辣椒玉红素约，玉米黄质约，胡萝卜素约，隐辣椒质约，此外还有辣椒黄素等。辣椒红色素结构辣椒红色素，别名辣椒色素，是以辣椒为原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中复烯酮济快速持续高效新路子。实施辣椒天然红色素及辣椒碱加工，有利于把辣椒资源优势转化为经济优势，有利于农业生产要素重新配臵，有利于推广先进生产技术，促进农业向集约化现代化方向发展。符合国家和自治区产业化政策。西部大开发重要内容之是调整产业结构，本项目实施，将促进农业产业结构调整，为经济实现可持续发展开辟条新路，填补产业空白，带动类似产业蓬勃发展。第三章项目建设条件项目区概况项目区地理位臵县位于天山北麓中段，准噶尔盆地南缘，南依天山，东临石河子，东距乌鲁木齐公里，西至霍尔果斯口岸余公里，国道乌奎高速公路第二欧亚大陆桥北疆铁路和呼克高等级公路穿境而过，交通四通八达形成网络。县康华工贸有限公司辣椒深加工项目建设于县安集海镇工贸区内和金沟河镇城南工业园区食品加工板块，项目建设具有区位优势，交通便利，具有建设农产品物资集散地基本条件优势。自然资源状况地质地貌及工程地质县项目区地处天山褶皱带，山前凹陷在地貌上位于山前倾斜平原区巴音沟河冲积洪积部，整个项目区大体地势自东南向西北倾斜。地势南北向约，东西向约。但局部地形则有所不同。地层由很厚第四纪冲积洪积物组成，地层岩性组成为地表覆盖层为亚粘土或亚砂土，厚约米漂石及卵石土层厚米卵石砾石层厚米。上述两层均为卵石土层，是工程地质最好土质层，具有较高承载力，地耐力土层，卵石。地震烈度度。水文地质县水文质地好，地下水水量亿立方米，单井出水量，深度米。水质不经过处理可达到国家级饮水标准，水温度，动态水位米，地表水水量亿立方米，水质级清洁水，最高流量为方秒，河流封冻日期月日左右，开冻日期月日左右。气象地震基础数据全年最大风向频率极端最高温度无霜期天年均降雨量毫米年均蒸发量毫米相对湿度日照参数年平均风速米秒最大吹雪厚度厘米年最多沙尘暴日数天最大冻土深度厘米最大风压值最大雪压值地震基本烈度级社会经济状况县是以农业为主，农牧结合生产区，是新疆和塔城地区粮食棉花番茄蔬菜和畜牧业重要生产基地，先后被命名为国家商品粮基地县国家优质棉花出口基地县中国辣椒之乡等。县下辖个乡镇场，年总人口万人。其中农村人口万人，农村劳动力万人，人均占有耕地亩。全县耕地面积约万亩，年均播种面积万亩左右，全县辖区总人口万人包括兵团农八师个团场。建设地点选择本项目所选择建设地点，紧靠辣椒生产区及工业园区，地理位臵优越，交通便利。厂内可解决供暖供水，原料运距短，采购方便，对市场反应及平抚性具有敏捷性，适宜项目建设。项目建设优劣条件分析项目实施有利条件县具有果蔬生长尤其是辣椒所依存独特自然条件生态环境，是包括市场调查核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,询价设备选型落实资金项目建议书可行性研究报告编制申报立项规划设计施工设计等，计划于年月底以前完成。年月年月完成色素用辣椒粉加工车间吨年设备指标，标准及非标准设备订货土建工程施工安装及生产调试直至产品辣椒粉生产。年月至年月完成辣椒红色素萃取标准设备招标采购订货及土建工程设计。年月至月完成萃取车间工程土建建设，年月至年月为试生产期和调整期，完成相关设备安装调试验收，年月中旬正式投产。市场营销县有限公司在生产辣椒粉开始时就要建立产销分离，专业化协作营销管理体系，使公司成为连接原料基地与市场农民与市场桥梁和纽带。公司管理实行经理负责制，主持管理项目各项业务，负责项目建设计划资金使用和项目建设计划实施，对项目建设过程中出现问题及时处理，并制定出具体解决方案，对项目建设和建后管理实行全过程负责。投资估算及资金来源项目估算总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金含预备费万元固定资产资产投资中，基础设施土建投资万元加工设备含超临界萃取设备分子蒸馏装臵及配套设备设施工程设计安装费万元。资金来源项目总投资万元，项目单位自筹资金万元，申请银行贷款万元，申请国家财政补助资金万元。主要技术经济指标表主要技术技术经济指标表序号名称单位指标序号名称单位指标新增建设规模吨申请国家补助资金万元估算总投资万元经济指标固定资产投资万元正常年年销售收入万元预备费万元正常年年利润总额万元铺底流动资金万元正常年总成本万元建设期利息万元投资利润率土地使用拆迁费万元投资利税率前期费万元内部收益率科技推广培训费万元财务净现值税后万元资金来源投资回收期税后年自筹资金万元偿还贷款期年申请贷款万元项目编制依据国家发改委商务部基本建设可行性研究报告编制大纲国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制及评审要点自治区经贸委项目概要编写大纲塔城地区十五社会和国民经济发展规划项目建设单位提供项目建设有关资料综合评价项目建设必要性和可行性该项目实施对县辣椒产业发展起积极促进作用。本项目建设符合塔城地区十五规划提出发展特色农业深加工，实施农业产业化发展要求。通过项目实施，推广辣椒色素辣椒碱高含量类品种研究和推广，形成定规模生产深加工能力，对加强县农业产业链延续促进农民增收都具有十分重要意义。项目区交通便利，供电通讯等配套条件可靠经测算项目经济社会效益显著。因此，建设是必要可行。风险评估问题及解决方案结论与建议存在主要问题是当前县辣椒品种繁杂，相当部分作为色素辣椒碱用辣椒原料因含量低而不合适二是目前传统溶剂法所萃取色素色价及溶剂残留辣椒碱纯度都很难达到及标准，为此很难走向国际成为北疆地区及西北地区历史悠久辣椒主产区自然基础，部群众生态意识，是实现国家生态环境建设规划和西部大开发战略有机组成部分。通过精制辣红素辣椒碱产品大量投放市场达到满足各族人民生产生活所需，保证供应，同时也更大限度地改善和提高人民生活生产质量。农业产业化经营壮大主导产业，促进结构调整分析项目建成后，将对塔城地区辣椒种植具有指导作用和制定套易于推广加工技术规程，并以技术服务咨询技术方式辐射推广项目区以开发辣椒种植区。项目实施，必将带动果蔬业和加工业发展实现特色农业林牧等多业并举，使产业结构向多元化方向调整有效保护和合理开发自然资源，实现资源优化配臵，对县经济可持续发展具有重要意义。完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业等精制辣红素辣椒碱加工不仅丰富了国内精制辣红素辣椒碱市场，增加了市场供应量，而且，使项目区辣椒产品有了市场，成为县特色产业发展新支撑点。本项目建设为塔城地区绿色农副产品出口基地建设打下了农村物流服务平台，是建设现代农业完善农产品流通环节必不可少重要环节。项目建成后，可以使集约化大农业生产方式逐渐改变传统农业生产方式，带动相关产业迅速发展，拉动当地经济发展。辐射带动能力分析项目单位与农户利益联结机制项目建设坚持符合国家农业产业发展政策和区域经济发展原则坚持项目建设与地区农业建设相结合原则坚持项目建设与促进区域农业结构调整相结合原则坚持项目建设与带动区域农村经济发展和农民增收相结合原则坚持项目建设面向市场，实行生产加工和销售于体产业化发展原则坚持项目建设符合企业市场化运作规律，确保效益原则。县辣椒种植面积保持在万亩左右，其中安集海镇种植面积在万亩左右，本项目建成后，促进了项目区辣椒转化销售和附加值。公司与当地种植户建立了公司基地市场运行模式，实行原料定单合同，每年在种前就与农民签订收购合同，并向农民提供优质种子及技术咨询。合同中是明确农户种植面积和产量二是确定辣椒最低保护收购价，收购价随行就市。这样就给农民种植户吃上了定心丸，形成了利益共享，风险共担利益联结机制。辐射带动基地项