1、“..... 第二章项目背景和必要性 项目背景 产业政策 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要指出 坚持把发展农业生产力作为建设社会主义新农村的首要任务，推进农业结构 战略性调整，转变农业增长方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固 和加强农业基础地位。加快建设国家农业科技创新基地和区域性农业科研中 心。加快农作物和畜禽水产良种繁育饲料饲养疫病防治资源节约污 染治理等技术的研发和推广。培育和推广超级杂交水稻等优良品种。加强物 种资源保护和合理开发利用。在保证粮棉油稳定增产的同时，提高养殖业比 重......”。

2、“.....保护天然草场，建设饲草料基地，改进畜禽饲 养方式，提高规模化集约化和标准化水平。因地制宜发展经济林和花卉产 业。发展水产养殖和水产品加工，实施休渔禁渔制度，控制捕捞强度。优 化农业产品结构。发展高产优质高效生态安全农产品。重点发展优 质专用粮食品种经济效益高的经济作物节粮型畜产品和名特优新水产品。 我国养鹅历史悠久，迄今为止是养殖数量和产品出口量最多的国家，特 别是近年来随着我国畜牧业产业结构调整和人们膳食结构的进步完善，加 上其他家禽品种的饲养量相对过剩，致使人们纷纷转向养鹅生产。养鹅是节 粮型畜牧业。鹅以草食为主，发展养鹅不会与人畜争粮。鹅全身是宝，价值 高，不但鹅肉鹅蛋鹅肝等食品营养丰富，味道鲜美且鹅羽绒及内脏都 可作为工业的优良原料，加工价值很高，在市场上甚为畅销......”。

3、“.....其具有驯养的灰雁与欧洲鹅的优良特性的灰 色羽品种。全身羽毛以灰褐色为基调，颈背部羽色较深，接近黑色，胸部羽 色较浅，呈银灰色，腹部羽毛乳白色。狼头鹅体型与般家鹅有明显不同， 该品种具有生长迅速繁殖力强等优点，体形硕大，背宽胸深，腹部下垂， 头部无肉瘤，喙尖而短，颈粗短，颈代有绒而羽稍有卷曲。当站立或行走时 体躯与地面几乎呈平行状态。狼头鹅还具有抗病能力强，无瘟疫，耐草食粗 饲，生长速度快，饲养周期短，易管理等特点。天可达斤，天 斤，天斤以上，公种最大可达多斤。郎德鹅天可达斤，最 大达斤。春秋两季产蛋枚，比郎德鹅多枚。特别是肥的药用保健性能 狼头鹅肥肝中含有人体所必需的赖氨酸增加倍，不饱和脂肪酸高达 可降低血脂和胆固醇含量抑制超量脂肪的吸收，可有效的保护心 脏，防止心脑血管疾病发生，促进新陈代谢，防止衰老。卵磷脂可防止老 年痴呆症的发生酶可激活细胞......”。

4、“.....甘 油三脂增加余倍，还含有较高的组体的生命蓝图因子，提取 以其为核，人造人体器官将在近几年实现。此外，狼头鹅肉质中富含人体 所需的铁磷钙锌等微量元素及十七种氨基酸，皮下脂肪极少，营养丰 富。 中国发展养鹅业的优势及前景 具有得天独厚的自然条件。鹅是种以草食为主的水禽，凡是有 草地和水源的地方都可以饲养，鹅的觅食能力很强，可以充分利用盐碱荒地 沟渠河滩荒山坡地以及收获后的田间进行放牧。我国鹅的饲养区主要分布 在长江流域及其以南地区，该区域内江河纵横湖泊众多，水生动植物资源 丰富，为鹅业生产的发展提供了得天独厚的自然资源环境条件。 鹅产品具有广阔的消费市场。中国不仅是养鹅生产大国，而且也 是鹅产品消费大国。随着人民生活水平的不断提高，对肉类结构的重新认识 以及烹调技术的传播，鹅肉产品国内市场有着巨大的消费潜力......”。

5、“.....还有具有 潮洲菜式的香芋扣鹅片梅子甑鹅等都是餐桌上的美味佳肴。国外 近年来对鹅肉也相当重视，如德国的西式鹅肉香肠在西方国家就倍受消费者 青睐。除此之外，鹅肫鹅蹼及鹅肠经加工后更是别有风味，其需求量逐步 扩大。鹅肥肝被誉为世界三大美味之，肥肝中脂肪含量高达，其中 不饱和脂肪酸含量占，容易消化吸收。研究表明，鹅肥肝中 的卵磷脂比正常肥肝高倍。因此，鹅肥肝具有很高的经济价值。目前，优 质鹅肥肝加工成冻肝保存期月在法国市场的售价千克高达 美元。鹅羽绒也是我国出口创汇的传统产品。 二项目建设必要性和意义 鹅产品深加工意义 鹅的产品深加工意义十分重大，首先鹅产品深加工可以增加产品品种， 使鹅产品不再局限于整胴体羽绒肥肝蛋等的简单产品，而且能扩大产 品市场，增加产品销售渠道，从而增产品的销量鹅产品深加工还可延长产 品保存期......”。

6、“.....不断增产增值，就不会出现鹅产 品市场疲软的局面，才能使养鹅业持续稳定发展长盛不衰。 提高农业和食品加工业经济效益的需要 在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品开始出现低质量过剩现 象，特别在沿海发达省市表现的较为突出。如果生产企业不及时调整产业结 构，提高产品质量和经济效益，企业就无法生存。为此，国务院做出了发展 高产优质高效农业的决定，而项目建设正是建立这新型农业的有效措 施。 大力发展农副产品加工业，是提高我国农产品竞争力，实现农业强 国的重要举措和根本途径 我国农副产品加工业发展落后，加工转化率仅为，产值与农业 产值之比仅为，相对发达国家以上和的水平差距巨 大。存在的主要问题是缺乏专用品种和优质原料基地工艺技术和设备 落后综合利用水平很低，产品质量和经济效益较差企业规模小，综合实 力弱，缺少龙头企业和优质名牌产品等......”。

7、“.....特别是加入后，我国农业将面临更为严峻的挑战。因此，加快发展 农副产品加工业，尽快提升技术装备水平，增强农业国际竞争力实现可持 续发展已是势在必行。其主要途径调整产品结构，开发新产品，提高精深 加工比重提升技术装备水平，应用生物等适用高新技术，提高产品质量 和农业资源综合利用率围绕优质原料基地合理布局，规模化建设和培育龙 头加工企业。市鹅养殖业基础好，环境无污染，具备生产优质鹅肥肝制 品及低成本发展养鹅业的生产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经 营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会 大大增强。 是适应实施科技兴市和可持续发展两个战略的需要 该项目的实施是调整优化我市畜牧业内部结构......”。

8、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

9、“.....扩大合作社生产规模，增强合作社的市 场竞争能力和综合发展实力，满足市场需求，市谯城区养殖农民专 业合作社计划建设狼头鹅养殖及加工项目。该项目规划在市谯城区十河 镇东关开发区新征土地万平方米亩，项目总建筑面积 平方米，其中 狼头鹅养殖 养殖基地总占地亩，近期规划新建鹅舍平方米孵化室 平方米整修水面亩购置优质种鹅组每组公母，购置孵 化机以及良种选育及畜禽疾病防疫设备 鹅加工车间 加工基地占地亩，加工车间平方米，检验车间平方米，包 装车间平方米，仓库平方米，冷库座平方米，办公及其他用 房平方米......”。