人员文化建构缺失是影响沈阳酒吧文化发展主要原因,消费市场对酒吧文化理解不成熟就更是不容乐观客观现实。上世纪年代早期酒吧是依托在鲁美,音乐学院周围自发形成,当时酒吧规模甚小,氛围始终围绕着艺术圈人士或小布尔乔亚所欣赏风格,粗犷,豪放,洒脱,不羁。去酒吧人群中,多以文化,艺术,体育界人士居多,所以设立初期,着时火遍沈阳。那是沈阳酒吧文化萌芽时期。自然主义酒吧在年开业生存方式酒吧在年开业,年代中后期在辽宁体育馆现已拆除后身所谓大馆酒吧条街就先后开了各种主题酒吧二三十家之多。年沈阳更出现了第家艺术主题鲜明嬉皮士酒吧当时它装修另消费者大跌眼镜,因为整个酒吧装修完全没有概念,墙面贴满了旧报纸旧唱片,服务人员奇装异服但是耐人寻味是,它因为活动频频,也创造了个时期辉煌。只是好景不长,三年后,沈阳酒吧消费市场不仅没有没有因为最开始良好开端而发展,反而是越来越分散,越来越不成型,越来越缩小。从酒吧及文化娱乐行业发展规律来看,沈阳酒吧文化消费市场依然处于不成熟阶段。消费者对酒吧认知浅薄,基本上认为酒吧是第阶段晚宴第二阶段及洗浴中心放松后,第三阶段持续宣有些对酒吧咖啡等环境情有独钟或者说厢情愿希望在这里找到种亚文化上精神慰籍消费人群,也逐渐因为沈阳酒吧内容缺失而失去了去沈阳酒吧消费动力。更加严重事实是,随着社会经济文化快速发展,越来越多其他文化娱乐方式涌现,很多年轻人为其他新鲜事物所吸引,酒吧失去了很多潜在客源,些从前酒吧常客也出现了分流加之本来沈阳酒吧文化底蕴就不够深厚,因此寒流袭来时,大多应变能力不强,许多酒吧便因此夭折。文化来自于内质,仅仅通过它外延其实很难判断其文化深度。沈阳酒吧存在着内在文化与外在文化极大不协调。由于沈阳酒吧行业盲动性和历史发展断层而文化消费市场要求又日益增强,因此今日沈阳酒吧被行政审批部门鉴定为文化产业实际上与酒吧本身定义已经南辕北辙,许多演艺酒吧或迪吧慢摇吧外在文化表现于服务管理轻佻傲慢,装修理念极尽奢华,作为城市风景欧美酒吧文化不仅未很好得以诠释借鉴,反而不甚了了断章取义生搬硬套大部分酒吧从业人员甚至以为酒吧就必须装修成欧洲古典风格国内外般公认沈阳是中国东北政治文化经济中心,作为美学意义文化景观,这个城市有也确实因为其琳琅满目商品奔驰汽车五光十色霓虹灯性感诱惑广告牌以及代表各种意识形态或文化幻象古今建筑群而让人们认为它是个具有很深厚文化积淀都市而酒吧行业引入在实质上并没有扩大沈阳文化景观,酒吧发展至今已经与沈阳大都会发展脚步显得越来越不致究其根本原因,是沈阳业界对酒吧概念严重误读且于此造成内在文化精神物质层面和外在文化服务与消费管理层面极其不协调。方面,内在文化上缺少文化定位或不做文化思考而原地踏步另方面,外在文化上从业人员或素质良莠不齐或行业规范驴唇不对马嘴而扭曲生长。沈阳酒吧文化现状近几年,随着沈阳经济地区转型,越来越多工程被转移到沈北新区,再加上大学城加入使沈北新区得到快速发展,为了丰富人们业余生活,我们准备在沈北开家酒吧,地点就选在沈北大学城,项目位置对酒吧未来经营收益占很重要因素。项目名称仙梦奇缘酒吧研究工作依据房地产开发项目经济评价方法建设项目经济评价方法与参考数房地产评估规范国家计委建设部关于房地产中介服务收费标准沈阳市主要经济指标沈阳房地产市场分析项目建筑规模和内容项目选址在考虑位置同时要考虑到消防安全,建议选择商铺层高达到米左右,面积在到之间。其次考虑商铺周边业态和商业氛围及周围人流类型,相邻最近酒吧有多远,酒吧品位和类型,有无停车位等系列因素。项目建设必要性评估酒吧是现代城市繁荣,也是发展特殊消费去处,是人们娱乐不可或缺部分,特别是年轻人,更是他们人间天堂同时,考虑到酒吧选址在宏观方面是城市选择,城市选择要考察城市交通,经济能力,以及发展潜力和人群等,近几年随着沈北快速发展,同时也满足人们业余生活,我们准备在沈北开家酒吧,地点就选在沈北大学城,项目位置对酒吧未来经营收益占很重要因素。第二部分市场分析市场现状调查目前,沈阳已有不少酒吧,也有些很有名酒吧。例如午夜阳光,美国领事馆对面圣马可酒吧,十三伟路往情深酒吧,辽利润调节为经营活动现金流量净利润加资产减值准备固定资产折旧无形资产摊销长期待摊费用摊销处置固定资产无形资产和其他长期资产损失减收益资产总计资本公积未分配利润负债及所有者权益固定资产报废损失财
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