适宜区,该区海拔高度在米之间,光照资源充足,昼夜温差大,气温日较差,土层深厚,黄土覆盖米,质地疏松,透气蓄水能力强,环境污染小,病虫害少。白水县正处在该区域范围内,所产苹果个大色艳细脆香甜耐贮藏无污染,富含有益于人类健康长寿锶锌硒钙镁等微量元素,因而成为优质苹果著名产地,被消费者称为黄土高原上明珠。中国是世界上最大苹果生产消费国,国内市场在苹果成熟期销售饱和已成定局。世界水果生产发展历史表明,生产发展到定程度后,为了保持持续发展能力,必须依靠贮藏及加工业来推动。同时,鲜果反季节销售创世界知名品牌开发海外市场也是促进苹果产业发展再上台阶关键途径。在国际市场上,进行贸易均是优质苹果,在果形果实整齐度着色农药残留等方面均有严格要求,加之中国加入,这就要求苹果从生产贮藏产后处理等环节与国际接轨。陕北渭北旱塬优越自然资源是优质苹果生产基础条件,在此前提下,陕西最宜推行以优取胜战略,强化和完善苹果生产加工销售各环节,形成总体优势,增强市场竞争力,创立国际品牌地位。近年来,白水牌,泉牌系列品种在国内京津地区和东南沿海地区享有较高声誉,通过边贸销往泰国越南新加坡马来西亚俄罗斯果品逐渐增多,成为该地区主导果品之,普遍受到欢迎。在全球贸易体化今天,只有为国际所接受品牌才是真正知名品牌。有关专家指出,唯有品质突出陕西苹果,才有可能代表中国苹果打入国际市场。陕西苹果肩负着中国苹果世界品牌重任,故此方面必须抓好名优品牌更新换代和苹果套袋等先进技术,提高果品商品化水平同时对于外销果要采用清洗打蜡贴标光电分级包装等先进技术并和国际程序标准接轨。本项目实施后,可使白水苹果实施注册销售,建立苹果产业化国际化跨国集团公司,通过国际化经营,谋取全球化品牌优势,快速扩大在国际市场上份额,从而为白水乃至陕西解决好卖果难抓好苹果优势产业探索出新路子,因此,项目建设非常必要。项目编制依据中共陕西省委省政府陕发号关于加快以苹果为主果业产业化建设决定白水县政府白政发号关于进步加快苹果产业化建设实施意见白水县宏达果业有限责任公司年苹果产业化发展规划第二章项目区概况及建设有利条件项目区概况概况项目区白水县位于渭南地区北部,地处渭北平原和陕北高原过渡地带,北依黄龙雁门二山与黄龙洛川宜君相连,西与铜川市接壤,东南分别与澄城蒲城紧邻。总面积平方公里,其中耕地面积万亩。辖镇乡年行政村,总人口万人。县境内地形呈西北向东南梯形倾斜,海拔高度在米间,多年平均降雨量,年平均气温,年级端最低气温,年大于气温日数天。四季分明,属典型温暖带大陆性季风气候,光照充足,年日照时数小时,土层厚度在米间。该县是典型农业县,年粮食总产量稳定在亿斤左右,苹果种植面积万亩,总产量达万吨,属陕西省优质苹果产业化示范县。该县基础设施较建设具有以下有利条件本项目区苹果资源极为丰富,果农具备相应管理技术水平,果园集中连片,水利设施比较完善,项目建设具有得天独厚区位优势。陕西省白水县把苹果产业化作为农业产业化突破口,政策支持力度大。项目建设可利用企业闲臵场地和现有部分设施,可较大幅度减少投资。宏达公司从事果品销售贮藏以及纸箱套袋等生产多年,企业信誉良好,市场广阔。第三章项目承建单位基本情况项目承建单位白水县宏达建筑果业有限责任公司其总部位于白水县城四马路什字。该公司是自九九三年六月成立并发展起来家股份制民营企业。公司注册资金万元,占地亩,现有员工名。目前下设果业公司果品冷库果实制袋厂包装材料厂和宏达果品产销联合会五个经济实体。已形成了集果品生产贮藏销售出口贸易果袋纸箱生产基地开发为体产业化经营格局。宏达公司属省市县龙头企业,目前公司已建成苹果示范基地亩,与蒲城白水合阳澄城韩城临渭县市果业局合作,建成经中国绿色食品发展中心认证绿色果品基地万亩,取得绿色食品标志使用权。冷库容量达吨,居全省同行业第二,其中贮量吨现代化苹果气调库,属引进大连冰山集团成套制冷设备,德国制氮系统和日本喷涂保温新技术,自动化控制系统和电脑监测技术居全国领先地位。年生产万套包装箱材料厂,自动化生产技术先进,规模居渭北第。果实制袋厂现有果袋生产线条,年产果袋亿枚,规模居白水首位。其果品公司在全县个乡镇和周边县市设立了个收购网点,除在国内市场深圳福州上海昆明等全国个大中城市设立白水苹果直销点个,企业还具有苹果自营出口权。几年来,销售总量达万吨,真正起到了头连产地,头连市场龙头作用。企业被国家财政部命名为苹果产业化龙头企业,并被评为苹果产业化龙头企业先进集体,被省政府评为省级基础管理先进企业,连年被市县政府评为先进私营企业,年被授予省级农业产业化重点龙头企业等光荣称号。经过多年滚动发展,企业规模不断壮大,经营效益逐年提高。企业总资产规模为余万元,年销售收入万元,年销率达,资产负债率为,企业银行信用等级为级。近年来,企业年实现利税稳步上升,年实现利税万元,年实现利税万元,年实现利税万元,连年被市县政府评为重合同守信用企业。投资建设新项目,宏达公司具有较雄厚资金积累和银行货款信誉,企业自筹资金能力强。企业目前人才资源丰富,技术依托实力雄厚,年可安排季节用工余人,公司现有管理人员多名。公司管理机构实行董事会领导下总经理负责制,总体管理模式按现代企业管理制度运作,销售网点按符合市场经济要求经营机制,基地实行公司农户,风险共担利益共享经营原则。公司法人代表董志敏同志,男,生于年月,大专文化程度,经济师职称,该同志还担任省政协委员县人大常委白水县工商联副会长等社会职务。自年以来,该同志主要从事苹果产业化发展经营管理工作,并做出了较大成绩,所经营企业已成为陕西省农业产业化重点龙头企业,该同志也被选为渭南市人大代表,自年至今连年被评为陕西省优秀企业家。目前,以总经理董志敏为首宏达公司班人,决心借西部大开发之势,立足于黄土高原,向苹果产业化深度进军,通过列为陕西实施西部大开发六大特色产业之。省委省政府制定了关于加快以苹果为主果业产业化建设决定,提出了苹果产业化发展目标,明确到年,苹果面积发展并稳定在万亩左右,产量达到万吨。同时,为促进果品出口和保障果品安全,提出在渭北建设万亩绿色果品基地发展规划。为了贯彻落实省委省政府决定,白水县委县政府制定了关于进步加快苹果产业化建核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,设实施意见,明确到年,全县苹果面积发展到万亩,总产量达到万吨,基本形成苹果规模化种植产业化开发集团化经营新格局,大力发展苹果产业,实现果业强县战略目标。项目由来和简述项目由来白水县是世界优质苹果优生区,苹果人均种植面积居全国之首。近年来,为了充分发挥优生区地域优势和产业优势,按照陕西省政府制定苹果产业化发展规划方向,该县以品牌占市场市场带龙头龙头带基地基地连农户运行模式,通过培育扶持龙头企业,形成骨干带头作用,以促进并加快苹果产业化发展。宏达公司是白水县苹果产业化发展龙头企业,是集果品营销贮藏销售基地建设果品出口果袋纸箱生产等业务为体家股份制民营企业。该公司在多年经营实践中发现,果品外观质量是制约白水苹果外销与品牌知名度主要影响因素之,因此,该公司申请建设具有国际先进水平苹果产后商品化处理生产线,来提高果品外观质量,努力保护白水苹果名牌,实现白水苹果精品化市场国际化目标,并以此来拉长延伸果品产业化链条。项目简述本项目为改扩建性质,拟利用宏达公司院内已建成苹果商品化处理车间及配套辅助设施,引进法国公司生产成套苹果商品化处理设备,建设处理能力为吨小时现代化苹果采后处理生产线条,形成年处理规模为万吨。通过对苹果进行标准化处理,提高果品外观质量,以达到国际标准化要求,实现果品自营出口,完善产业链条,提高白水苹果市场竞争力。项目建设主要内容为购臵安装法国公司生产成套苹果商品化处理设备套,购臵装运叉车台,建设配套污水处理系统套。项目估算总投资万元,其中生产线设备及安装投资万元,国内运杂费万元。叉车万元,污水处理设施万元,预备费用万元。流动资金万元。本项目资金全部由企业自筹解决。主要经济指标年处理规模万吨,达产年可实现收入万元,年平均利润万元,年税后利润万元。每斤果品增收元,年增加农民收入万元。项目建设周期个月。项目建设必要性和编制依据项目建设必要性项目建设是搞活区域经济,增加果农收入需要据市场调查,目前国内进口水果价往往与国产水果价相差数倍,且销量和进口量逐年呈上升趋势。以广东为例,年经广东口岸进口水果为万吨,价值万美元,比年上升出口量为万吨,总价值为万美元。从数量上看,我国水果出口量略大于进口,但出口总值却低于进口,年广东出口水果平均单价为美元吨,比进口少近美元。据有关种植专家介绍,我国果树种植业通过近几年大力引进并不断调整水果品种结构,不少优质水果也具备与进口水果相抗衡实力,如红富士营养指标就超过美国蛇果,可是好水果卖不出好价钱,其主要原因是采摘后保鲜和包装上技术投入不足。好多出口商反映,从产地收购到装箱出口,由于包装和运输不当造成损耗太大了,制约了国产水果大批量建设苹果采后处理线完善产业化体系,壮大企业规模,创办流现代化农业综合性企业,经过艰苦努力,创出黄土高原白水品牌,占领国际市场,为国人争光,为百通本项目有关各种技术,操作人员学会生产操作技能,了解本项目有关知识,懂得项目生产基本规律,并能处理生产后出现新问题,确保生产运行和产品质量。培训方式培训采取多种形式,是在公司内部,举办各类专业培训班。二是聘请省内外专家讲解技术要领和实际操作技能。选派相关人员到国内各大专院校进行短期培训,以更新知识,提高技术业务水平。培训内容理论培训在设备安装调试前由有关专业技术人员对上岗职工进行必要理论培训,合格者方可上岗。安装维修培训在设备安装调试过程中,生产技术人
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