我国生生产质量稳步提高，规模养殖发展迅速，散户养殖稳定增长。畜牧业扶植政策推动产业发展。国务院农业部商务部财政部等有关部门纷纷出台包括补贴保险贷款等各个方面政策措施推动养生产，希望通过宏观调控平抑居高不下价。例如这两年能繁母补贴政策能繁母政策性保险等。态化市场化方向健康发展。四项目建设是发展健康养殖业需要规模化养殖目前归纳起来有达标排放模式种养平衡模式沼气生态模式等几种模式。不论哪种模式要么投资较大，运行费用高，经济效益低，对操作人员技术要求高要么需要配套大面积土地以消纳牛羊粪水，且粪肥施用受农田时作物品种粪肥用量限制，可能污染地下水大气等诸多不足之处。生态养殖是通过采用生物发酵舍零排放养殖技术，牛羊舍粪尿直接排入垫层中，经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗舍圈牛羊因粪尿氨过重和舍场冲洗使牛羊冷热不匀，造成呼吸道疾病也大大降低，节省大量设备成本，粪尿处理成本。生态养殖解决了粪尿处理和恶臭难题，提高了肉品质和生长速度，劳动生产率大幅度提高，降低了生产成本。符合现代养殖业发展方向。本项目实施后，将有力带动生态养殖业发展，完全符合现代健康养殖业发展方向。五项目建设是增加农牧民收入需要随着人们生活水平提高，对畜产品需求量越来越大，强化畜牧业在农牧业经济中主导地位，加大畜牧业比重，通过发展畜牧业既可使部分从土地上解放出来农牧民专门从事养殖业，也可实现粮食和农副产品转化增值，从而增加农牧民收入。第三章市场需求预测我国养殖产业经历了年和年大幅波动之后，在年下半年开始出现可持续向上发展势头。从牛羊肉价格来看，自年月中旬开始，我国牛羊肉价格已经从年连续下调当中开始止跌反弹，到年第三季度牛羊肉价格已经出现了持续十多周连续上涨，从第四季度开始，节庆消费市场启动对牛羊肉价格上涨会起到强烈支撑作用，牛羊肉价格上涨会使养殖行业利润趋于正常水平，为养殖行业新轮上升周期提供基础。从牛羊肉供给市场来看，方面，自年月开始，我国规模以上屠宰企业牲畜屠宰数量从月度环比数据来看，总体呈现向上趋势从月度同比数据来看，更是比年屠宰量出现大幅增长另方面，年中国牲畜存栏数量与年年底相比基本维持平衡。从以上数据来看，我国养殖产业年迎来新轮上升周期，在配合年全球经济逐渐走出泥潭和我国经济率先回暖大背景下，本轮牛羊上升周期比以前来更加迅猛，也给牛羊养殖投资提供了更大保障和机遇。近年来，随着人们饮食结构变化，国内外对牛羊需求量不断上升，发展牛羊养殖业具有广阔发展前景。牛羊肉价格快速大幅上涨，带动其他畜禽产品价格持续上扬，对城乡居民生活和宏观经济运行产生了定影响，引起了社会广泛关注。我国畜牧业生产由最初全国各地分散生产，逐渐向适宜生产区域集中，目前，已基本形成以长江流域中原和东北为中心生产业带，以中原和东北为主生产业带，以中原西北牧区西南地区以及内蒙古中东部及河北北部为主肉羊产业带，以东部省份为主禽肉产业带和以山东河北河南等中原省份为主禽蛋产业带，以东北华北及京津沪等城市郊区为主奶业产业带。畜产品集中化程度进步提高。全国生产形势总体向好。肉是我国民众最为喜爱肉类之，占国内肉类消费量比重超过成。作为世界最大肉生产国，我国基本上是自给自足。年肉生产达万吨，肉产品占世界总量半以上。然而人均肉消费量千克，仅略低于香港地区欧盟和台湾地区。近几年来，我国生生产质量稳步提高，规模养殖发展迅速，散户养殖稳定增长。畜牧业扶植政策推动产业发展。国务院农业部商务部财政部等有关部门纷纷出台包括补贴保险贷款等各个方面政策措施推动养生产，希望通过宏观调控平抑居高不下价。例如这两年能繁母补贴政策能繁母政策性保险等。为推动牛羊产业健康发展，我国还陆续出台了牛羊大县奖励政策生良补政策生标准化规模养殖政策良种繁殖政策等。今后供需矛盾将朝缓和方向发展，考虑物价上涨因素影响，牛羊价将呈现走高发展态势。第四章建设条件及建设地点第节建设条件嘉祥县位于山东省济宁市西部，东经，北纬属黄河冲积平原。东西宽公里，南北长公里，总面积平方公里。东临济宁市任城区，南接金乡县，西靠菏泽市巨野县和郓城县，北依梁山县，东北隔梁济运河与汶上县相望。县城座落于县境中部，地理座标为东经北纬。县城东至济宁公营养和更受青睐食品。同时发展畜牧业和畜产品加工业是农民就业和增加收入重要途径，也将对相关行业发展起到重要带动作用。今后中国农村产业结构调整重点是增加畜牧业比重，通过发展畜产品加工业，实现畜牧业产业化