济实力起到积极推动作用。项目技术路线科学合理，建设方案可行，产品市场潜力较大具有较为显著经济效益和社会效益。项目单位具备承担项目建设能力。本项目产品将面临市场激烈竞争，要特别加强质量管理，保证产品质量，同时利用原有地域性名牌优势，力推新产品。本项目符合财政部和新疆财政厅关于申报年度第二批地方特色产业中小企业发展基金项目有关规定。建议有关部门给予大力支持，使项目顺利完成，产生效益。第二章项目背景和建设必要性项目背景牛乳被誉为营养价值最接近于完善食物，人均乳制品消费量是衡量个国家人民生活水平主要指标之。世界上许多国家都对增加乳制品消费给予高度重视，加以引导和鼓励。在我国，乳制品逐渐成为人民生活必需食品。我国已成为仅次于印度美国世界第三大牛奶生产国。乳制品工业是我国推动第二三产业协调发展重要战略产业。发展乳制品工业，对于改善城乡居民膳食结构提高国民身体素质丰富城乡市场提高人民生活水平，以及优化农村产业结构增加农民收入促进社会主义新农村建设具有很大推动作用对于带动畜牧业和食品机械包装现代物流等相关产业发展也具有重要意义。新疆各地都把发展奶业作为现代畜牧业发展重点，在资金用地等方面给予大力扶持，实现了新疆奶业快速发展，主要表现在以下几方面是奶牛养殖业快速发展。以天山北坡伊犁河谷焉耆盆地为主奶牛产业带已基本用表示盈亏平衡点固定成本销售产线电气部分进行配套改造提升。产品方案新增巴氏奶吨，最终达到生鲜乳深加工产品吨。表产品方案序号名称项目前数量吨项目后数量吨增量吨高温奶酸奶巴氏奶合计技术设备方案技术工艺巴氏杀菌奶工艺流程计量原奶检验脱气收奶冷却贮存预热分离标准化可选均质巴氏杀菌冷却灌装装箱冷藏出厂技术及来源可靠性和可得性项目单位乳制品开发和生产具有较高科技与经营水平，从上世纪年代至今，项目单位已开发生产出奶粉液奶酸奶乳饮料四大系列多个品种，其中奶粉开发和生产已有多年。公司坚持产学研相结合，技术力量雄厚，现有高级技术人员人，中级技术人员人。技术成熟可靠。本项目产品在我国生产技术设备成熟可靠，项目单位依托技术协作单位石河子大学食品学院和新疆医科大学，可持续获得新技术支撑，不断提高生产工艺水平。技术来源可靠，技术支撑稳固。主要设备名称数量表主要设备览表液态奶生产线技改购置设备序号名称型号技术参数单位台套数量个备注巴氏杀菌机利乐台巴氏奶生产线分离机台均质机台超高温杀菌机利乐台高温奶生产线均质机台脱气罐台灌装机利乐利乐枕毫升套包括转向架运输链备件纸杯机装封切机型套包括级层流罩灌装系统果粒动态混合系统小计建设期限本项目建设期个月，从年月至年月投资结构及资金来源投资结构本项目总投资估算总额万元，其中建设投资万元，建设期利息万元。资金来源建设投资万元，其中企业自筹万元申请银行贷款万元。建设期利息万元由企业自筹解决。流动资金由企业自筹解决，不计入本项目投资。项目效益经济效益正常生产年项目实现增量销售收入万元，投资利润率税后，年均净利润万元财务内部收益率所得税后财务净现值万元。所得税后投资回收期年所得税后。社会效益巴氏奶完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳标准化均质杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用商品乳，比高温奶增加营养成分，利于消费者身体健康，让消费者花钱消费物有所值，顺应了新疆液态奶新品种市场需求，具有显著社会效益。项目需新增员工名，可解决当地人员就业，对当地社会稳定有促进作用。项目建设条件资源条件项目单位协作配套大型企业西部牧业建设有大中型规模化标准牛场余个公司奶源基地共有奶牛约余头，实现集中挤奶率。以上奶源由西部牧业自有辆大中型保温奶罐车统安排拉运，实行管极与当地畜牧业龙头企业协作，建设地方特色产业链，积极推动石河子农业产业结构调整优化。充分利用国家和地方政府出台产业政策，研究和顺应行业长期发展趋势，给自己留下足够政策空间防范出资风险对策本项目建设资金比较大，项目收益不确定性带来了定融资风险。项目建设单位应当积极向融资方介绍本项目投资方案技术方案预期效益和项目风险，取得贷款方支持另外项目单位要加强内部控制改善经营管理建立健全资金管理制度等措施，做到专款专用，使项目建设按计划进行，能尽快取得经济效益第三是通过扩大收入，降低成本，增加息税前利润，增加现金流量，来规避财务风险。防范建设风险对策对于项目技术路线风险