沸锅容积基本不变，煮沸时间由原来每锅分钟缩短至每锅分钟，麦汁煮沸能力将得到定程度提高但由于糖化生产线其它工序未变，因此，技改后煮沸工序实际生产能力仍维持原有能力不变，即每天煮沸麦汁。技术特点动态脉冲低压煮沸工艺在煮沸阶段维持种压力变化过程，使麦汁在降压过程中，利用闪蒸原理，使整个煮沸锅产生剧烈沸腾和蒸发，而不同于常规煮沸只在液体表面产生蒸发，这样不仅加剧了蛋白质与聚多酚之间聚合，还原类物质形成，和酒花浸出，而且加速了二甲基硫等不良气味蒸发，这样可以缩短煮沸时间，减少蒸汽耗量，达到节能降耗目。高回收率热能回收系统首先将煮沸过程中产生二次蒸汽中热量用水臵换回收并贮存于热能储罐当中，再将二次蒸汽回收热水约用饱和蒸汽加热至以上，再用此过热高温热水去预热麦汁至，使麦汁能快速达到沸腾状态，这样可节省生蒸汽消耗，缩短升温时间，减少结焦，减少煮沸清洗和占锅时间。改造方案项目组成本技改工程主要由如下具体工程项目组成加装直径浅碟型耐压封头底封头，增加筒体达到原容积将原锅盖与简体之间割开，在筒体重新卷制成直径筒体，并与浅碟型封头及增加筒体和底封头组装焊接，原入孔和照明灯割除补孔，加装密闭耐压人孔和耐压照明灯，原锅盖和浅碟型封头之间加装岩棉保温板。作用为满足锅内低压煮沸要求。制作二次蒸汽冷凝器，换热面积，安装在二层楼板之上。作用为将煮沸产生二次蒸汽冷凝，实现换热。制作直径高含扩充罐碳钢热能储罐，内壁涂高温涂料。作用为将二次业自身发展需要，提高公司产品质量和降低生产成本，增强公司市场竞争能力，进步提高企业经济效益和环境效益。技改工程实施后，除在糖化生产厂房外新增热能储罐和冷凝器外，整个生产布局变化不大，可与原有生产线前后生产工序紧密衔接，在大大降低工序能耗同时，提高产品质量，降低企业生产成本，不会对企业生产造成不利影响。项目建设总投资万元，其中设备购臵费设备原价安装调试费万元含原有设备作价万元，其他费用万元。项目建设期年个月，目前已开始着手建设，预计年月全部建成。建成投产后，公司煮沸工序单位产品综合能耗将降至吨标煤，年运行费用总节省含税估算为万元，年利润总额万元。投资回收期税后年，财务内部收益率税后指标。研究结论本项目建设地点在ⅩⅩ市开发区西区，交通便利。青岛啤酒ⅩⅩ有限公司是青岛啤酒中国有限公司在ⅩⅩ家子公司，具有雄厚技术和经济实力，多年来直从事啤酒生产与销售，生产设备先进，产品质量上乘，颇受广大消费者喜爱。本项目实施从实际出发，建设符合国家产业政策，符合企业自身发展需求。本项目实施，可充分挖掘公司现有生产潜力，最大限度利用现有资源和能源，降低生产成本，同时提高产品质量水平，因此，建设该项目是十分必要。本项目使用是国内外先进技术和设备，已在多家啤酒企业得到了应用，效果良好，因此，技术上是先进成熟可行。目前，国内啤酒行业竞争十分激烈，其关键在于产品质量及生产成本，本技改项目完成后，在降低企业生产成本同时，提高企业产品质量，大大增强了企业竞争力。由于采用了先进动态低压煮沸工艺，缩短了产品煮沸时间，减少了蒸汽耗量同时，将煮沸过程中产生蒸汽热能回收用以预热麦汁，同样减少了麦汁煮沸过程中蒸汽消耗蒸汽消耗减少，间接地减少了锅炉燃煤消耗公司蒸汽由ⅩⅩ北美新热电环保有限公司提供，因此，本技改项目具有较好环境效益。从项目经济评价上可以看出，本项目具有很强盈利能力清偿能力和抗风险能力，投资效果非常明显，经济上合理可行。总之，本项目是技术上先进成熟可靠，环境上可行，经济上合理，不仅具有较好基础条件，而且节能潜力巨大，符合国家创建节约型社会要求，建议立即实施，以保证如期实现预定目标。主要技术经济指标表主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注建设规模麦汁加工能力天所在车间占地面积平方米本项目建筑面积平方米新增职工人数人利用原有职工新增燃料动力消耗万元工作制度班项目总建设投资万元资金来源企业自筹万元固定资产企业自有资金万元环保专项资金万元年运行费用总节省万元年利润总额万元计算期第年财务内部收益率税后指标财务净现值万元税借款本息新增流动资金流动借款利息分配股利或利润福利奖励公益支出对外投资资金盈余累计资金盈余偿债分利前存款鞍山海华油脂有限公司年产万吨环保型精品润滑油脂技术改造项目可行性研究报告附表资产负债表税后偿债分利前金额单位万元计算期年序资产流动资产总额偿债分利前存款流动现金应收账款存货固定资产净值无形递延资产净值对