泛宣传,引导宾馆饭店学校食堂的自律意识。是加大稽查执法力度,严厉打击私宰等违法行为。通与工商部门合作,加强对集贸市场菜篮肉经营户的,发现异常,及时查处。农村肉食品安全专项整治。年初,县商务局开展了农村肉食品安全整治工作。我们根据农村地区生猪屠宰方面存在的问题和肉品流通的特点,有针对性地开展专项整治工作,使农村的私屠滥宰和非法经营现象得到了有效遏制,切实杜绝了病害劣质肉品的流通,确保了农村肉食品保障水平的明显提高。是加强宣传教育,提高农民的肉食品安全意识。我们针对全县农村地区肉食品安全意识相对薄弱的实际,大力开展食品安全宣传教育活动,重点宣传了省市加强食品安全工作的精神肉食品安全法律法规等内容,提高了农民群众的肉食品安全意识和防范意识。是净化农村肉品市场。我们对农村肉品经营户重点检查,并将肉品流通领域中将私宰肉病害肉与放心肉混合销售的现象以及以次充好掺杂使假行为作为打击的重点。凡违法经营者,依法没收其物品并给予相应处罚。下步工作计划是继续实施万村千乡市场工程。在现在基础上,明年我们的任务是再建标准农家店个,我们侧重点放在十个新农村试点村,使得每个试点村都有农谢谢你访问好范文家店,积极加强配送中心建设。是加大生猪定点屠宰管理工作。我们加强源头治理生产环节和流通环节治理,严厉打击私屠滥宰行为。通过认真协调理顺与公安法院工商卫生等职能部门的关系,切实做到分工负责密切配合,进步强化屠宰执法的刚度和强度。文章来源商务局第篇年商务局食品安全工作总结县商务局年度食品安全工作总结为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济健康有序的发展,我局食品安全工作,在县委县人民政府的领导下和县食安委及各职能部门的指导配合下,我局严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,积极稳妥的推进我县食品安全放心工程和万村千乡市场工程,维护人民群众食品安全。现就我局开展食品安全情况总结如下领导重视责任明确为切实做好食品安全监督管理工作,我局将食品安全工作列入日常重要工作议事日程,制定了食品安全工作计划食品安全责任制和责任追究制,确保了我局食品安全工作落到实处,年内,共召开食品安全工作会议次,发放食品安全宣传材料份,开展食品安全宣传检查次,出动车辆次,人员人次,安排经费元。全面实施食品放心工程,深入开展食品专项整治工作为确保食品安全,保证全县人民过个祥和喜庆的节日,由县食品药品监督管理局牵头,各成员单位参加的以全民关注,确保全县药品安全为主题的食品药品安全宣传,在这次宣传活动中,我局主要宣传了生猪屠宰管理办法和关于猪牛羊实行定点屠宰的通告,发放宣传材料份,粘贴宣传公告份,为我县今后逐步规范猪牛羊定点屠宰起到了很好的宣传效果。做好酒类商品批许发可证的核发工作为规范我区酒类行业的经营主体资格,维护酒类市场的正常秩序,根据商务部酒类流通管理办法和甘肃省酒类商品管理条例的规定,认真做好酒类批发许可证的核发工作。目前我区共有酒类批发企业家,其中年度新办批发许可证家,换证家。通过换办证进步加强对酒类经营企业主体资格经营范围经营条件和经营地址等的清理工作,依法查处无证照生产经营行为。对于证照不符者,要求其办理换证手续对已停止批发业务企业的酒类批发许可证予以注销对酒管局办理的证件,进行年检,确保证件登记内容与实际情况相符,决不允许使用过期证件。逐步建立健全全区酒类生产经营企业基本情况档案。严格执法,以检查随附单制度不得向未成年人销售酒类商品执行情况为重点今年我局已向酒类批发户发放随附单本,向城区酒类营销者发放不向未成年人销售酒类商品警示标志份。通过对其执行情况进行检查发现,主要存在以下问题是对随附单填写不规范。在检查中往往看到有相当部分经营者随附单填写内容不全,或不填备案登记号或未加盖企业有效印章。是对不向未成年人销售酒类商品警示标志的警示作用认识不够,张贴位置不符合要求。有部分经营者找种种理由不将标志张贴到醒目位置,致使标志的警示作用难以充分发挥。针对出现的问题,我们积极应对,对随附单的填写进行现场指导,加强对随附单的宣传力度,对相关经营者进行培训,保证随附单制度深入实施同时运用教育督促处罚等手段,教育经营者自觉执行不向未成年人售酒的规定,严肃查处向未成年人售酒的行为,并在醒目位置明示警示标志。积极做好酒类零售备案登记工作为更好整顿规范酒类市场,按照市酒管局的安排,对酒类零售商进行调查摸底,已发放了关于在全区实行酒类商品流通零售备案登记管理的通知份,现已办理登记证份。加强市场监管在酒类市场整顿中,共检查酒类商品经营户户次,超市家,酒类批发户家,查封过期啤酒和不合格葡萄酒瓶,规范无证批发户户,责令停业整改。存在的主要问题是执法管理力量薄弱,执法队伍有待于加强。作为生猪屠宰执法主体的区商务部门因人员编制有限,持有商务执法证人员不足,人身兼多项工作,监管力度有限。为进步加强生猪屠宰管理,规范生猪屠宰行为。是督促和指导生猪定点屠宰企业进步健全完善和实施生猪进出厂检验检疫台账登记病害猪无害化处理等各项规章制度是要求企业严格按照生猪屠宰操作规程和技术要求进行屠宰,对经检验检疫合格的生猪在出厂前做好相关记录,并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售,对经检验检验不合格的生猪产品及时进行无害化处理,禁止流入市场销售。强化规范屠宰,突出重点,严格检查。在专项整治中,按照工作职责认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作,对辖区内两家生猪定点屠宰厂重点检查了肉品检疫检验等管理制度的落实情况台账登记情况屠宰操作规程规范情况等。严厉查处私屠滥宰制售注水肉血脖肉地沟油病害肉和违反生猪定点屠宰条例等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。通过抽查,未查出有瘦肉精的生猪及肉制品血脖肉地沟油病害及注水猪肉流入市场对检查发现的问题及时向企业提出了整改意见,并下发了整改通知,对企业整改落实情况进行跟踪检查。重点检查城乡结合部违法私屠滥宰频发易发地区,在区巉口镇检查发现有两户人销售无检疫生猪肉品经过进步的调查发现这两家人从事私屠滥宰活动,我局当即派出名工作人员对其实行行政处罚,予以依法取缔,彻底捣毁了私屠滥宰窝点。广泛开展宣传,营造良好氛围。在活动开展以来,充分利用信息报送网络发布等方式,进行广泛宣传。采用电子显示屏宣传活动标语和发放宣传资料现场咨询等方式,组织开展了以严禁私屠滥宰制售注水肉血脖肉地沟油病害肉瘦肉精为主题的食品安全活动周宣传活动。此次专项活动共悬挂宣传打击制售瘦肉精猪肉血脖肉地沟油病害猪肉和注水猪肉的宣传横幅,向生猪定点屠宰企业发了致全区生猪定点屠宰厂的封信,发放各种宣传资料份。开展餐饮服务业的创先争优及窗口服务月活动按照省商务厅关于以服务全省大型节会活动为主线,进步推进餐饮服务业创先争优及窗口服务月活动的实施意见甘商务服管发号及市商务局开展全市餐饮服务业创先争优及窗口服务月活动实施方案定市商务发号,结合我区餐饮服务业实际,就深入推进全区餐饮服务业创先争优及窗口服务月活动,成立了领导小组,制定了实施方案。并组织对全区的餐饮业住宿业等服务业进行了调查摸底,现全区有酒楼饭庄餐馆食府餐饮店铺家,酒店宾馆饭店招待所家。在现有的餐饮业住宿业开展创先争优及窗口服务月活动,以为民服务创先争优为主题,以亮比争创为载体,大力开展创建绿色饭店和节能降耗活动。在餐饮服务业全力抓好精品陇菜工程。开展打击滥用食品添加剂专项行动。结合全区创先争优推进争先主题实践活动,充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,深入推进餐饮服务业创先争优窗口服务月活动。主要开展争创餐饮服务业先锋活动,争创党员服务先锋活动,在全区餐饮服务企业发起诚信经营优质服务倡议等活动。全面提升餐饮服务业窗口单位服务质量和服务水平,让群众切身感受到创先争优活动带来的新变化,真正得到实惠好处。今年甘肃省举办精品陇菜认定会我区上报了凤城大酒店个特色菜古洲酸辣烩鱿鱼凤城土焖羊肉凤城太子羊排小炒皇锅仔酸菜洋芋陇原黄焖鸡参会,为创建精品陇菜品牌店,为促进餐饮业做大做强上水平奠定基础。根据关于公布精品陇菜认定结果的通知甘商务服管发号经省发展精品陇菜领导小组办公室研究,并根据评委现场打分情况,我区上报了凤城大酒店特色菜古洲酸辣烩鱿鱼凤城土焖羊肉凤城太子羊排锅仔酸菜洋芋个菜品认定为精品陇菜。加强酒类市场工作的监管力度年,我局酒类商品市场管理工作认真贯彻落实省市酒类商品管理局和区委区政府工作会议精神,以贯彻依法治国基本方略,提高依法行政水平为基本原则,按照整顿规范稳定提高的方针,以整顿酒类市场为重点,严把市场准入关,狠抓酒类流通管理办法和甘肃省酒类商品管理条例的贯彻落实,打击制售假冒伪劣酒类商品的违法活动,建立统开放竞争有序的酒类商品市场为目标,真抓实干,创新务实,推动了全区酒类商品管理工作的全面进展。商务局食品安全工作总结及工作打算材料。酒类市场管理工作,切实履行酒类市场打假职能是强化舆论宣传。进步强化对条例办法及酒类商品知识的宣传咨询活动,提高广大人民群众的鉴别能力和自我防护意识,增强酒类产销企业依法生产经营的意识,提高消费者自我维权的能力。同时和新闻媒体合作,及时通报工作进展情况,并定期公示整治结果。会同工商质检等部门对辖区内销售的酒类商品进行抽样检验,特别是对诚信经营者及重大违法行为监督监测结果定期在新闻媒体及时予以曝光,从而形成群众参与监督,全社会广泛支持的良好氛围。是严格市场准入。要建立严格的酒类商品备案登记随附单制度和购销登记制度,严格执行索证索票制度,建立进销货台帐,做到票随货走,货票相符,对来源不清,销售去向不明的行为,坚决予以查处。酒类经销商须从证照合法的生产批发企业购进酒类商品,从而依法规范酒类商品经营者的经营行为,建立健全规范的酒类商品市场