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酒店客房部年终工作总结材料 酒店客房部年终工作总结材料

格式:word 上传:2022-06-26 15:12:33

《酒店客房部年终工作总结材料》修改意见稿

1、“.....管家部从今年月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在管家部直要求员工回收客用次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷梳子回收后可卖给废品收购站每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭......”

2、“.....这样日复日的执行下来,为酒店节约了笔不少的电费为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划明年工作重点建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解间客房的设施设备在段时间内运转状况加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题粉刷项目兆凯公司方面的维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕。针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通......”

3、“.....计划性定期安排专人维护保养工作。设施设备维保计划未落实到位按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养客房不锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,使我们的服务更具个性化人性化在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲奥运会欢乐节期间给客人送上些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的服务直是我们努力的目标为此,号召员工做个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人来的目的民族等等,才能提供针对性有特点的服务同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人年我们这项工作做的虽然比往年有起色......”

4、“.....提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次服务体现于细节,小小的封留言信,写的恰当写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统礼称不统同样的件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅服务中心集中人员讨论如何将留言服务做的更好,最后形成了统的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持致,坚持做好部门评优工作,努力为员工营造个良好的工作氛围部门以优秀员工评选方案为指导,坚持每月评出名优秀员工,每人奖励元,并在内部资讯上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏个样为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年月份......”

5、“.....让些先进的班组脱颖而出,些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过个月的运行,取到了预期的效果启动意见表继续征求宾客意见员工意见同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如防盗扣淋浴间物品架服务指南客人赔偿价目表等等。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟完善布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,十对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离......”

6、“.....培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。十不断充实自己,提高自身综合能力,重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统,劲往处使。加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏努力工作,将客房工作更上层楼。全文完。酒店客房部年终工作总结材料。将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评年中评比岁末评估制度,优胜劣汰。客房内停止提供冷水冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。响应市政府关于环保方面的要求......”

7、“.....采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是举两得。将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评年中评比岁末评估制度,优胜劣汰。开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的个部门,本着节约就是创利润的思想......”

8、“.....从点滴做起,杜绝切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在管家部直要求员工回收客用次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷梳子回收后可卖给废品收购站每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班点后再开启查退房后拔掉取电牌房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复日的执行下来,为酒店节约了笔不少的电费为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划明年工作重点建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪了解客房维修状况......”

9、“.....同时更能了解间客房的设施设备在段时间内运转状况加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题粉刷项目兆凯公司方面的维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕。针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。设施设备维保计划未落实到位按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养客房不锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,使我们的服务更具个性化人性化在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲奥运会欢乐节期间给客人送上些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便......”

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