县苍山毗邻,南与市中区薛城区接壤,西部紧靠滕州,北与邹县相连,呈斜三角状,南北长公里,东西宽公里,总面积平方公里。城头镇位于山亭区北部,距京沪线第章总论项目单位基本情况概况项目单位名称山东莺歌食品有限公司所有制形式有限责任公司发展历程山东莺歌食品有限公司原为枣庄市乳制品厂,创建于年,年月改制而成。该企业年无油析出花生酱生产技术填补国内空白,居当时国际领先水平。年通过了质量管理体系认证,年同全球连锁零售业巨头沃尔玛公司结成合作伙伴,年通过食品安全体系认证。年成功实施了国家农业综合开发产业化经营项目吨大包装花生酱生产线技改项目,通过了省开发部门组织专家组验收。年被评为山东省重点农业龙头企业,收购河南吉利食品有限公司,成立河南莺歌食品有限公司花生酱生产能力吨。年月通过了绿色食品认证,年月进行了绿色认证续展。企业小包装花生酱生产能力达到万吨,成为亚洲最大专业花生酱生产企业。公司莺歌花生酱产品年获得国家农业部优质产品称号年获得了山东名牌产品称号,年月组建成立山东莺歌集核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,团,产品销售到北京上海浙江广东等国内余大中城市商场超而成。产品具有高溶解性高分散性,含有人体必需八种氨基酸,具有动物蛋白优点,钾钙磷等多种元素比般动物蛋白高。不含胆固醇,营养价值高。可通过餐饮旅游等环节进行销售,高端大豆休闲制品国内市场需求量很大,产品直供不应求。据河南工业大学蛋白资源研究所年月调查统计,自上个世纪年代以来,我国大豆加工企业发展迅速,产品主要是大豆榨油企业,目前大豆浸油工业以上采用高温脱溶工艺。而高温脱溶所得豆粕,在高温作用下,蛋白质发生过度变性,榨油企业大量大豆豆粕被用来制作饲料,造成大量优质蛋白浪费。大豆蛋白综合利用,进行深加工成规模企业不多,即便有,其企业生产工艺比较简单,生产环境与食品加工企业相关要求有较大差距。中国现今已有余家生产大豆蛋白企业,可以生产大豆组织蛋白大豆浓缩蛋白大豆分离蛋白。其中,大豆分离蛋白是主要品种。年,这些企业使用大豆万吨。其中,大豆组织蛋白生产使用大豆万吨,大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白使用大豆万吨。尽管现在大豆蛋白系列产品在大豆产业中还不占影响地位,吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告但是从发展趋势看,大豆蛋白系列产品加工具有广阔发展前景。世纪年代中期以前,中国仅有吉林前郭黑龙江三江湖北云梦等少数厂家生产大豆蛋白。近几年,随着中国植物蛋白应用市场日益扩大,尤其是肉类制品行业应用量迅速增加,国内又纷纷投资兴建大豆分离蛋白加工厂,如双汇集团九三油脂集团等实力雄厚企业。年底生产能力突破万吨年规模,与美国不相上下。从大豆蛋白企业分布来看,中国大豆蛋白企业已从关外松花江流域辽河流域到关内黄河长江流域,广布到中国东北西北华北华中华东地区。这其中,黑龙江家吉林家辽宁家河北家内蒙家山西家山东家河南家湖北家甘肃家江苏家浙江家。从产量上看,山东最大,黑龙江次之。中国最大大豆分离蛋白生产基地湖北云梦植物蛋白厂设计大豆分离蛋白年生产能力可达吨,年实际生产吨,目前在国内市场占有率达到半以上。据统计数据分析,目前国内大豆蛋白制品需求万吨,总体供应能力不足万吨,市场缺口很大。山东莺歌食品有限公司为抢抓机遇,尽快争先实现产品更新换代并迅速开拓产品市场,立足于国内大豆蛋白市场,规划建设吨大豆蛋白粉生产项目。项目实施完成后,将形成国内最规范生产能力最大大豆蛋白休闲吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告制品生产能力,将占有国内市场份额以上。项目产品市场竞争优势分析产品技术优势明显该项目应用当结合方式,分期分批地进行集中臵费用万元,建筑工程投资万元流动资金万元。本项目资本金万元,对外合作融资万元。项目效益项目建设完成达产后,企业将形成吨系列大豆蛋白休闲制品和吨大豆油副产品生产能力。企业每年消耗大豆吨,企业可实现销售收入万元,年实现税收万元,年实现纯利润万元,全部投资投资利润率,税后静态全部投资回收期年,融资投资利润率,融资投资回收期年。可行性研究报告编制依据国家优势农产品区域发展十五规划枣庄市农业综合开发十五规划枣庄市山亭区农业发展壤以沙土和褐壤为主,十分适宜种植花生。吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告枣庄地区常年花生种植面积稳定在万亩以上。戈河由北向南贯穿全境,公司驻地距枣庄第大水库岩马水库,水资源较丰富公
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