,努力开创中国食品行业知名品牌。项目内容项目总规模年加工玉米万吨主副产品主产品普通玉米淀粉万吨淀粉糖浆高麦芽糖浆万吨副产品玉米色拉油吨玉米胚芽粕吨玉米黄粉吨玉米纤维渣万吨技术依托单位江南大学原无锡轻工大学项目可行性报告主要结论摘要淀粉和淀粉糖浆是重要工业原辅料。本项目实施可满足市场对淀粉和淀粉糖浆需求。生产淀粉同时,直接生产淀粉糖浆,可降低产品生产成本,有利于参与市场竞争。通过本项目实施,可年消耗玉米万吨,实现玉米向深度开发利用转化,解决农民卖粮难问题,提高农民收入,增加就业。还有利于形成农业生产和农产品加工良性循环,为当地经济建设服务。本项目除生产主要产品淀粉和淀粉糖浆外,还通过优化生产工艺,对玉米副产品进行全面合理综合利用。工艺路线合理,技术先进可靠。在国内设备序号公用设施名称设备名称及规格价格万元备注锅炉房锅炉台套配电房电线变压器配电柜等电器水塔化验室化验仪器部分进口机修间厂区道路合计附件三主要建筑建筑面积序号建筑物名称建筑面积备注玉米清理车间亚硫酸氢钠溶液制备车间浸泡车间原淀粉生产车间淀粉糖浆生产车间副产品生产车间包括玉米浸泡水浓缩玉米渣脱水玉米黄浆水浓缩脱水干燥和玉米胚芽脱水干燥等玉米油生产车间玉米油预压榨浸出精炼车间辅料库化工辅料及其必要预处理成品库包括淀粉及副产品锅炉房配电间机修间化验室合计医药饲料工业重要原辅料。淀粉本身就是众多食品加工中配料,也是家庭橱房辅料食用生粉。将淀粉发酵转化成味精酒精柠檬酸各种氨基酸维生素等产品有着较高附加值和市场前景淀粉经物理化学或生物方法转化成变性淀粉又是工业味精,可以扩大淀粉使用范围和使用量,改善所使用领域产品加工性能和产品质量,国内目前正处于快速发展阶段淀粉化工产品多元醇烷基糖甘多羟基化合物可降解塑料是石油产品重要替代品,有着广阔发展空间。本项目中淀粉糖浆本身就是淀粉深加工方向之,是消耗淀粉大户。因此,发展淀粉工业不但是转化农产品提高其附加值需求,更重要是满足市场对淀粉需求。中国淀粉工业协会起草淀粉行业十五规划建议稿,年全国淀粉产量达万吨,实际上提前两年便完成了任务,这是市场需求大结果。目前,协会正在着手起草淀粉行业十五规划建议,预计到年,我国淀粉年产量达万吨,且玉米淀粉仍要占到左右。说明第章总论项目概述项目名称及建设单位负责人项目名称年加工万吨玉米生产淀粉及淀粉糖浆建设单位安徽喜洋洋食品有限公司公司总部地址安徽合肥市长江路号项目厂址安徽六安市经济技术开发区皖西大道项目负责人杨宜胜公司董事长技术负责人凌先进公司技术总监总会计师张放公司财务总监企业概况安徽喜洋洋食品有限公司成立于年月日,坐落于风景秀丽六安经济技术开发区境内,主要生产和销售口口香系列瓜子蛋黄派怪味旋豆西瓜子茶瓜子等休闲食品和时尚健康清酒。在全体喜洋洋员工开拓进取拼搏努力下,目项目,以淀粉淀粉糖浆等产品为主线,并生产玉米色拉油玉米胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣,从而形成玉米综合加工产业链,达到充分合理利用玉米,满足市场对玉米淀粉和淀粉糖浆需求目又可带动当地农产品加工业和相关行业发展,加快玉米种植加工产业化进程,提高农民收入,增加工人就业机会,为当地经济建设服务。第三章产品方案和建设规模产品方案产品名称及规格主产品普通玉米淀粉食品用级淀粉标准淀粉糖浆食品级副产品玉米油色拉油玉米胚芽粕饲料级玉米黄粉饲料级玉米纤维渣饲料级产品质量标准普通玉米淀粉普通玉米淀粉质量标准水分酸度中和绝干淀粉消耗氢氧化钠溶液毫升数灰分干基,蛋白质干基,细度目筛通过率不得低于脂肪干基,斑点每平方厘米所含斑点个数二氧化硫淀粉糖浆高麦芽糖浆固形物大于麦芽糖含量熬煮温度玉米色拉油暂无国家标准,参照米糠色拉油国家标准暂定为透明度澄清透明气味滋味无气味口感好色泽水分及挥发物杂质酸价过氧化值不皂化物冷冻实验冷藏以上澄清透明烟点玉米胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣玉米胚芽粕玉米要,选择合适淀粉糖品。使其在食品中替代蔗糖而得到广泛应用。国内外玉米加工概况世界上每年玉米总产量超亿吨,其第生产大国是美国,每年玉米产量在亿吨。我国玉米产量居世界第二位,每年约亿吨左右,也是我国
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