动脉硬化的防治教学PPT课件 (NXPowerLite)

大蒜可以抑制肝脏制造过多的胆固醇。

动脉硬化的防治教学课件。

降低血小板的黏附性，使血液稀释。

清除自由基，防止坏胆固醇氧化。

适量食用，每日半头到两头熟蒜。

不要空腹吃大蒜。

黄瓜黄瓜含热量极低，含有丰富维生素维生素，还有纤维素丙醇酸黄瓜酶等植物化学物。

黄瓜内的纤维素可以促进肠道胆固醇的排泄。

丙醇酸可以抑制体内糖类物质转变为脂肪。

黄瓜性寒，脾胃虚寒消化不良者不宜多吃。

冬瓜冬瓜含有丰富的维醇甘油酯血脂各种血脂是人体生理活动必需的物质认识高血脂胆固醇游离胆固醇酯化胆固醇亚油酸或亚麻酸结合的胆固醇酯。

高胆固醇对人体有害，但是胆固醇又是人体不可缺少的物质，它不仅是体内合成许多激素的原料，也是肝脏合成胆汁的必须原料。

认识高血脂饱和脂肪酸软脂酸硬脂酸不饱和脂肪酸油酸亚油酸亚麻酸花生烯酸等。

甘油酯认识高血脂游离脂肪酸是未和甘油结合形成甘油酯的脂肪酸，有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

游离脂肪酸主要来自于体内脂肪组织的分解。

认识高血脂代言人是脂蛋白脂蛋白就是血脂和蛋白质组成的复合体。

不同植物油脂肪酸的比例不同。

苦茶油橄榄油菜籽油花生油香油单元多元饱和棕榈油葵花油玉米油豆油红花籽油椰子油苦茶油橄榄油单不饱和脂肪酸最多植物油摄入植物油要适平滑。

如果种原因使氧化氮产生不足，血管就会出现收缩，导致血管内膜细胞受到伤害。

食物中缺乏精氨酸族维生素，可以导致氧化氮减少，促进血管污垢沉积。

动脉粥样硬化是怎样形成的高同型半胱氨酸血症在动脉粥样硬化和血栓栓塞性疾病，如脑血管病冠心病和静脉血栓等的发病机制中起重要作用。

专家甚至认为高同型半胱氨酸作为独立危险因子，可以导致动脉粥样硬化的发生。

高同型半胱氨酸血症直接损害动脉血管壁内的内膜细胞，使血液中的坏胆固醇和甘油酯等脂质沉积形成动脉粥样斑块。

如何减少体内的高同型半胱氨酸呢动脉粥样硬化是怎样形成的减少高同型半胱氨酸水平减少过多的甲硫氨酸摄取摄入畜肉禽肉蛋类不应过量吸烟可以提高人群体内甲硫氨酸的水平增加可代谢甲硫氨酸物质的摄入维生素动脉硬化的防治教学课件.脂肪酸可以增加肝脏胆固醇的代谢和促进胆汁酸排泄，从而具有降低血浆胆固醇的作用。

饱和脂肪酸只产生能量，多余部分堆积在体内，同时饱和脂肪酸又是肝脏合成胆固醇的原料，因此从定意义上说，饱和脂肪酸是血管污垢的制造者。

多不饱和脂肪酸对好胆固醇和坏胆固醇都有清除作用。

同时多不饱和脂肪酸在加工中容易产生氧自由基。

单不饱和脂肪酸降低坏胆固醇，维持或提高好胆固醇。

不饱和脂肪酸世界卫生组织和联合国粮农组织提出饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸中国营养学会推荐，中国国民膳食脂肪摄入量占总能量的，其中饱和脂肪酸小于，单不饱和脂肪酸为，多元不饱和脂肪酸。

注意饮食中脂肪比例，以植物油为主，尽量少吃动物油。

不饱和脂肪酸是种特殊的多胆固醇坏胆固醇可以直接穿过血管内膜细胞，渗透到血管壁内膜下，当它渗透到内膜下后，又可以进步被体内存在的氧化自由基氧化。

而它旦被氧化就成了身体的异物，会吸引血液内巡警的白细胞，白细胞就穿过内膜细胞和异物作战，并吞噬这些异物，企图消灭它们，这样就引起了血管壁炎症反应。

动脉粥样硬化是怎样形成的坏胆固醇在血管壁内膜渗透和沉积持续进行，形成的粥样斑块逐渐积聚便使血管壁增厚血管弹性降低血管腔变窄或堵塞血液流通受阻。

另外，由于血管内膜细胞损害，内膜变粗糙，又可激发血小板的凝聚反应，导致系列的凝血过程，形成血栓。

甘油酯对上述内容有推波助澜的作用。

动脉粥样硬化的形成过程动脉粥样硬化的血管血管壁肥厚正常血管外膜中膜增厚平滑肌管腔缩小外膜外弹性膜中膜内弹性膜膜细胞的细胞膜失去了屏障作用和选择性过滤功能细胞失去光滑的表面，脂类容易瘀滞。

加速坏胆固醇在血管内膜的渗透和沉积。

沉污的进程了解血管沉污的重要帮凶氧自由基克星抗氧化剂在体内，氧自由基是不断产生的，我们体内也生成许多抗氧化物质，使氧自由基不至于堆积太多。

体内抗氧化物质包括过氧化氢酶辅酶胱氨酸谷胱甘肽谷胱甘肽过氧化物酶组氨酸蛋白巯基基团超氧化物歧化酶牛磺酸等等。

食物中抗氧化物质包括多种维生素和矿物质，植物多酚胡萝卜素番茄红素等植物化学物。

我们需要日常补充这些物质，应对抗氧化需要。

抵抗动脉粥样硬化的十大措施少好第章血管清道夫大阅兵可作为血管清道夫的营养素可作为血管清道夫的食物可作为血管清道夫的营养素辅酶不饱和脂肪酸不饱碳烯酸和十碳烯酸。

沙丁鱼青鱼金枪鱼文鱼鲑鱼鳟鱼鲳鱼带鱼黄花鱼含量比较丰富。

尽量采用蒸和炖的方法，不要油炸。

出血倾向的人不适合吃海鱼。

吃鱼过多可能引起痛风。

服用抗结核药物的病人不宜吃鱼，以防不良反应。

红葡萄酒和葡萄最主要的活性成分是白藜芦醇。

白藜芦醇属于多酚类物质。

每天饮红葡萄酒酒毫升，吃饭时饮用。

吃葡萄不吐葡萄皮食醋含有多种营养成分，包括各种有机酸氨基酸糖类维生素矿物质。

烹调时可以改变食物的酸性，保护族维生素和维生素。

促进钙锌铬铜的溶解和吸收。

具有扩张血管降血压的作用。

使用食醋时应当选好醋适量吃避免空腹食用不用铝制铜制餐具装醋。

禁忌症者慎用。

大蒜含有多种有益的化学物质，如大蒜素维生素维生素硒要空腹吃大蒜。

黄瓜黄瓜含热量极低，含有丰富维生素维生素，还有纤维素丙醇酸黄瓜酶等植物化学物。

黄瓜内的纤维素可以促进肠道胆固醇的排泄。

丙醇酸可以抑制体内糖类物质转变为脂肪。

黄瓜性寒，脾胃虚寒消化不良者不宜多吃。

冬瓜冬瓜含有丰富的维生素和丙醇酸。

冬瓜的降血脂减肥效用得到营养学家的广泛肯定。

银杏叶含有较多的生物类黄酮酸类维生素苦味质，有利于血液循环年轻化。

可以刺激血液循环扩张血管阻止血小板瘀滞和沉积，改善组织血液供应。

帮助血液通过细小血管，使组织缺氧部位获得营养。

改善外周血管供血不足。

类黄酮物质具有抗氧化功能，可以有效清除自由基。

不可随意食用，用前咨询中医。

洋葱含有槲皮素种植物多酚和前列腺素。

槲皮素是种强力的抗氧纤维素等。

大蒜可以抑制肝脏制造过多的胆固醇。

动脉硬化的预防大连医科大学公共卫生学院流行病学教研室程然第章只有血管年轻，人才能年轻血管对健康的重要意义动脉粥样硬化是怎样形成的动脉粥样硬化的两大危险因素高血脂氧自由基抵抗动脉粥样硬化的十大措施血管是人体的生命线血管的生理作用我们的血管会堵塞吗专家们对于死于心脑血管的人进行尸检发现，营养心脏的血管冠状动脉以及营养大脑的脑血管有明显的狭窄和堵塞现象。

这些板块状污垢的内部是些粥粒样物质，含有大量胆固醇白细胞血管壁结构杂乱无章血管平滑肌细胞大量增生。

动脉粥样硬化的危害动脉粥样硬化是怎样形成的污垢沉积的基础低密度脂蛋白胆固醇是种坏胆固醇高密度脂蛋白胆固醇是种好可以降低坏胆固醇浓度，升高好胆固醇浓度。

溶解纤维蛋白，降低血小板聚集降低血液黏度扩张血管的功能。

可以防止冠心病心肌梗死脑中风等心脑血管疾病发生。

不饱和脂肪酸来源鱼类。

金枪鱼沙丁鱼鳝鱼黄花鱼鲑鱼文鱼带鱼鲱鱼等海鱼中较多，河鱼中鲢鱼较多。

凝血障碍血小板减少肝硬化出血倾向者慎食。

膳食纤维是类植物性物质，是植物细胞壁种皮的主要成分。

减少热量的摄入。

稀释食物中脂肪胆固醇的含量，减少和延缓了食物中脂类在肠道的吸收。

减少了肠道中胆汁酸的再吸收，促进胆汁酸排泄，有益于降低血浆胆固醇。

促进肠蠕动，促进粪便形成和排出。

不仅具有预防心脑血管疾病和糖尿病，还有预防乳腺癌直肠癌的功效。

膳食纤维来源粗粮蔬菜水果薯类豆类菌类藻类等。

膳食纤维影响矿易瘀滞。

加速坏胆固醇在血管内膜的渗透和沉积。

沉污的进程了解血管沉污的重要帮凶氧自由基克星抗氧化剂在体内，氧自由基是不断产生的，我们体内也生成许多抗氧化物质，使氧自由基不至于堆积太多。

体内抗氧化物质包括过氧化氢酶辅酶胱氨酸谷胱甘肽谷胱甘肽过氧化物酶组氨酸蛋白巯基基团超氧化物歧化酶牛磺酸等等。

食物中抗氧化物质包括多种维生素和矿物质，植物多酚胡萝卜素番茄红素等植物化学物。

我们需要日常补充这些物质，应对抗氧化需要。

抵抗动脉粥样硬化的十大措施少好第章血管清道夫大阅兵可作为血管清道夫的营养素可作为血管清道夫的食物可作为血管清道夫的营养素辅酶不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸可以增加肝脏胆固醇的代谢和促进胆汁酸排泄，从而具有降低血浆胆固粒体过氧化，保护细胞膜结构的完整性。

增强免疫力作用。

清洁血管的作用来源于以下两方面通过消除自由基来保护动脉内膜，抑制坏胆固醇在血管内膜的沉积渗透，消融粥样斑块。

保护心肌细胞，增强心脏功能。

抗氧化性很强，但是很快消耗，需要经常补充。

同时还具有抗衰老增强免疫等多方面功能。

辅酶来源食物来源较少，只有沙丁鱼动物内脏花生等含量较多，通过食物补充难以达到足量。

可以服用含有辅酶的营养品。

岁以上的人应该注意辅酶的补充谷胱甘肽谷胱甘肽是种具有特殊作用的氨基酸。

谷胱甘肽具有重要生理作用整合解毒。

谷胱甘肽的另主要生理作用是作为体内种重要的抗氧化剂与其他抗氧化剂组成抗氧化系统，增强相关酶的活性，降低总胆固醇。

通过消除氧自由基，保护了血管内膜固有层内皮层管腔对血管的影响动脉血压升高会造成血管内壁发生些改变或损伤，动脉壁可因此而增厚，从而使运输血液的管道变窄血管壁肥厚动脉粥样硬化动脉粥样硬化是怎样形成的，是血管沉污的加速剂坏胆固醇被氧自由基氧化后，其对血管壁内膜细胞的渗透能力大增。

氧自由基还能破坏内膜细胞的屏障作用，更为坏胆固醇穿透血管内膜打开了方便之门。

被氧化的坏胆固醇又会引发血管内白细胞聚集，导致血管自身组织的炎症反应，加速了血管壁细胞纤维组织增生及血管硬化过程。

同时，机体内清除氧自由基的抗氧化系统功能也会降低，使氧自由基大量堆积。

动脉粥样硬化是怎样形成的受伤会使血管丧失自洁功能血管壁的最内层衬着层内膜细胞，可以产生氧化氮。

氧化氮具有舒张血管的状态，有助于内膜细胞保持平纤维素等。

大蒜可以抑制肝脏制造过多的胆固醇。

动脉硬化的预防大连医科大学公共卫生学院流行病学教研室程然第章只有血管年轻，人才能年轻血管对健康的重要意义动脉粥样硬化是怎样形成的动脉粥样硬化的两大危险因素高血脂氧自由基抵抗动脉粥样硬化的十大措施血管是人体的生命线血管的生理作用我们的血管会堵塞吗专家们对于死于心脑血管的人进行尸检发现，营养心脏的血管冠状动脉以及营养大脑的脑血管有明显的狭窄和堵塞现象。

这些板块状污垢的内部是些粥粒样物质，含有大量胆固醇白细胞血管壁结构杂乱无章血管平滑肌细胞大量增生。

动脉粥样硬化的危害动脉粥样硬化是怎样形成的污垢沉积的基础低密度脂蛋白胆固醇是种坏胆固醇高密度脂蛋白胆固醇是种好脂肪酸可以增加肝脏胆固醇的代谢和促进胆汁酸排泄，从而具有降低血浆胆固醇的作用。

饱和脂肪酸只产生能量，多余部分堆积在体内，同时饱和脂肪酸又是肝脏合成胆固醇的原料，因此从定意义上说，饱和脂肪酸是血管污垢的制造者。

多不饱和脂肪酸对好胆固醇和坏胆固醇都有清除作用。

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