加工，两者各有利弊。目前，我国油茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出。油茶籽压榨设备主要有型型压榨机型及型等动力螺旋榨油机。油茶籽饼浸出，与般油料浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。第章总论项目名称及建设地点项目名称开发亩优质高效油茶林种植项目建设地点湘乡市毛田乡二项目建设单位及负责人项目建设单位项目建设负责人三项目组织单位湘乡市林业局湘乡市农业局湘乡市毛田乡人民政府。四项目建设规模本项目计划开发种植优质高效油茶林亩，其中改造现有低效油茶林亩，新开垦种植油茶林亩。五项目依托单位湖南省林业科学研究所湘乡市林业局。六项目建设工期项目建设工期计划为两年，即从年开始至年月建成完工。七项目投资概算及资金来源本项目种植面积亩，经测算，包括租赁土地费土地开垦平整费配套排灌设施费及苗种购量等，共计需投入资金万元。其资金来源为公司自筹万元，争取政府扶植资金万元，向金融机构申请贷款万元。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第二章项目建设背景及必要性项目建设背景油茶是世界四大木本食用植物油种之，加工后茶油以其味美营养价值高而深受人们牙沿岸国家则是以橄榄油为主，占左右。油茶主产我国南方，日本越南泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引种。国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶油仅吨，不可能单独形成商所使用茶油原材料还是来自于主产区中国。世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要成高级护肤化妆品泰国马来西亚等东南亚国家则进口大量茶籽和茶枯来进行加工提取生物农药和机床抛光粉等。但作为高级化妆品开发企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶作为高级天然护肤产品已有了多年历史，目前增加了防晒洗发等系列。随着社会不断发对茶油优质特性认识更上了个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业出来茶油产品推介到海外销售。中国加入世贸以后，更有利于茶油产品出口，有眼光油茶在逐步开拓占领国际市场。油茶产业发展效益分析油茶产业效益可区分为资源和初级产品深加工产品两个方面。油茶资源与初级产品效益分析资源与初级产品就是油茶生产，从目前大面积生产水平，每亩产茶油，亩产值相对较低，扣除生产成本个工计元，年毛利润元亩。但如果按良种丰产林计算，每油，产值达到元，扣除人工和肥料等生产成本元，年毛利润元，投入，高于柑桔西瓜和蔬菜。加工与综合利用效益评估湖南省这些年年均产茶油万吨，按每公斤元销售价，年原材料初级产品产值亿元。但目前茶油仅吨，只有年总产量，加工产业产值仅亿元，说明很大部分茶油还未有实现化。如果商品化加工精炼水平达到，不包括综合利用副产品，仅茶油精炼产值就可达到明加工业潜力还存在很大空间。油茶综合利用副产品还有茶枯万吨，茶壳多万吨，通过可生产茶皂素，万吨，高蛋白饲料万吨或抛光粉万吨，年产值就达多亿元。对社会经济发展贡献发展油茶生产提高我国群众食用油水平，有利于改善我国食用油结构。目前，我国年人物油仅左右，低于世界平均水平，油料植物还有很大发展空间茶油不饱和脂肪酸含量是优质食用油。油茶生长于山上不打农药，生产茶油是很好绿色食品。通过油茶加工业发展，打造湖南特色品牌产业，带动油茶产业链发展，增加就业机农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活政策目标贯彻实施。随着茶油占食用油比例提高，可降低草本油料种植，减缓随人口增长给土地带来国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发展木本油料，向山地要油，提高木本油料且油茶还具有年种植多年收益特点，降低生产成本，提高投入产出比。油茶树适用能力引国南方低山丘岗地区开发主要树种之，结合国家退耕还林政策，目建设社会意义绝是作为粮食，用于榨取食用油不足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右。从表中也可内生产木本油料以油茶为主，但所占比重还很低见表。表国内主要油料生产结构油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例菜籽油大豆油花生油棉籽油芝麻油茶油我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。但目前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶