1、“.....大力推进产品质量和食品安全法律法规知识进企业进社区进学校进机关进农户的进活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。在人人关心食品安全,家家享受健康生活为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商医院市管个协等部门,扎实开展了食品安全宣传教育培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进步阐明和表明了国家对食品责任范围。各级食品经营日常监管人员要力争保证个常态,即把监督指导食品经营者执行食品安全法律法规规定的责任和义务作为常态......”。

2、“.....把监督指导食品经营者建立和执行不安全食品召回和处置制度作为常态,把排查和控制食品安全风险隐患作为常态,把开展食品安全法律规范宣传教育作为常态。注重发挥监督抽检工作的靶向性和科学性,持续加大对流通环节食品质量监督抽检和风险监测的力度。结合监管工作实际,科学合理制定抽检计划,针对重大节假日高风险隐患群众消费量大的食品,如乳制品食用农产品水产品等,加大抽检频次。按照要求及时开展对不合格样品和问题样品的市场排查和溯源核查。加大监督检查力度,督促食品销售者严格依法经营,认真落实进货查验以及查验记录食品安全自查食品安全管理人员培训食品从业人员健康管理等制度要求,强化食品贮存运输销售过程中温度控制食品销售设施设备维护和环境卫生管理,定期清理库存食品。开展宣传部门指导食品专业批发市场大中型商场超市按要求规范建立自检室,提升食品自检能力。结合食品安全示范省创建工作实施方案......”。

3、“.....配备检验设备和检验人员,或者委托符合食品安全法规定的食品检验机构开展抽样检验或者快速检测工作,制定有关工作目标,即年建立个,年建立个,年食用农产品批发市场全部按要求建立健全自检能力。总结半年来的监管工作情况,成绩喜人,成效很大,但在以下两个方面仍然存在问题和困难,有待在下阶段的工作中着力破解。是食品经营主体责任缺失严重。从今年组织开展对全省各地的飞行检查和工作督查情况来看,部分食品经营主体责任缺失状况较严重,如在农村区域及城乡结合部区域,食杂店小超市等对食品经营进货查验索证索票等义务的履行方面不容乐观,更有个别经营单位,仍处于无证经营状态,风险隐患不容忽视。对于全省各级监管部门而言,如何有效督促食品经营单位切实履行起食品安全首要责任是个严峻的考验总。是通过星级复核,提高各涉旅企业食品安全生产意识。强化宣传,提高安全意识......”。

4、“.....普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识,引导安全健康的消费,提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力月,下发了福建省食品药品监督管理局关于印发开展农村食品安全扫雷专项行动工作方案的通知,明确年月至月为扫雷专项行动的集中整治阶段,对农村食杂店小超市区域性食品批发市场乡镇农贸市场农村地区学校食堂中小型餐馆农家乐小吃店饮品店等重点场所和农村集体聚餐活动等进行集中监督检查。月中旬,组织开展了全省农村食品安全扫雷专项行动督查调研,组成了联合督查调研工作组,先后赴个设区市个县市区,召开了场省市县所级联席座谈会,深入个乡镇,现场检查了家农村食品生产经营单位落实主体责任的情况,实地督查了个基层监管所工作开展成效,并随即下发全省各地关于农村食品安全扫雷专项行动督查调研有关情况的通报,要年流通领域食品安全监管工作心得体会间的食品安全......”。

5、“.....食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为农村群体性就餐学校幼儿园食堂小卖部食品安全地沟油病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安工商医院畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加农村群体性就餐学校幼儿园小卖部食堂公共食品安全地沟油经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪头。检查督促整改了农村群体性就餐学校幼儿园食堂小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。完善食品经营许可机制福建省食品经营许可管理规定试行。根据国家食品药品监管总局发布的食品经营许可管理办法食品经营许可审查通则,结合我省实际,制定了福建省食品经营许可管理规定试行。为了进步完善福建省食品经营许解......”。

6、“.....从今年组织开展对全省各地的飞行检查和工作督查情况来看,部分食品经营主体责任缺失状况较严重,如在农村区域及城乡结合部区域,食杂店小超市等对食品经营进货查验索证索票等义务的履行方面不容乐观,更有个别经营单位,仍处于无证经营状态,风险隐患不容忽视。对于全省各级监管部门而言,如何有效督促食品经营单位切实履行起食品安全首要责任是个严峻的考验。年流通领域食品安全监管工作心得体会。在去年试点基础上,修订完善我省流通环节食品质量可追溯管理示范点考核评定及管理规范。全省拟新建个省级流通环节食品质量可追溯管理示范点,进步推进食品经营者落实第责任,完善自律管理,实现食品流通全程可追溯。年流通领域食品安全监管工作心得体会篇在中秋和国庆两节期间为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,让游客过上个欢乐祥和喜庆安全的节日,立足于治隐患防事故,根据区食安办关于年食品安全工作的有关要求,我委高度重视......”。

7、“.....每次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员村社区协管员村居民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。年,辖区举办农村群体性聚餐次,现场指导检查监管次,实现了指导检查监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。加强协调配合,搞好综合监管积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药兽药鱼药市场,防止和杜绝高浓度高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点肉食品市场病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊小食店小餐饮小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展问题奶粉地沟油瘦肉精非法添加等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为......”。

8、“.....月中旬,组织开展了全省农村食品安全扫雷专项行动督查调研,组成了联合督查调研工作组,先后赴个设区市个县市区,召开了场省市县所级联席座谈会,深入个乡镇,现场检查了家农村食品生产经营单位落实主体责任的情况,实地督查了个基层监管所工作开展成效,并随即下发全省各地关于农村食品安全扫雷专项行动督查调研有关情况的通报,要求各地监管部门切实抓好督查落实。针对近年来省局对茶叶产品专项安全抽检和监测,发现个别区域个别绿茶产品违规滥用色素,个别区域红茶问题突出,市场销售散装茶叶产品问题严重的情况,为进步解决茶叶产品质量安全突出问题,巩固年开展的打击茶叶加工违法行为春雷专项行动工作成果,省局于月制定并下发福建省食品药品监督管理局关于开展茶叶产品经营质量安全隐患专项检查的通知,规范全省茶叶的经营,建立茶叶流通监管长效机制......”。

9、“.....推动全省茶叶产业健康发展。加强市在监管工作的法理依据监管的对象目标监管的技术手段监管工作制度建设等方面都存在着部分有待进步明确的事项,需要我们加快监管机制建设,加强调研指导,切实提升监管工作的针对性和可操作性。按照夯实基础风险防控强化监管深化共治的原则,年下半年的食品销售监管工作,有如下思路抓好许可改革,提高监管效能。全面开展食品经营许可审查和许可证新发换证工作,力争在第季度开始新版许可证启用工作。指导各地结合实际完善食品经营许可流程,增加市场主体准入前信用承诺环节。指导各地做好许可相关数据的录入检查和统计分析,全面掌握食品经营监管基数,提高监管针对性和科学性。抓好日常监管,落实主体责任。按照属地分层划分责任的原则,严格界定监管责任人监管责任和责任范围。各级食品经营日常监管人员要力争保证个常态,即把监督指导食品经营者执行食品安全法律法规规定的责任和义务作为常态......”。