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(定稿)200吨苹果脆片加工项目立项初步设计报告(最终定稿) (定稿)200吨苹果脆片加工项目立项初步设计报告(最终定稿)

格式:word 上传:2022-06-25 16:05:39

《(定稿)200吨苹果脆片加工项目立项初步设计报告(最终定稿)》修改意见稿

1、“.....难免导致消费者和经销商选择香脆食品中差异化产品,这就给果蔬脆片提供了市场机会。 从国际市场情况看来,由于健康方面原因,高温油炸和膨化食品已渐渐受到消费者排斥。 美英等国政府更是明确加强对薯片等食品广告控制。 在英国,这类食品销售总量已从年,吨下降到年,吨,取而代之主要是具有健康营养概念果蔬脆片坚果等。 在日韩市场上......”

2、“.....韩国乐天牌脆片年销量能就达到人民币亿元,远远超过乐事等薯片。 业内人士分析,果蔬脆片热销原因有三个,首先是能保持原料本身形态和营养成分,更健康其次是味道丝毫不逊色于薯片等膨化食品更重要是果蔬脆片种类更多样化,蔬菜类土豆红薯胡萝卜青刀豆洋葱香菇甜椒南瓜,和水果类苹果香蕉菠萝木瓜凤梨桃子等都可以用作原料......”

3、“.....生产手续落实......”

4、“.....在规范生产和经济效益等方面均是可行。 本次建设在县境内,具有良好投资环境,当地富余劳动力多,原料市场供应充足,为该项目建设提供了良好基础,项目是可行。 第二章市场预测果蔬脆片概念果蔬脆片是近年来研究开发种果蔬风味食品,由于其保持了原蔬菜水果等色香味并有松脆口感低脂肪低热量高纤维,富含维生素和多种矿物质,不含人工合成添加剂,携带方便,保存期长等特点......”

5、“..... 果蔬脆片是以多种新鲜水果蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成种果蔬方便食品。 由于在低温条件下操作,能大大减少天然色素与芳香物质损失,抑制微生物和酶有害作用,充分保持蔬菜原有色泽与香味。 食之味道鲜美,风味各异,酥脆可口,老少皆宜,被食品界誉为二十世纪天然食品和太空食品。 果蔬脆片特点可选用原产品种丰富......”

6、“.....无传统油炸可能有致癌隐患保持果蔬天然色泽营养和风味口感酥脆,风味各异,无油腻,男女老幼均喜爱富含高纤维素多种维生素和微量元素,低脂肪低热量,适用于心血管疾病糖尿病患者作为保健食品也可以作为偏食儿童和肥胖人群营养佳品更适用于旅游野外作业人员食用可干食亦可复水食用,似鲜品感觉。 果蔬脆片发展现状据不完全统计,目前我国大陆生产果蔬脆片企业达多家,其中有半数是引进合资企业......”

7、“..... 企业投资少则几百万,多则上千万,总投资约达亿元人民币。 不少企业在消化吸收引进技术中成绩显著,其产品在色泽脆度外形口感含油量调味保质期和包装等综合质量指标上已接近国外产品,产目风险较小。 敏感性分析在项目计算期内可能发生变化因素有产品价格经营成本固定资产投资和生产负荷。 针对以上各单因素变化正负......”

8、“..... 敏感性分析表表范围价格产量经营成本投资计算结果表明销售价格和经营成本变化对财务内部收益率影响最大,希望厂家在加强内部管理同时应努力拓宽市场,以达到预期效益实现。 评价结论从以上分析计算可以看出本项目具有较好经济效益投资利润率财务内部收益率均高于行业基准值,投资回收期低于基准回收期,从不确定性分析看,项目具有定抗风险能力和市场竞争能力......”

9、“.....希望有关部门给予大力支持,使项目尽快建成投产,确保项目效益实现。 第十二章社会评价该项目选题准确,符合国家地方产业政策和行业发展规划,对县及周边地区红薯红枣核桃种植及食品加工产业化经营具有典型示范带动作用,符合当前及今后我国产业发展政策和国民经济需要。 项目建成投产后,有利于促进先进工艺设备推广应用,增加就业岗位,带动交通运输业发展,拉动当地经济建设。 项目经济效益......”

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