1、“.....对不更衣去厕所者,当月第次罚款元,第二次元。若发现所在岗位区域有杂质污垢,不清洁,对责队罚款元。如果出公司的成品中发现有异物杂质,经查确属生产人员责任的对责任人罚款元。如果产品已出售被用户发现质量问题,除根据情况由责任人赔偿外,再加罚元,查不出责任人的由全车间赔偿后,每人再加罚款元。对不按规定穿工作服不戴工作帽上岗证者,发现次项罚款元。车间内地面不干净,四周墙壁屋顶有灰尘蜘蛛网,被发现次处对责任人罚款元。针对违背卫生制度的人或事,要严格制止,对产品卫生要严格把关,旦出现问题,要及时解决,决不姑息。每班工作结束后,必须将操作台生产设备工具等及时清理......”。
2、“.....地面无积水,保持车间清洁。建立卫生管理记录制度,每天交接班都要对卫生睛况作出记录或查验。原材料保管员岗位百分制考评细则分遵守公司规章制度,按时上下班,坚守工作岗位。分原料的收购和保管坚持独立自主,根据生产任务的需要,有效地安排调运,保证原料供应。分在原料的购进过程,严把质量关,严格遵守验质计量等程序,抽验方法科学公正合理。要公正无私,实事求是,不得刁难客户,不吃拿卡要,不收人情原料。发现次,除进行处罚外,扣分。分加强原料保管,库存原料达到四无标准,不得乱放乱借,出入库有凭有据。分库存原料数字单据要准确完整。业务终了......”。
3、“.....做到帐帐相符,帐实相符。分因对原料把关不严,造成不合格原料入库,影响产品质量,甚至出现不合格产品,视情节进行处罚,扣分。分及时向主管领导反映原料中出现的问题......”。
4、“.....由于保质时间较长,所以要求后包装人员,不能用手直接触摸月饼,后包装人员必须分工明确,摆托放月饼上机器的人员各执其责,不允许交叉污染。包装人员包装时应注意检查产品感官是否符合质量要求包括外形色泽口感是否有黑点等异物,合格产品最后入库待检。注意包装人员戴次性手套和口罩。生产前后包装机都要充分清洁消毒,防治微生物污染。出厂检验每批次产品由化验室取样件用于检验,件用于产品留样,两件用于检验。产品检验合格后,由化验室出具产品出厂检验报告,方可发货出厂,若检验不合格,则进入不合格产品处理程序。注意取样时样品要从不同部位取,样品须有代表性......”。
5、“.....防止取样时污染。产品如产品库时须悬挂待检标识牌,待检验合格后方可摘下标识牌正式入库......”。
6、“.....成立于年,公司注册资金余万元,法人代表......”。
7、“.....是企业进行质量监督的依据,是企业对职工进行质量培训的主要内容,也是企业质量保证活动必须遵循的质量管理手册是本公司质量管理的法规性文件,是企业质量方针质量保证体系的实践性文件,是企业组织生产保证质量的方市食品服务有限公司本着以技术降低成本,以品质引导市场,以品德赢得客户,以服务树立形象......”。
8、“.....方案依据根据突发公共卫生事件应急条例和国务院关于特大安全事件行政责任追究的规定食品安全法的有关条款,结合公司茶叶食品安全监管工作实际而制定的。事故处置原则预防为主常备不懈。及时果断依靠科学。公司接到事故报告后,要在第时间赶到事故发生现场,依靠科学,提高效率,采取果断措施控制事态发展,抢救伤员,减少损失,并将情况上报有关部门。应急处置机构公司设定食品安全事故应急处置办公室。总经理担任主任,公司质量部生产加工车间主任销售部经理为成员......”。
9、“.....请求医疗救助。立即将中毒人员送医院进行救治。凡吃过同样食物者,无论是否发病,均应到医院检查。立即停止食用可疑食物,尽快脱离接触可疑污染物,在第时间向当地政府和质量监督管理部门报告食品安全事故发生的真实具体情况,保留好可疑食物,以供医疗检验查明所中之毒。收集掌握事故的有关信息,积极配合有关部门开展应急救援工作,贯彻落实各项应急措施。协助解决食品安全事故应急处置工作中的具体问题,配合做好食品安全事故的各项应急处置救援工作,控制事态蔓延应急结束后,妥善安置和慰问受害和受影响人员,清理污染物,尽快消除事故影响,恢复正常秩序,保证社会稳定......”。
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