1、“.....学生反映这个时间长度是比较好的,如果实习期太短学生就不能很好地掌握实践技能锻炼社交能力,企业般也不太好安排如果实习期太长,学生就容易产生厌倦心理。同时,经过大上学期半年统安排的企业实习,大下半年学生就可以根据自己的兴趣和就业目标进行自主实习,为良好的就业打下基础。做好实习全程辅导工作学生在走上实习岗位前往往缺乏社会工作工作中,些学生容易将实习待遇和正式员工相比较,认为样的工作量却没有相同的待遇,产生不平衡的心理。些学生认为自己将来不准备从事酒店行业,所以把实习当成项任务被动完成,工作中存在敷衍的心理,对实习不够重视。还有些学生从小受家庭宠溺,缺乏社会锻炼,难适应酒店实习工作。还有些学生遇到问题不能主动与酒店和指导教师沟通等。这类问题实习生应加以认识和改善。促进共赢效果措施及建议酒店实习基地方面实习酒店的实习生管理制度和措施在实习效果方面起着重要作用......”。
2、“.....笔者所在学校家实习酒店酒店年的学生满意度评价要远远高于年。企业营销论文旅游管理实习生与工作约个小时,每周需要轮包括早班中班晚班等不同的班次,这样的排班制度使实习生的休息时间比较分散和零碎。在年的实习生座谈会上,实习生提出希望休息时间能集中些。酒店领导非常重视学生提出的建议,迅速地制定出解决方案,将实习生排班调整成上天休天的模式。这个方案深得实习生们的认可,因为这样他们就可以在集中起来的休息时间里更加从容地安排安排学习休息等其他事务,同时也能更加放心地工作实习生薪资待遇较低是实习生们普遍反应的个问题,适当提高薪资待遇能有效地调动实习生工作积极性。酒店在年地实习生待遇方面进行了改善,在基本工资的基础上实行了绩效工资奖励制认为样的工作量却没有相同的待遇,产生不平衡的心理。些学生认为自己将来不准备从事酒店行业,所以把实习当成项任务被动完成,工作中存在敷衍的心理,对实习不够重视......”。
3、“.....部分分配在客房部门,分到客房部的学生又被分到不同的楼层。不同岗位的分配其实没有问题,问题在于岗位间待遇出现了较大的差别。比如学生反映客房部的工作量相对比餐饮部门大休息时间没有餐饮部门多客房部各楼层由于接待业务的区别,有的楼层长年接待量较大,而有的楼层接待量较小,导致实习生工作量差别较大另外各楼层领班的领导风格和性格特点不同也使有的学企业营销论文旅游管理实习生与酒店实习基地共赢为实习生解决后顾之忧在实习过程中和实习结束后,指导教师要做好实习反馈的工作。了解企业实习基地对学生的评价,为今后的教学工作提升打下基础。同时也应将学生对酒店实习基的意见和建议予以总结,向酒店沟通和反馈,为今后更好地合作实现更好地实习效果打下良好的基础。实习生方面实现企业实习基地和实习生的共赢离不开实习生的努力。实习生要明确实习目的,调整好实习的心态,积极把握实习机会......”。
4、“.....但是要意识到酒店工作过程中所注重的主动服务细节服务,所要求的沟通能力团队合作能力等,对于今后做好任何工作都是很有帮助的,要把实习看成能力提升自我的好机会。学生们要在学校里认真学习,在实习前打好基础,做好实习准备。在工作中主动学习,在遇到问题时不着急不慌乱,及时与酒店和学校指导教师沟通。在实习后总结经验教训分析不足,为将来踏入正式工作岗位奠定基础。参考文献彭惠军,田亚平高校旅游管理专业赢实习模式探讨商业经济,作者李素馨单位中华女子学院。还有些学生从小受家庭宠溺,缺乏社会锻炼,难适应酒店实习工作。还有些学生遇到问题不能主动与酒店和指导教师沟通等。这类问题实习生应加以认识和改善。促进共赢效果措施及建议酒店实习基地方面实习酒店的实习生管理制度和措施在实习效果方面起着重要作用。实习中期学生可能会遇到些新的问题......”。
5、“.....指导教师方面可以通过定期去看望实习生,了解学生思想动态,及时给予指导和鼓励,另方面也可以在平时利用电话微信网络等方式与实习生保持联系,在实习生有需要时,给以及时有效的指导。同时也要鼓励学生在遇到问题时学会分析问题和解决问题,把每次问题的出现当成次学习和成长的机会。在实习后期实习生往往容易出现懈怠情绪,指导教师要做好督促鼓励的工作,自始至终保持良好的状态。同时,指导教师还要帮助实习生在实习期间做好与学校及酒店实习基地之间的沟通传达工作,能会遇到些新的问题,调研中发现比较常见的问题有宿舍管理问题对工作的不适应与同事和领导的关系等,指导教师方面可以通过定期去看望实习生,了解学生思想动态,及时给予指导和鼓励,另方面也可以在平时利用电话微信网络等方式与实习生保持联系,在实习生有需要时,给以及时有效的指导。同时也要鼓励学生在遇到问题时学会分析问题和解决问题......”。
6、“.....在实习后期实习生往往容易出现懈怠情绪,指导教师要做好督促鼓励的工作,自始至终保持良好的状态。同时,指导教师还要帮助实习生在实习期间做好与学校及酒店实习基地之间的沟通传达工作,为实习生解决后得自己做同样的工作却没有同样的待遇。面对这类学生要让他们清楚地认识到实习生的特点和实习的目的。对于实习生,酒店需要花大量的时间和成本去做培训的工作,同时录用没有经验的学生酒店也要承担着定的经营风险,而学校也是做了大量的工作才最后选取和签订合适的实习基地,学生要珍惜来之不易的实习机会。同时要让学生明白,专业实习的目的并不是要在这几个月的时间里获得多少物质报酬,而是要利用这个机会去巩固所学的专业知识,将理论运用于实践,了解酒店管理的运营模式和岗位工作流程,掌握酒店管理服务的基本技能,学会分析问题解决问题,积累社会工作经验。同时要让学生做好心理准顾之忧在实习过程中和实习结束后......”。
7、“.....为今后的教学工作提升打下基础。同时也应将学生对酒店实习基的意见和建议予以总结,向酒店沟通和反馈,为今后更好地合作实现更好地实习效果打下良好的基础。实习生方面实现企业实习基地和实习生的共赢离不开实习生的努力。实习生要明确实习目的,调整好实习的心态,积极把握实习机会。例如有些学生虽然不准备将来从事酒店行业,但是要意识到酒店工作过程中所注重的主动服务细节服务,所要求的沟通能力团队合作能力等,对于今后做好任何工作都是很有帮助的,要把实习看成个适应社会锻炼调研表明,实习学生对学校的实习时间安排是总体满意的。笔者所在学校旅游管理高职学生的企业实习时间安排在大上学期,经过前两年在校理论学习,奠定了较好的实习工作基础,便于学生快速适应实习工作。笔者所在学校旅游管理企业实习期是半年,学生反映这个时间长度是比较好的,如果实习期太短学生就不能很好地掌握实践技能锻炼社交能力......”。
8、“.....学生就容易产生厌倦心理。同时,经过大上学期半年统安排的企业实习,大下半年学生就可以根据自己的兴趣和就业目标进行自主实习,为良好的就业打下基础。做好实习全程辅导工作学生在走上实习岗位前往往缺乏社会工作支持。笔者所在学校安排在酒店的实习生都是女生,酒店的实习生反馈,酒店在员工宿舍方面特别关照实习生,把酒店院内的员工宿舍留给实习生住宿,正式员工都安排在离酒店较远的地方住宿。酒店的宿舍管理也非常规范,实行严格的出入刷卡制度,般不允许外人入内,安全措施周到全面。同时宿舍管理阿姨非常热情,如有问题会及时为实习生们解决,比如有实习生觉得比较冷,阿姨就马上向酒店反映,很快为她加了被子。这些细节让实习生们非常感激,她们觉得在酒店员工宿舍里感受到了家的温暖。实习生到了个陌生的环境,接触社会的经验不足,对外界充满担心,个安全充满关怀的住所可以有效提员工都安排在离酒店较远的地方住宿......”。
9、“.....实行严格的出入刷卡制度,般不允许外人入内,安全措施周到全面。同时宿舍管理阿姨非常热情,如有问题会及时为实习生们解决,比如有实习生觉得比较冷,阿姨就马上向酒店反映,很快为她加了被子。这些细节让实习生们非常感激,她们觉得在酒店员工宿舍里感受到了家的温暖。实习生到了个陌生的环境,接触社会的经验不足,对外界充满担心,个安全充满关怀的住所可以有效提升实习生的认同感和归属感。同时,酒店还为包括实习生在内的所有员工提供了瑜伽课程。学校方面。实习基地的签订工作是学校实习工作的基础,为了更好地开通过调研发现,笔者所在学校家实习酒店酒店年的学生满意度评价要远远高于年。企业营销论文旅游管理实习生与酒店实习基地共赢。例如尽管在实习前学校会召开实习动员大会,然而很难针对每个学生的心理特征做好个体辅导。在实习过程中尽管学校会为每个酒店实习基地安排指导教师......”。
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