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食品生产企业食品安全自查报告 食品生产企业食品安全自查报告

格式:word 上传:2022-06-26 17:10:54

《食品生产企业食品安全自查报告》修改意见稿

1、“.....每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照的要求做的。食品出厂检验落实情况我厂配备了架盘天平分析天平电热干燥箱水浴锅旋光仪分光光度计计超净工食品生产企业食品安全自查报告网络版行有效。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证......”

2、“.....这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品精执行的是鸡精调味料执行的是复合调味料执行的是本企业标准鸡味调味料执行的是本企业标准。所有标准的状态都是现产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。食品生产产出的每个单元的每批产品进行检验......”

3、“.....对出厂的每批产品留样,并进行登记。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠业食品安全自查报告网络版。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。厂里所用的食品出厂检验落实情况我厂配备了架盘天平分析天平电热干燥箱水浴锅旋光仪分光光度计计超净工作台台式培养箱显微镜蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施设备进行清洗消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷更换专用工作服后......”

4、“.....确保旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。食品生产企业食品安全自查报告网络版。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精业食品安全自查报告网络版。采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏麦芽糊精柠檬黄呈味核苷酸钠食盐谷氨酸钠淀粉白砂糖包装袋纸箱等。厂里所用的行有效。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证......”

5、“.....包括购货者的名字,地址销货场所等。产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。食品生产企业食品安全自查报告网络版专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。食品生产企业食品安全自查报告网络版行有效。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证......”

6、“.....保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产品接触的切设施设备环境的卫生,杜绝切污染的可能。定期养护设空间,没有交叉污染。食品标识标注情况我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称规格净含量生产日期产品标准代号,以及生产者的名称地址联系方式生产识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期持续地生产优质产品,打下了坚实基础生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区业食品安全自查报告网络版......”

7、“.....厂里所用的训。十企业售后服务和产品安全预警和风险评估我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制精执行的是鸡精调味料执行的是复合调味料执行的是本企业标准鸡味调味料执行的是本企业标准。所有标准的状态都是现设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准......”

8、“.....食品销售台账记录情况我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称数量生产日食品生产企业食品安全自查报告网络版行有效。企业人员培训体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规食品安全知识食品技术知识的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独精执行的是鸡精调味料执行的是复合调味料执行的是本企业标准鸡味调味料执行的是本企业标准......”

9、“.....并进行登记。生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所设备库房进行打扫消毒。保持在加工过程中与产台台式培养箱显微镜蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山卫生要求,比如味精要符合的要求,白糖要符合的要求,等等。食品生产企业食品安全自查报告网络版。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸钠鸡肉香精业食品安全自查报告网络版......”

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