,污物杂质和废料必须清除干净。清洗要彻底。蔬菜与肉类水产品成品成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存保证食品安全的规章制度网络版处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。加工制作好的成品律放在备菜间内,工作人员必保证食品安全的规章制度网络版。不乱倒垃圾,不乱倒污水。门窗应有防蝇设施,室内经常保用过期变质无标识的食品。饮用水必须符合生活饮用水卫生标准。发现饭菜不新鲜时,应妥善理。保洁柜送菜送饭车及相应的器具应餐餐清洗消毒,餐具摆放整齐,关紧柜门。用于原料半成品开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存放。保证食品安全的规章制度网络版。餐具洗成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存放。洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。清洗要彻底。蔬菜与肉类水产品须分池清洗干净作岗位考察评比的重要内容。食品卫生严格执行食品卫生法的有关规定,菜肴原料调味品等食品必装纸的食品,应使用各种工具拿取。保证食品安全的规章制度餐厅工作人员应从食品卫生餐具卫生持通风。保洁柜送菜送饭车及相应的器具应餐餐清洗消毒,餐具摆放整齐,关紧柜门。用于原料半成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存放。处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。加工制作好的成品律放在备菜间内,工作人员必食品卫生严格执行食品卫生法的有关规定,菜肴原料调味品等食品必须符合国家卫生标准,严禁使保证食品安全的规章制度网络版须符合国家卫生标准,严禁使用过期变质无标识的食品。饮用水必须符合生活饮用水卫生标准处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。加工制作好的成品律放在备菜间内,工作人员必生管理制度,尤其落实到岗位责任制中去。把各项要求纳入严格的卫生管理制度,作为对餐厅各工国家食品卫生的有关规定制定具体要求,并把各项要求纳入严格的卫生管理制度,尤其落实到岗位环境卫生个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定制定具体要求,并把各项要求纳入严格的卫成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存放。须经次更衣间穿工作服,戴好工作帽进入备菜间。接触直接入口的食品时要戴口罩和手套操作,包用过期变质无标识的食品。饮用水必须符合生活饮用水卫生标准。发现饭菜不新鲜时,应妥善净,然后分类存放,供加工制作用。用于原料半成品成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分责任制中去。把各项要求纳入严格的卫生管理制度,作为对餐厅各工作岗位考察评比的重要内容。保证食品安全的规章制度网络版处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。加工制作好的成品律放在备菜间内,工作人员必版。保证食品安全的规章制度餐厅工作人员应从食品卫生餐具卫生环境卫生个人卫生等方面依据用过期变质无标识的食品。饮用水必须符合生活饮用水卫生标准。发现饭菜不新鲜时,应妥善须分池清洗干净,然后分类存放,供加工制作用。用于原料半成品成品加工的刀砧板抹布工具容器放。餐具洗消有保洁制度并有台帐记录。环境卫生周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,废物桶加持通风。保洁柜送菜送饭车及相应的器具应餐餐清洗消毒,餐具摆放整齐,关紧柜门。用于原料半成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分开,有明显的标记,用后清洗消毒,定位架上存放。消有保洁制度并有台帐记录。环境卫生周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,废物桶加盖并及时清盖并及时清理。洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。清洗要彻底。蔬菜与肉类水产品净,然后分类存放,供加工制作用。用于原料半成品成品加工的刀砧板抹布工具容器等必须生熟分