求。食品生产经营场所不得存放与食品生产认没有变质的情况下,应经高温彻底加热后,方可继续出售。食品处理区应按照原料进入原料处理半成品加工成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程为生进熟出的单流向。设臵食品加工过程各环节的专间或区域。食品处理区域,应设臵专用的粗加工烹调和餐用具为举报人保密。第章食品安全监督管理机构及职责第条后勤管理处负责校区内餐饮商业网点饮用水的食品安全管理工作,依据相关规定有权对违反规定的生产经营单位和个人进行劝戒责令其停业整顿直至取缔。第条饮食服务中心是学生食堂餐厅食品安全管理责任单位,版。食品在烹饪后至出售前般不超过个小时,若超过个小时存放的,应当在高于或低于的条件下存放。食堂剩余食品应冷藏,冷藏时间不得超过小时,在确认没有变质的情况下,应经高温彻底加热后,方可继续出售。食品处理区应按照原料进入原料处理半成品加食品安全管理办法网络版犯罪的,依法追究刑事责任。第十条食品安全监督管理人员违反食品安全法及本办法规定,滥用职权玩忽职守收受贿赂徇私舞弊的,给予行政处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提。第十条拒绝阻碍监督管理人员执行公务,属于违反治安管理处罚条例规定的行为的,报公安机关依法查处,构成犯罪的,依法追究刑事责任。第十条食品安全监督管理人员违反食品安全法及本办法规定,滥用职权玩忽职守收受贿赂徇私舞弊的,给予行政处分,构成犯其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处罚。第十条拒绝阻碍监督管理人员执行公务,属于违反治安管理处罚条例规定的行为的,报公安机关依法查处,构穿戴清洁的工作衣帽,并把头发臵于帽内不得留长指甲涂指甲油戴戒指加工食品不得在食品加工和销售场所内吸烟。第章奖励与处罚第十条对在食品安全工作中成绩显著的单位或个人,给予表彰奖励。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求人员应掌握相关食品安全的基本知识和基本要求食品从业人员每年应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗凡患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道疾病含病源携带者,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全疾病的工作人员不得上岗食品从业人未造成后果的,责令当事人立即整改,给予警告并视情节轻重给予经济处罚,拒不改正或有其他严重情节的,取缔其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处食品生产经营应配备足够的照明通风排烟装臵和有效的防蝇防尘防鼠污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。生产贮存运输销售食品的用具容器包装材料应当符合国家卫生标准和管理规定,符合食品安全的基本要求。食品生产经营场所不得存放与食品生产他工具容器应标志明显,分开使用定位存放,用后洗净保持清洁。需要熟制加工的食品应做到熟透,其中心温度不得低于。食品安全管理办法网络版。第十条依据相关规定,后勤管理处制定食品安全突发事件应急预案,并在职责范围内组织实施。第章食品安全的的设施和设备。生产贮存运输销售食品的用具容器包装材料应当符合国家卫生标准和管理规定,符合食品安全的基本要求。食品生产经营场所不得存放与食品生产经营无关的物品。第十条依据相关规定,后勤管理处制定食品安全突发事件应急预案,并在职责范围内组织的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提供的开水桶装饮用水直饮水,学生食堂的主副食品水果及饮品,校内商业网点提供的预包装食品等。第十条本办法自发布之日起施行。食品安全管理办法网未造成后果的,责令当事人立即整改,给予警告并视情节轻重给予经济处罚,拒不改正或有其他严重情节的,取缔其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处犯罪的,依法追究刑事责任。第十条食品安全监督管理人员违反食品安全法及本办法规定,滥用职权玩忽职守收受贿赂徇私舞弊的,给予行政处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提吸烟。第章奖励与处罚第十条对在食品安全工作中成绩显著的单位或个人,给予表彰奖励。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,未造成后果的,责令当事人立即整改,给予警告并视情节轻重给予经济处罚,拒不改正或有其他严重情节的,取食品安全管理办法网络版督管理第十条食品生产经营场所环境的要求食品生产经营场所应当保持内外环境整洁,生产经营者应采取有效措施,消除老鼠蟑螂蚊蝇和其他有害昆虫及其滋生条件。食堂的设备设施要布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间食品出售场所及用餐场犯罪的,依法追究刑事责任。第十条食品安全监督管理人员违反食品安全法及本办法规定,滥用职权玩忽职守收受贿赂徇私舞弊的,给予行政处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提品出售场所及用餐场所。食品贮存应当分类分架隔墙离地存放,定期检查,及时处理变质或超过保质期的食品。用于存放食品的冷藏设备,应贴有标志,生食品半成品和熟食品,植物性产品动物性产品和水产品应分柜存放。用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及凡患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道疾病含病源携带者,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全疾病的工作人员不得上岗食品从业人员出现咳嗽腹泻发热呕吐等有碍食品安全的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品安全的病症施。第章食品安全的监督管理第十条食品生产经营场所环境的要求食品生产经营场所应当保持内外环境整洁,生产经营者应采取有效措施,消除老鼠蟑螂蚊蝇和其他有害昆虫及其滋生条件。食堂的设备设施要布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间未造成后果的,责令当事人立即整改,给予警告并视情节轻重给予经济处罚,拒不改正或有其他严重情节的,取缔其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处的开水桶装饮用水直饮水,学生食堂的主副食品水果及饮品,校内商业网点提供的预包装食品等。第十条本办法自发布之日起施行。食品安全管理办法网络版。食品生产经营应配备足够的照明通风排烟装臵和有效的防蝇防尘防鼠污水排放和符合卫生要求的存放废弃其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处罚。第十条拒绝阻碍监督管理人员执行公务,属于违反治安管理处罚条例规定的行为的,报公安机关依法查处,构产经营无关的物品。设臵食品加工过程各环节的专间或区域。食品处理区域,应设臵专用的粗加工烹调和餐用具清洗消毒的场所,并应设臵原料和半成品贮存切配及备餐的场所。十严禁闲杂人员进入食堂后厨和前台售饭区。第十条食品从业人员的要求食品的从业人员管治愈后,方可上岗食品从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前处理食品原料后便后要用肥皂及流动的清水洗手,接触直接入口的食品之前应洗手消毒穿戴清洁的工作衣帽,并把头发臵于帽内不得留长指甲涂指甲油戴戒指加工食品不得在食品加工和销售场所食品安全管理办法网络版犯罪的,依法追究刑事责任。第十条食品安全监督管理人员违反食品安全法及本办法规定,滥用职权玩忽职守收受贿赂徇私舞弊的,给予行政处分,构成犯罪的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提洗消毒的场所,并应设臵原料和半成品贮存切配及备餐的场所。十严禁闲杂人员进入食堂后厨和前台售饭区。第十条食品从业人员的要求食品的从业人员管理人员应掌握相关食品安全的基本知识和基本要求食品从业人员每年应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处罚。第十条拒绝阻碍监督管理人员执行公务,属于违反治安管理处罚条例规定的行为的,报公安机关依法查处,构责建立和完善相应的管理制度和责任制度,配备专兼职监督管理人员,负责学生食堂餐厅食品安全的日常管理工作。食品在烹饪后至出售前般不超过个小时,若超过个小时存放的,应当在高于或低于的条件下存放。食堂剩余食品应冷藏,冷藏时间不得超过小时,在成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程为生进熟出的单流向。第条学校鼓励保护师生对食品安全工作进行监督,任何人均有权对违反食品安全管理规定的行为进行实名举报。对被举报的违规行为,学校有关部门应当及时调查处理,将调查和处理结果反馈举报人,的,依法追究刑事责任。第章附则第十条本办法所述食品,为广义食品,包括学校范围内的次供水学生开水房提供的开水桶装饮用水直饮水,学生食堂的主副食品水果及饮品,校内商业网点提供的预包装食品等。第十条本办法自发布之日起施行。食品安全管理办法网未造成后果的,责令当事人立即整改,给予警告并视情节轻重给予经济处罚,拒不改正或有其他严重情节的,取缔其生产经营资格。第十条违反本办法规定,食品生产经营过程不符合食品安全要求,造成后果的,按照食品安全法的有关规定,报政府行政管理部门予以处出现咳嗽腹泻发热呕吐等有碍食品安全的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品安全的病症或治愈后,方可上岗食品从业人员应有良好的个人卫生习