食品安全的调研报告

按照政府负总责监管部门各负其责企业是第责任人的要求，各部门各县区结合各自职能及工作实际，制定了系列具有针对性和可操作性的制度规章，为规范监管奠定了基础。

广泛宣传，营造氛围。

市县区监管部门不断加大食品安全法律法规和相关科普知识的宣传教育力度，职能部门按照分工，开办各类培训班，加强对执法人员进行法律法规和业务知识培训通过发放宣传册制度上墙送法监管。

市上先后出台了进步加强食品安全工作的实施意见食品安全责任制和责任追究制度食品安全事故报告制度食品安全事故应急救援预案食品安全联席会议制度和信息通报制度食品非法添加和滥用食品添加剂违法线索举报人奖励制度等系列食品安全工作制度规章。

按照政府负总责监管部门各负其责企业是第责任人的要求，各部门各县区结合各自职能及工作实际，制定了系列具有针对性和可操作性的制度规章，为规范监管奠定了基础。

广泛宣传，营造氛围。

市县区监管部门不断加大食品安全法律法规和相关科普知识的宣传教育力度，职能部门按照分工，开办各类培训班，加强对执法人员进行法律法规和业务知识培训通过发放宣传册制度上墙送法上门，不断加强每年都召开全县食品安全工作会议和定期召开专题会现场会，研究部署食品安全监管工作。

为切实加强对食品安全工作的统领导和综合协调，成立了县食品安全委员会，明确了各成员单位职责，确立了食品安全委员会统领导，食安办组织协调的工作体制。

县政府相继出台了河县食品安全督查督办工作制度河县食品安全工作考核制度等规章制度，落实食品安全工作责任制和责任追究制，切实保障监管体系有序运作每年都与乡镇和农业卫生教育等主要监管部门签订目标管理责任书建立了食品安全监管员队伍，初步形成了食品安全监管网络体系。

强化日常监管，开展专项整治，食品安全监管工作成效明显。

县政府以农产品质量环节食品生产环节食品流通环节餐饮消乏统的供餐要求和风险评估，个别学校对营养餐的安全管控还不到位。

意见和建议进步推进食品安全法治建设。

深入宣传食品安全法律法规。

将食品安全法学习宣传教育列入普法规划，加强食品安全法律法规宣传和食品生产经营者诚信自律教育力度，建立食品安全宣传教育长效措施。

加大对食品安全违法行为的打击力度。

对涉及食品安全的生产经营及监管中的违法违规行为，必须依法严管重罚，且不能以罚代刑以罚代管，必须按照法律规定予以顶格处理。

进步推进体制改革和机制完善。

食品安全的调研报告食品安全的调研报告为全面了解我县食品安全工作开展情况，根据县人大常委会年工作要点安排，月日，县人大常委会副主任凌钢带领财经工委及相关部门食品安全的调研报告网友投稿好转，食品安全保障水平明显提升，未发生过重大食品安全事件，在近年来省食品安全委员会开展的综合评价中始终位居全省前列。

在保障食品安全方面主要做了以下工作健全机构，明确责任。

市政府始终将食品安全摆在重要位臵，多次召开专题会议研究部署。

特别是今年以来，市政府进步加强了市食品安全委员会的领导力量，由市长担任主任，常务副市长和分管副市长担任副主任，个相关部门和单位负责人为成员。

同时，落实了食安委日常办公机构人员编制和经费，成立了市食品药品稽查支队，调整并明确了各监管部门职责任务，完善了食品安全工作目标责任考核制度，规范了食品安全监管工作体制。

各县区也先后建立了食品安全工作领导协调和日常办公机构专项整治等系列活动，进步规范行业秩序，食品安全保障体系日渐完善，日常监管不断加强，保障能力有了较大提高，全县食品安全形势总体稳定。

强化组织领导，完善监管机制，食品安全工作体系不断完善。

县政府把食品安全纳入年度工作目标考核，每年都召开全县食品安全工作会议和定期召开专题会现场会，研究部署食品安全监管工作。

为切实加强对食品安全工作的统领导和综合协调，成立了县食品安全委员会，明确了各成员单位职责，确立了食品安全委员会统领导，食安办组织协调的工作体制。

县政府相继出台了河县食品安全督查督办工作制度河县食品安全工作考核制度等规章制度，落实食品安全工作责任制和责任追究制，切实保障监管体系有序运作每公室及有关部门的协助下，市政协教文卫体委员会组织部分委员，采取集中调研和分散调研相结合的方式，由副主席李克欣邓方安带队，到我市部分食品生产加工销售企业交易市场和餐饮服务单位，对全市食品安全情况进行了专题调研。

全市食品安全工作基本情况我市现有食品生产加工企业户，产品涉及类个品种，其中获食品生产许可证的户食品经营户户各类餐饮单位余户。

近年来，我市各级政府及食品安全监管部门认真贯彻实施食品安全法，切实加强组织领导，不断健全制度规范，广泛进行宣传教育，认真抓好日常监管，深入开展整治打击，全市食品生产经营秩序渐趋规范，群众反映强烈的蔬菜肉粮水果奶制品和水产品的质量和卫生状况都有了不同程度的全的调研报告网友投稿。

县政府以农产品质量环节食品生产环节食品流通环节餐饮消费环节畜禽屠宰环节为重点，采取有力措施，强化食品安全监管力度针对群众关注影响面广的食品安全问题和监管工作中的薄弱环节，有重点有步骤地开展集中专项整治，取得明显成效，我县食品安全总体水平得到有效提升。

强化宣传教育，贯彻法律法规，全社会食品安全意识增强。

县政府注重食品安全宣传教育。

每年消费者权益保护日，开展食品安全宣传活动，积极开展各领域各环节食品从业人员培训班，提升食品生产经营者第责任人意识，取得了明显效果。

通过宣传，提高了公众的食品安全意识法律意识及食品安全与质量的辨别能力，营造了人人关心食品安全人人重视作不断不散不乱农业水利等部门相继开展了种养业产品和农资打假等行动，大力推行标准化生产基地建设和农产品食用安全生产技术规程农业投入品安全使用等配套保障制度，保证了源头产品质量安全商务经贸等部门不断强化肉类市场监管，规范生猪屠宰秩序，让市民吃上放心肉质监部门严把食品生产加工环节，在严格市场准入强化监督抽查的同时，制定并实施了食品生产加工小作坊委托检验管理办法等制度，进步扩大了监管覆盖面工商部门创新监管，推行食品流通许可证经营者自律驻场监管星级信用评定管理等制度，开展了两创建活动，建立食品安全联合管理机制，有效提高了流通领域监管效能。

各县区也做了大量富有创新和特色的工作，如汉台区为菜食品安全的良好社会氛围。

存在的主要问题食品安全宣传不够广泛全面。

食品安全的调研报告食品安全的调研报告为全面了解我县食品安全工作开展情况，根据县人大常委会年工作要点安排，月日，县人大常委会副主任凌钢带领财经工委及相关部门负责人组成调研组，就我县食品安全工作开展情况进行调研。

通过走访调查听取汇报座谈交流等方式较全面地了解目前我县食品安全工作开展情况以及存在的问题。

现将调研情况报告如下全县食品安全基本情况和工作成效近年来，县政府及有关职能部门高度重视食品安全工作，多层次多途径开展食品安全宣传教育，稳步推进体制机制改革，逐步理顺部门监管职责。

以创建文明县城为切入点，开展文明餐桌和食品安全建章立制，规范监管。

市上先后出台了进步加强食品安全工作的实施意见食品安全责任制和责任追究制度食品安全事故报告制度食品安全事故应急救援预案食品安全联席会议制度和信息通报制度食品非法添加和滥用食品添加剂违法线索举报人奖励制度等系列食品安全工作制度规章。

按照政府负总责监管部门各负其责企业是第责任人的要求，各部门各县区结合各自职能及工作实际，制定了系列具有针对性和可操作性的制度规章，为规范监管奠定了基础。

广泛宣传，营造氛围。

市县区监管部门不断加大食品安全法律法规和相关科普知识的宣传教育力度，职能部门按照分工，开办各类培训班，加强对执法人员进行法律法规和业务知识培训通过发放宣传册制度上墙送法方式，由副主席李克欣邓方安带队，到我市部分食品生产加工销售企业交易市场和餐饮服务单位，对全市食品安全情况进行了专题调研。

全市食品安全工作基本情况我市现有食品生产加工企业户，产品涉及类个品种，其中获食品生产许可证的户食品经营户户各类餐饮单位余户。

近年来，我市各级政府及食品安全监管部门认真贯彻实施食品安全法，切实加强组织领导，不断健全制度规范，广泛进行宣传教育，认真抓好日常监管，深入开展整治打击，全市食品生产经营秩序渐趋规范，群众反映强烈的蔬菜肉粮水果奶制品和水产品的质量和卫生状况都有了不同程度的好转，食品安全保障水平明显提升，未发生过重大食品安全事件，在近年来省食品安全委员会开展的源浪费，也增加了食品企业的负担。

监管力量严重不足。

食品生产加工销售点多面广线长，构成复杂。

面对严峻的食品安全形势，食品监管部门普遍感到专业技术力量管理工作人员检验检测设备和工作经费严重不足，特别是基层和线的监管力量非常薄弱，开展工作困难。

对进步做好食品安全工作的建议加强行业自律，强化食品企业主体责任。

安全食品是生产出来的，不是监管出来的。

食品安全主要不是技术问题，而是食品企业缺乏道德诚信和社会责任的问题。

食品行业人人都是食品的创造者，也是食品的享受者。

因此，必须首先加强食品企业及人员的道德诚信和法律法规教育，牢固树立诚信至上以质取胜守法经营的经营理念，将社会责任观念融入企业经营决策之年都与乡镇和农业卫生教育等主要监管部门签订目标管理责任书建立了食品安全监管员队伍，初步形成了食品安全监管网络体系。

强化日常监管，开展专项整治，食品安全监管工作成效明显。

目前，我县的食品安全仍然面临着检测手段落后，专业人员缺乏，工作经费不足的状况。

肉食品市场也还存在安全隐患，目前，我县还没有家通过专业部门认证的肉食品质量检验检测机构。

校园食品安全形势依然严峻，部分学校食堂基础设施差，与学校集中用餐人数不相适应。

有的学校及食堂管理人员食品安全意识不强，食堂管理工作存在薄弱环节。

校园周边尤其是农村校园周边商店所售食品还不同程度存在销售无食品