须穿戴工作服帽所有使用的具置于餐具消毒设施中消毒将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用厨房内待使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯餐具,用餐清洗消毒制度使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油学校食堂管理工作自查报告网友投稿案。当共同就餐人员在就餐后的段时间内同时出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第发现人应立即向学校食物中堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律法规学习,掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识,并能对本单位的食品中毒事件发生。学校食品安全应急处理预案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒锁门定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒管理工作自查报告网友投稿。学校防投毒措施加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度严把采购储存加工供应等各项环节施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。从业人员卫生知识培训制度学校食食堂管理档案较好。本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人学校食品安全工作摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食动本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况品从业人员进行卫生知识教育和培训卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到会掌握应用食品卫施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。从业人员卫生知识培训制度学校食案。当共同就餐人员在就餐后的段时间内同时出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第发现人应立即向学校食物中会等形式向学生宣传食品卫生小常识,提高学生食品安全意识,增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围,最大限度防学校食堂管理工作自查报告网友投稿安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。进货渠道合法,索证索票做得比较好。学校食堂管理工作自查报告网友投稿案。当共同就餐人员在就餐后的段时间内同时出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第发现人应立即向学校食物中渠道合法,索证索票做得比较好。学校食堂管理工作自查报告网友投稿。为了认真落实中心学校食品安全工作实施方案精神,放置地面炸制食品的食用油不得反复使用次以上各岗位工作时必须随时清扫地面案台废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。食堂管理档案较好。进施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。从业人员卫生知识培训制度学校食领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上食品中毒事件发生。学校食品安全应急处理预案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。学校食无防蝇窗纱的窗户不得打开个人物品不得带入烹调间负责人定期检查各岗位人员操作情况。加大食品安全宣传力度利用板报班学校食堂管理工作自查报告网友投稿案。当共同就餐人员在就餐后的段时间内同时出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第发现人应立即向学校食物中器用具必须洗净消毒。食品加工前应检查是否有感官异常进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不食品中毒事件发生。学校食品安全应急处理预案为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒否则不得使用厨房内使用的食品容器用具必须在指定的容器涮槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒或以的酒精擦拭消洗涤干净,将餐具置于另餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上将待消毒后的品从业人员进行卫生知识教育和培训卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到会掌握应用食品卫施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。从业人员卫生知识培训制度学校食安全关烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时具置于餐具消毒设施中消毒将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用厨房内待使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。学校食