1、“.....强化各部门的成本核算,主要是针对客店部楼层棋牌室洗衣房,以及餐饮部出品部进行细化成本控制,节约日常耗材,节约日常用水用电用气等,取得了较好的成效。酒店自月份起对各部门管理区域实行分装水电表,为部门水电费成本细化核算打下基矗客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝切浪费现象。客房部楼层要求员工回收客用次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有次性用品外壳回收再利用。客房部每个工作区域都制定了灯空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复日的执行下来,为了营销部工作绩效提成方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作......”。

2、“.....不断开拓创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行宣传利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访回访建立好客户相关档案等。有的放矢地开展了系列营销策划活动。如月份开展淡季营销活动。月份开展了学生套餐营销活动。月份开展了思源鱼头皇招牌菜谢师宴等营销活动。月份开展了庆祝。建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。月份起开展了酒店年中秋月饼销售营销活动完成月饼销售多盒。月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及规范常教育的酒店常管理法,对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店实务管理模式,即天天处理天天整合天天清扫天天规范天天检查天天改进......”。

3、“.....做好小物件的定臵管理,规范了酒店仓库及厨房原料物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品物品。酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。酒店月份出钱派贺先去株洲市星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组,明确培训的目的性实用性时间性,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表礼貌用语等行为规范及托盘斟酒摆台上菜餐巾折花树木得以正常生长。员工住宿就餐等生活管理工作酒店全年员工住宿就餐管理工作卓有成效,酒店为近十位员工妥善安排了住宿......”。

4、“.....为部门负责人安排了免费经理餐。酒店月份调整了客房部楼层服务员的就餐时间,表现出酒店对员工生活的关心。酒店下半年在员工食堂新增装了台吊扇,新购了全套员工用餐桌椅设施,员工食堂焕然新。酒店员工食堂及宿舍月份重新维修配臵了员工工衣柜专柜锁钥,加强了管理。酒店出台了关于总值班人员对员工食堂就餐管理进行监督的通知月份月份关于加强员工宿舍内务管理的通知月份酒店员工工作餐供应制度和酒店员工食堂就餐制度月份等文件,酒店加强了对员工食堂的日常规范化管理。酒店每月还召集当月过生日以身份证日期为准的员工举行生日会餐。现在酒店大部分男生宿舍和餐饮部女生宿舍都装了空调,其它宿舍都装了风扇,男生出品部宿舍装了饮水机,女生宿舍集体配备了洗衣机,员工住宿条件得到了不断的改善......”。

5、“.....让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢我始终认为上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满意。做到这点,要靠我们在座的每位。个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的。企业的兴衰荣辱关系到我们每个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,如果宾馆不好,你这个员工不可能个人好。重复在这个会场上曾经说过的句话群羊走向哪里,领头的羊最重要。希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班分钟,再为企业做点事。宾馆是我家,兴旺靠大家。没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么从现在开始,我们每个人要把时间用在工作上,把心思放在工作上......”。

6、“.....对客户进行上门拜访回访建立好客户相关档案等。有的放矢地开展了系列营销策划活动。如月份开展淡季营销活动。月份开展了学生套餐营销活动。月份开展了思源鱼头皇招牌菜谢师宴等营销活动。月份开展了庆祝。建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。月份起开展了酒店年中秋月饼销售营销活动完成月饼销售多盒。月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜阳澄湖苏亭大闸蟹营销活动。月份开展了酒店光棍节主题派对联谊会活动和楼火锅城开业营销活动。月份开展了酒店圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。酒店员工年终总结范文网友投稿。酒店月份经过多方努力提前中止了与原外保承包人文加贵的承包合同,酒店成功收回对停车场的直接管理权。月日保安廖华东及时发现酒店楼顶避雷针被风吹倒,第时间报告给酒店领导,使酒店能以最快速度当场紧急处的员工辞职......”。

7、“.....以上的原因是因为受到上司不公正的对待无故打击得不到提拔培养等,只有左右的原因是企业薪资福利不够。在这里,我代表人事部的工作人员说不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来人事部谈谈心。我们在座的每个人,都是宾馆日常运转中不可缺少的个人。岗位不分高低贵贱。反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道不要当你失去的时候才知道应该珍惜。中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说,我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。我们是企业,不是居委会,我们生活在年,不是文化大革命。企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上......”。

8、“.....包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。酒店月份出钱派贺先去株洲市星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组,明确培训的目的性实用性时间性,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表礼貌用语等行为规范及托盘斟酒摆台上菜餐巾折花等技能的培训和比武竞赛每月次酒店管理知识的培训次安全卫生知识培训每周次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间铺床查房技巧等的技能比武。酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯不规范不科学的操作流程......”。

9、“.....他们除了每天每天起早头,风雨无阻进行采购工作,保证酒店的物资供应保障外,采购部的还兼顾了酒店的其它工作,每天采购部还要负责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其它职位,象贺志勇兼职了餐饮总监的工作,贺伟河兼职了酒店保安主管的工作,工作确实很辛苦。今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要内容为酒店专门成立了位成员的采购价格委员会,酒店菜品主要原料实行供货商对口供应上门送货,酒店采购价格委员会成员每隔天进行菜品原料市场批价问询,以及规范酒店物品原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革,方面减少了酒店采购成本,提高了采购工作效率另方面减轻了采购员的采购工作量,让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来,能投入更多精力于酒店的兼职工作中。酒店质量检查督察工作常抓不懈众所周知......”。