量较高。脂类物质研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素维生素，维生素，维生素此外，还含有定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有种钴的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素及矿物质，必需的种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维叶黄素和磷钾钙镁锌硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说南瓜为补血之妙品。南瓜粉是世界食品公认有效地医药原料食品原料保健食品功能食品添加剂。主要应用在医药，美容，食品，饮料，冷食，馅料等。随着国民生活水平的提高，人们对健康越来越重视，尤其是对健康食品需求尤为重视，人们不再是以吃饱为目的，而是追求吃好吃出健康为目的了。也就是人们已经由安全与卫生阶段进入营养与健康阶段。适应人们的需求变化的健康绿色有机食品就注定具有广阔的发展前景和巨大的市场空间。该项目经过股东和相关机构的研究论证，致认为这是个经济效益和社会效益都很高的项目，具有投资的必要性和可行性。首先，该项目具有较高的经济效益和市场前景。如果按满负荷生产计算，日处理南瓜吨，产出成品南瓜粉吨，南瓜米线吨，南瓜子吨。原料成本万元，电费水费等日耗万元，设备折旧元，劳动力成本万元，其他消耗元，总计万元。产品销售收入，南瓜粉每吨按万元计算，可收入万元。南瓜子每吨按万元计算，可收入万元。南瓜米线每吨按元计算，可元。详见工程建设费用估算表建筑工程费项目建筑工程总投资为万元。详见建筑工程造价估算表设备购臵费为万元。详见设备购置造价估算表安装工程费为万元建设工程其他费用建设工程其他费用总额为万元。用包括前期费用土地使用费建设单位管理费勘察设计费职工培训费办公家具购臵费等。详见工程建设其他费用估算表预备费基本预备费按工程建设费用和工程其他费用之合的计算，为万元。不提涨价预备费。详见建设投资估算表建设投资形成资产法根据投资所形成的资产形式不同，本项目投资完成后，形成固定资产总额为万元。形成可摊销和递延资产为万元。建设期利息本项目不向银行贷款，不搭建企业与科技单位技术合作平台提高企业整体科技水平提升农产品质量和市场竞争力，农业部于年开始，实施农产品加工推进行动方案。其主要内容之就是优势农产品精深加工行动。通过实施农产品加工推荐行动，加速调整农业和农村经济结构，加快年初哦的转化与增值，增加农民就业与收入，提高农产品的国际竞争力。年新农村建设伊始之年，农业部提出关于实施九大行动的意见中，明确主要任务之是实施农业产业化和农产品加工推进行动。任务之是发展精深加工为突破口，提升农产品加工水平。重点工作之就是发展精深加工，推进技术创新。农业部在年全国主要农产品加工业发展规划中，对农作物加工业发展重点和布局给予了详细说明，明确了今后农产品加工业如蔬菜加工油料加工等重点发展的领域和方向。农产品加工业已经成为国民经济的支柱产业。发展农产品深加工，实现转化增值，是国民经济增长的新亮点和结构战略性调整的重要内容，对于满足和扩大农产品需求，促进农业结构调整，提高农业的综合效益和市场竞争力，增加农民收入，具有重要的现实意义和深远的战略意义。项目建设的必要性南瓜是我国北方地区广泛种植的种经济作物，由于各种原因这种具有很高经济价值和社会价值的产品没有得到很好的开发利用。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙铁胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为南瓜味甘，性温，具有补中益气消痰止咳的功能，可治气虚乏力肋间神经痛疟疾痢疾等症。还可驱蛔虫治烫伤。其种子南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾胃经。具有补中益气消炎止痛解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力肋间神经痛疟疾痢疾解鸦片毒驱蛔虫支气管哮喘糖尿病等症。本草纲目说它能补中益气。医林记要记载它能益心敛肺。南瓜中对人体的有益成分有多糖氨基酸活性蛋白类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用多糖类南瓜多糖是种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免