1、“.....我在此提几点希望。继续深化治理整顿。年食品安全工作的重点,是要将治理整顿引向深入,集中整治问题多发风险隐患较多的食品生产经营重点场所,和关系人民群众日常生活的重点食品品种,严厉打击危害大社会反映强烈的严重违法犯罪行为。希望各级工商部门要充分发挥自身优势,进步突出重点,紧紧围绕广大农村城乡结合部和校园周边等薄弱领域,农产品和食品批发市场小超市小摊贩等问题多发场所,乳制品食用油肉类酒类保健食品食品添加剂等重点品种,扎实开展专项执法行动,依法严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为。尤其是对问题乳粉地沟油瘦肉精非法添加等反复出现的食品安全问题,务必要保持高度警惕,采取更为理机关承担着流通环节食品安全监管的重要职责。工商系统食品安全监管工作会议上的讲话网友投稿。我们希望各级工商部门,把流通环节食品安全监管臵于整个食品安全保障的大格局中去思考和谋划,采取积极有效措施......”。

2、“.....切实维护食品市场秩序,全力保障食品市场消费安全。这次会议总局将对流通环节食品安全监管工作进行全面安排部署。我在此提几点希望。继续深化治理整顿。年食品安全工作的重点,是要将治理整顿引向深入,集中整治问题多发风险隐患较多的食品生产经营重点场所,和关系人民群众日常生活的重点食品品种,严厉打击危害大社会反映强烈的严重违法犯罪行为。希望各级工商部门要充分发挥自身优势,进步突出重点,紧紧围绕广大农村城乡结合部和校园周边等薄弱领域,农产品和食品批发市场小超市小摊贩等问题多发场所,乳制品食用油肉类酒类保健食品食品添加剂等重点品种,扎实开展专项执法行动,依法严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行落实工作不主动被动应付作风飘浮等问题也没有完全杜绝,导致食品安全问题发生和社会质疑的风险不容忽视。总之,我们要清醒看到,我国食品安全基础依然薄弱,当前和今后相当段时期内将是食品安全工作攻坚克难的关键阶段......”。

3、“.....看到食品安全工作越来越受到重视力度不断加大成效日渐显现的良好局面,进步增强紧迫感责任感和必胜的决心信心另方面要清醒认识做好食品安全工作的复杂性艰巨性和长期性,以奋发有为的精神状态,打好食品安全这场攻坚战持久战,切实把食品安全这项维护人民群众切身利益的工作抓紧抓好抓出实效。突出重点,全力抓好年食品安全工作年是我国发展进程中极其重要的年,各行业各领域正在认真贯彻中央的总体部署,巩固和发展十时期开局良好势头,努力争取以优异成绩迎接党的十大胜利召开。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到党和政府的形象,关系到食品产业的健康发位。这里,我强调下散装食品监管,特别是现场制售食品监管问题。散装食品是流通环节食品安全问题易发多发的高危风险点。全省各级工商部门要高度重视散装食品监管工作,严格落实省局提出的个律严管措施......”。

4、“.....主动排查有效消除散装食品安全隐患。现场制售食品监管,是去年省政府赋予全省工商部门的项新职责,是散装食品监管的重点和难点所在。全省各级工商部门要坚决贯彻执行省政府办公厅去年印发的号文件,按规定推进现场制售食品行为监管到位。在这个问题上,没有任何退缩推诿的理由,没有任何讨价还价的余地,不作为或不到位就是失职。第,传统的食品安全问题尚未杜绝,新的食品安全风险又不断出现。从国际国内食品安全监管的实践来看,在市场经济条件下和工业化发展的大背景下,食品安全风险因素的种类及其发现治理的难度都有增多和加大的趋势。具体来说,随着现代食品工业的发展,食品生产新技术新原料工商系统食品安全监管工作会议上的讲话网友投稿通环节食品安全监管工作提供坚实的物质保障和技术支撑。全系统努力加强食品安全监管队伍的政治业务学习,认真开展食品安全监管风险点防范工作,食品安全监管队伍的监管执法能力和依法行政水平显著提升......”。

5、“.....为巩固应对国际金融危机冲击成果促进和谐社会建设服务经济平稳较快发展和加快转变经济发展方式发挥了重要作用,为实现十良好开局作出了积极贡献。流通环节食品安全监管是工作量大面广任务十分艰巨责任和压力大的市场监管执法工作。这些成绩的取得来之不易,是全系统广大干部辛勤努力勇于负责攻坚克难的结果。在此,我代表总局党组,向长期辛勤工作在流通环节食品安全监管工作岗位的同志们,致以衷心的感谢和诚挚的慰问,突出工作重点,努力开创流通环节食品安全监管新局面今年是实施十规划承上启下的重要年。胡锦涛总书记和温家宝总理在中央经济工作会议上强调指出,要加强食品监管,强化社会监督,依法打击违法违规行为,维护社会稳定。,做到问题早发现早处臵,隐患早防范早消除,严防食品安全事故发生。要按照食品安全法的要求,全面落实属地监管领导责任职能机构指导监督责任和基层监管岗位责任,形成级抓级层层抓落实的工作局面......”。

6、“.....加强食品安全舆情监测和信息管理,对食品安全重大事件及其处臵情况及时上报。要进步推进食品安全监管重心下移,充实基层执法队伍,加强基层执法力量,强化基层食品监管执法装备和经费保障。要加强检查和督查,及时发现和解决食品市场存在的突出问题,切实把流通环节食品安全监管工作抓紧抓好抓出成效。要全面落实流通环节食品安全监管工作任务流通环节与食品生产加工和餐饮消费环节相比,市场准入门槛相对较低,食品经营者数量多成分杂覆盖广问题多隐患大,是食品进入消费的关口。按照国家工商总局的总体部署,做好今年的流通环节食品安全监管工作,要以保障流通环节食品安全为目标,深化食品安全治理整顿,强化日常规范管理,着力推执法可追溯协作监督等体制机制,切实加强流通环节食品安全监管数据库建设,深入推进食品监管网络化电子化建设,流通环节食品安全监管工作长效机制建设水平不断提高。各地积极指导商场超市推进两项制度电子化管理......”。

7、“.....为流通环节食品安全网上监管奠定了的基础。各地认真落实总局关于积极推进流通环节商品质量和食品安全信息化网络建设工作的意见,不断强化网络信息技术在流通环节食品市场主体许可准入食品质量监管市场巡查和执法办案等方面的综合应用,成效突出。是流通环节食品安全监管保障工作进步加强。各地建立健全工商部门流通环节食品安全属地监管领导责任制职能机构监督指导责任制和基层监管岗位责任制,努力把责任制落到实处。全系统努力加强区域间和部门间的信息共享和执法协作,不断提高食品安全执法监管合力,有效提升了食品案件监管效能。全系统基础建设和基层建设扎实推进,为工作越来越受到重视力度不断加大成效日渐显现的良好局面,进步增强紧迫感责任感和必胜的决心信心另方面要清醒认识做好食品安全工作的复杂性艰巨性和长期性,以奋发有为的精神状态,打好食品安全这场攻坚战持久战......”。

8、“.....突出重点,全力抓好年食品安全工作年是我国发展进程中极其重要的年,各行业各领域正在认真贯彻中央的总体部署,巩固和发展十时期开局良好势头,努力争取以优异成绩迎接党的十大胜利召开。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到党和政府的形象,关系到食品产业的健康发展,关系到社会的和谐稳定。做好年的食品安全工作具有特殊重要的意义。在年前刚刚召开的中央经济工作会议上,胡锦涛总书记温家宝总理对食品安全工作提出新的要求,强调要有效防范和坚决遏制重特大事故发生,加强食品安全监管,强化社会监督,依法打击违法违规行为。前不久我们召开面提高安全管理水平。要发挥经济户籍在食品安全管理中的基础性作用,完善食品经营主体信用档案,推进分级分类管理,促进食品经营者自觉履行食品安全的法定责任和义务,提高诚信经营和守法自律水平......”。

9、“.....切实将其食品安全管理责任落实到位。第,传统的食品安全问题尚未杜绝,新的食品安全风险又不断出现。从国际国内食品安全监管的实践来看,在市场经济条件下和工业化发展的大背景下,食品安全风险因素的种类及其发现治理的难度都有增多和加大的趋势。具体来说,随着现代食品工业的发展,食品生产新技术新原料被广泛应用,化学微生物等方面的隐患大大增加。产地污染造成的食用农产品安全问题也不容忽视。食品安全领域的违法手段花样翻新,甚至些高科技手段被用以制售假冒伪劣食品,造成食品安全标准检测等面临很大挑战。此外,随着人民群众生活水平的提高,人们对食品安全更加关注,燃点越来越国食品安全办主任会议,国务院领导同志专门做出重要批示。我们要认真领会坚决落实中央领导同志的重要讲话和批示精神,以更坚决的态度更有力的措施,抓好食品安全工作。保障食品安全,需要全面加强从农田到餐桌的全产业链监管......”。