几轮的行业整合和国内国际资本整合之后，已经从个相对滞后的行业，大跨越地进入了激烈的市场竞争行业。在近年以涨价为主题的经济时期，著名品牌逐渐抛弃价格战，明智地选择以产品优质健康和企业效益为发展重点。牌调味品以基优质价位适中健康安全的优势，在现在区内外个销售网点的基础上，外向扩张拓展市场的发展空间仍然巨大，况且还有部分产品外销印度尼泊尔等邻国。据此，不存在卖难问题，而市场前景十分看好。项目产品的市场竞争优势分析通过市场调查，还有青稞本身对生理良性作用的科学论证，社会对青稞产品需求量逐年增大，特别是对青稞香醋加工项目，具有强大的市场。项目技术达国内先进水平，产品质量保障，安全可靠，价格合理，能适合广大消费者需求。企业产品多样，具有竞争力。拓展青稞产品种类，形成具有良好商誉有国际竞争实力的龙头企业具有长远意义。特别是随着青藏铁路的开通，企业产品的运营成本将大大降低，对提高企业产品竞争力良好的作用。市场风险分析项目产品市场风险因素分析本项目为特色食品深加工项目，涉及影响本项目成果转化的因素较少，项目技术基本成熟，原材料充足，市场需求量大，营销方式科学，风险小，主要体现在以下几个方面项目资金短缺由于农产品深加工项目具有投资大周期长等特性，加上本项目研究和开发生产已投入大量资金，现急需资金解决项目在实施过程中遇到的资金瓶颈问题，保障项目顺利实施。原材料涨价风险目前，虽然青稞市场供大于求，资源丰富相对转化量而说，但由于青稞的高附加值和稀缺性，加上农民青稞的商品意识差，青稞的价格多年来在龙头企业的带动下已出现持续上涨趋势，通过历年来青稞市场价格和青稞深加工对青稞需求量的增加等客观因素分析，青稞原料的价格将稳步上涨，这将提高企业的生产制造成本，降低产品的市场竞争力。同行产品增加员工资合计资金来源及构成本项目总投资万元，其中，申请工业中小企业技术改造项目资金资助万元，占项目总投资的，企业自筹万元，占项目新增总投资的。项目进度安排本项目以公司基地农户产业化经营模式运作，项目分个阶段实施。第Ⅰ阶段年月年月，基础设施建设。完成平方米厂房改建，平方米罐装车间建设，平方米成品仓库，平方米包装车间，平方米办公室和平方米生活区建设。第Ⅱ阶段年月年月，设备引进安装调试和试运行。为扩大产能，引进最先进的生产设备，设备清单详见购臵表，投入资金万元，完成设备引进安装调试和试运行。第Ⅲ阶段年月年月，中试生产。进行原料采购中试生产和市场推青稞是种天然的功能性保健食品，研究开发青稞香醋市场前景广阔，有益于人民身体健康。虽然青稞具有降血糖降血脂防治结肠癌提高人体免疫力等多种功效，但因其特殊的地理位臵，其应用研究相对薄弱，深加工技术落后，仅简单用于加工糌粑或酿成青稞香醋自用，没有形成产业化。特别是近几年来，随着农业综合生产能力的提高，长期困扰西藏经济社会发展的农产品短缺局势已全面改变，农产品种植面积产量和质量均有较大提高，但其转化量未见明显增长，市场呈供大于求趋势。农业开始由资源约束转向资源与市场的双重约束，农产品供求已从卖方市场转向买方市场，而靠增加农产品数量或提高价格来促进农民增收的发展空间小，农业资源也没有得到有效利用，农业呈现工业点分散企业规模小大工业区缺乏加工层次低资源综合利用程度差和农产品转化率低的现状。政府应鼓励和引导企业积极参与农产品深加工和农业产业化作业，以解决目前国家或地方政策与农业发展存在的矛盾。农产品特别是附加值高的富余粮食的有效转化，将极大地推动农业产业化发展，促使农民增收和农业增效，经济社会效益明显。本项目实施在促进农民增收，解决就业，调整农业产业结构，建设农业产业带，出口创汇，增强企业实力及提高农民种植技术水平等方面意义深远。显著的经济社会效益，项目必将加快西藏农业产业化进程，对建设和谐西藏稳定西藏，建设社会主义新农村具有重要的意义。市场分析项目产品市场供求现状该项目具有较好的国内外市场，由于得天独厚的地理优势和产品的良好性能，西藏青稞的良性发展将极大地促进我国农业产业化步伐的发展。该项目产品即青稞香醋的开发前景广阔，经市场调查研究表明，年需求量在万吨以上，除具有较好的国内市场外，也具有国际竞争力。市场前景分析青稞除本身含有普通麦类植物的营养成分外，还拥有特有的成分，如葡聚糖平均含量为，生产于青藏高原地区的青稞的葡聚糖成分含量最高，平均含量为，开发前景广。根据流行病学专家调查发现，食用青稞食品较多的人群的高胆固醇类疾病发病率较低中医界和藏医界对青稞食