1、“.....茶树菇年供应量万公斤，平均每公斤批发价在元以上，灵芝干品年产万公斤，每公斤售价元以上。鲜菇销售省内及相邻市场为主，在省市农贸市场建立批发点和代销商，根据批发商和代销商的需求进行配送。加工目前食用菌加工以初加工为主，深加工为辅。初加工包括干制品加工盐浸品糖浸品膨化品，如低糖菇脯冻干食用菌食用菌罐头等......”。

2、“.....深加工包括各种食用菌保健品饮品酒品药品和化妆品等，如利用食用菌中具有疗效的成分，直接提取加工成猴头菌片安络痛蜜环菌片云香片，利用灵芝子实体和灵芝孢子粉制成灵芝制剂等。美容制品如银耳奶液灵芝营养霜等。另外，还可以将食用菌培养废料加工成如菌糠饲料菌肥激素等。近年来，随着人们对有机食用菌消费品的认识增强，食用菌加工企业发展迅速。我国食用菌生产零星分散......”。

3、“.....因此发展有机食用菌产业化生产是为食用菌加工企业提供充足货源的有效途径，同时可以调节市场供应，有效缓解市场压力，提高产业的附加值，增加出口创汇能力。产品上市后，积极与食用菌加工企业联络，建立起供求关系网，是解决今后大规模生产中销售问题的有效途径。销售策略实施品牌战略，本项目实施采用有机技术，生产有机食用菌并积极开发有机食品生产，打造知名品牌......”。

4、“.....以品牌占市场，以市场促发展的可持续发展之路。发展平菇金针菇等食用菌，满足市场大众消费，稳定产品的销售量。配套发展杏鲍菇茶树菇等珍稀食用菌，开拓中高档消费市场，实行保鲜包装，构建农超对接物流平台，拓展超市销售营销渠道，以质优价廉，提高产品的竞争力，确保本省市场供应，提高市场的占有率。通过发展灵芝猴头竹荪等药用真菌，拓展省外市场......”。

5、“.....其中湿度管理尤为重要。出菇期湿度应控制在，需要定的散射光。金针菇的种植技术除培养料不同，生长温度不同般在秋冬季生产，出菇时需要搔菌外其余种植技术与平菇的种植技术大致相同，此处不再另作介绍。茶树菇种植技术与平菇大致相同，主要区分在原料选择和生产季节，茶树菇主要安排在春秋季生产......”。

6、“.....及时灭菌，特别是高温季节，当天拌好的培养料必须当天灭菌。装袋与灭菌塑料袋规格选厚毫米低压聚乙烯，或厚毫米，宽厘米，长厘米的聚丙烯袋。装袋最好用装袋机装袋。装袋前先将袋的端用捆扎绳扎紧袋口，种植合作社已在该村建立了年生产万袋的食用菌生产基地。南门村位于普定县城南面，属城郊结合部，全村辖个自然村，个村民组。全村户，总人口人......”。

7、“.....劳动力人，全村有耕地亩，其中田亩，地亩产。南门村有食用菌种植户户，种植规模达万袋。苑坝村位于化处镇东部，全村总面积平方公里，总户数户，总人口人。全村有耕地亩，苑坝村地势平坦，水资源条件好，该区气候温和，雨量充沛，资源条件好区内有磨乡河作水资源保障，苑坝村已发展食用菌种植万袋。项目区基本概况地理位置普定县地处黔中偏西，具有滇之喉，黔之腹的交通条件......”。

8、“.....农业稳县，工业富县为发展目标，森林覆盖率，水源土壤空气污染指数低，有利于生产有机食品，正在逐步成为沿海地区蔬菜的供应基地。水利条件项目区有三个水库青山水库窄口水库火石坡水库，区内有磨乡河，作为水源保障，田间修有灌溉沟渠，地势平坦，青山食用菌种植基地配套有喷灌滴灌设施，灌溉条件方便，适宜发展食用菌种植业。运输电力通讯条件项目区依托贵黄贵毕贵新等高等级公路网......”。

9、“.....项目区有普化普马安普公路相连，项目村全部通公路，运输条件非常优越通过农网改造后，实现了村村通电和同网同价，电力供应充足程控电话长途数字传输移动电话覆盖全境，可视图像远程教育计算机等现代通讯手段和信息设施得到了普遍应用，基本实现了村村通电话村村通广播电视，通讯条件比较发达。社会经济条件年，项目区人均纯收入元......”。