脂玉米粉用水调成粉桨,加入耐高温的淀粉酶经二级液化,液化液用板柜压滤机过滤去粉渣,滤液泵至糖化罐,降温后加入糖化酶进行糖化,得到的糖化液用活性炭脱色,再用阳阴串联离子交换柱去除对发酵不利杂质,最后得到无色透明的高葡萄糖值的糖液。发酵工段糖液进入培养基配料罐,按配方加辅料配制,培养液连续消灭菌,冷却后送入大罐接种发酵,实行二级扩大培养。提取工段从发酵工段来的发酵液,先用转鼓过滤机除去菌丝体,用活性炭脱色,再用阳阴串联的离子交换柱去除发酵清液中的金属离子和强酸酸根,此离交液经双效蒸发器和单效蒸发器浓缩至衣康酸含量为的浓度,放入结晶罐降温结晶,经分离获次粗晶,加无离子水复溶重结晶,此重结晶体干燥后即得衣康酸产品。而次结晶中分出的母液,返回复用,以提高回收率。工艺技术主要特点直接用玉米进行干磨制得的低脂玉米粉,作为糖化的原料,其制得的糖液的成本约低于使用商品淀粉制糖液成本的,并可获得价值较高的玉米粗蛋白粉及粗饲料。采用双酶法糖化,并经脱色经及离交的糖液,其纯度高色浅值高。采用中国食品发酵工业研究所的菌种和发酵工艺参数生产的发酵液,其残糖低,转化率高,产酸率高。提取工段采用脱色离子交换,蒸浓及重结晶工艺所得衣康酸产品色浅纯度高收得率高。发酵罐使用微机进行程序控制。制糖工段及提取工段中的离子交换器的切换,实行逻辑程序控制,减轻劳动强度,提高生产效率,稳定产品质量。饲料添加剂饲料添加剂工艺流程图生产工艺说明工艺过程中,发酵烘干粉碎等都是属成熟工艺,本工程拟采用国内先进自控设备使其各工序操作简单易行,本工艺的发酵工段对环境洁净度要求严格,因此,需建万级洁净车间。用空调机组对室内空气的温度温度进行调正对室内气动隔膜泵台全自动板框过滤机台滤液脱色罐台国内生产设备投资估算表表单位万元序号设备名称规格型号单位数量单价合计备注降膜蒸发器天台结晶罐台离心分离机台流化床干燥机台高速分离机台锥形混合机台灭菌柜台全自动固体发酵设备天台真空干燥机台不锈钢绞笼台包装机台离心料液泵台电渗析泵台清水泵台循环水泵台玻璃钢冷却塔台国内生产设备投资估算表表单位万元序号设备名称规格型号单位数量单价合计备注变频器台变频柜压控制台电力变压器台高压开关柜台低压开关柜每年只需万吨左右,且价格比鱼粉便宜,用量比鱼粉少,效果好于鱼粉饲料蛋白,饲料添加剂投放市场后,受到全国的重视和欢迎,国际市场需求量迅猛增长。饲料蛋白添加剂的市场需求十分巨大,拥有广阔的国内和国际市场,该项目的建设是必要的可行的。第三章项目建设条件与厂址建设地址该项目厂址选择在市高新技术产业开发区内出口加工区,占地亩,开发区内基础配套设施齐全,通讯交通方便,电力供应有保障,水质良好,适合该项目建设。附区域位置图二地理位置市位于山东半岛中部,东与港口城市青岛烟台接连,南与日照临沂相邻,西与东营淄博毗邻,北临渤海莱州湾,地理位置十分优越。三原材料及公用工程交通市是山东省重要的交通枢纽,素有半岛走廊之称,市高科技工业开发区位于市区东部,国道以南,紧邻济青高速公路,交通运输十分方便。供电供水供气电水气由市高新区配套,完全能足生产生活需要。根据生产要求,该项目用电负荷为,年用电量万,根据电气负荷等级划分规范要求,该项目用电负荷等级为二类,采用双电源供电。在厂内建变配电室座,装设容量为的变压器三台,可以满足该项目生产生活用电需求。项目每天用水量约为立方米该项目最大用汽量为压缩空气衣康酸为深层纯种好氧发酵生产,发酵罐连续不断的通入压力为气量为的无菌压缩空气。新建空压机房四座,空气净化处理系统两套,可满足生产需要。空调饲料添加剂的菌种制备和纯种好氧固体发酵车间均需保持温度湿度,且对环境洁净度要求严格,新建空调机房座,装设空调机组四台。总透气量大于,完全可以满足洁净车间调温调湿的生产工艺要求。原材辅料该项目所需原材辅料均可在市场上采购解决第四章工程技术方案建设规模和产品方案设计生产能力年产衣康酸吨年产饲料添加剂万吨产品质量衣康酸衣康酸采用日本磐田公司的质量标准,该标准己在国内注册。
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