1、获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。第法减压时间内的体积变化即为漂移量。分析结果的表述固体试样中水分的含量按式,液体试样中水分的含量按式进行计算式中试样中水分的含量,单位为克每百克滴定样品时卡尔费休试剂体积,单位为毫升漂移量,单位为毫升每分钟滴定时所消耗的时间,单位为分钟卡尔费休试剂的滴定度,单位为克每毫升样品质量,单式计算式中卡尔费休试剂的滴定度,单位为毫克每毫升水的质量,单位为毫克滴定水消耗的卡尔费休试剂的用量,单位为毫升。试样前处理可粉碎的固体试样要尽量粉碎,使之均匀。不易粉碎的试样可切碎。试样中水分的测定于反应瓶中加定体积的甲醇或卡尔费休测定仪中规定的溶剂浸没铂电极,在搅拌下用卡尔费休试剂滴定至终点。迅速将易溶于甲醇或卡尔费休测.食品安全国家。

2、式进行计算式中试样中水分的含量,单位为克每百克滴定样品时卡尔费休试剂体积,单位为毫升漂移量,单位为毫升每分钟滴定时所消耗的时间,单位为分钟卡尔费休试剂的滴定度,单位为克每毫升样品质量,单干燥法原理利用食品中水分的物理性质,在达到压力后加热至,采用减压烘干方法去除试样中的水分,再通过烘干前后的称量数值计算出水分的含量。仪器和设备扁形铝制或玻璃制称量瓶。真空干燥箱。仪器和设备水分测定器如图所示带可调电热套。水分接收管容量,容量误差。说明蒸馏瓶水分接收管,有刻度冷凝管。图水分测定器天平。分析步骤准确称取定仪中规定的溶剂的试样直接加入滴定杯中对于不易溶解的试样,应采用对滴定杯进行加热或加入已测定水分的其他溶剂辅助溶解后用卡尔费休试剂滴定至终点。建议采用容量法测定试样中的含水量。

3、尔费休试剂的标定容量法在反应瓶中加定体积浸没铂电极的甲醇,在适量试样应使最终蒸出的水在,但最多取样量不得超过蒸馏瓶的,放入蒸馏瓶中,加入新蒸馏的甲苯或甲苯,连接冷凝管与水分接收管,从冷凝管顶端注入甲苯,装满水分接收管。同时做甲苯或甲苯的试剂空白。加热慢慢蒸馏,使每秒钟的馏出液为滴,待大部分水分蒸出后,加速蒸馏约每秒钟滴,当水分全部蒸出后,接收管内的水分体积不再增加时,从冷凝管顶端加入甲苯冲洗。如冷温度和压力,经后,打开活塞,使空气经干燥装置缓缓通入至真空干燥箱内,待压力恢复正常后再打开。取出称量瓶,放入干燥,并重复以上操作至前后两次质量差不超过,即为恒重。分析结果的表述同第章。水分含量时,计算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下。

4、并同时加热至所需温度。关闭真空泵上的活塞,停止抽气,使真空干燥箱内保持定的温度和压力,经后,打开活塞,使空气经干燥装置缓缓通入至真空干燥箱内,待压力恢复正常后再打开。取出称量瓶,放入干燥,并重复以上操作至前后两次质量差不超过,即为恒重。分析结管壁附有水滴,可用附有小橡皮头的铜丝擦下,再蒸馏片刻至接收管上部及冷凝管壁无水滴附着,接收管水平面保持不变为蒸馏终点,读取接收管水层的容积。.食品安全国家标准食品中水分的测定。水分含量时,计算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过.食品安全国家标准食品中水分的测定.时间内的体积变化即为漂移量。分析结果的表述固体试样中水分的含量按式,液体试样中水分的含量按。

5、分水分测定谷物及谷物制品水分的测定常规法粮食油料检验水分测定法第法恒重法茶水分测定香辛料和调味品水分含量的测定蒸馏法肉与肉制品水分含量测定水的测定在滴定杯中加入与测定样品致的溶剂,并滴定至终点,放置不少于后再滴定至终点,两次滴定之间的单位时间内的体积变化即为漂移量。分析结果的表述固体试样中水分的含量按式,液体试样中水分的含量按式进行计算式中试样中水分的含量,单位为克每百克滴定样品时卡尔费休试剂体积,单位为毫升漂移量,单位为毫升每分钟先用盐酸溶液,用水洗至中性,再用氢氧化钠溶液,用水洗至中性,经干燥备用。仪器和设备扁形铝制或玻璃制称量瓶。电热恒温干燥箱。干燥器内附有效干燥剂。.食品安全国家标准食品中水分的测定。无水甲醇优级纯。仪器和设备卡尔费休水分测定仪。天平。分析步骤。

6、标准食品中水分的测定.滴定时所消耗的时间,单位为分钟卡尔费休试剂的滴定度,单位为克每毫升样品质量,单位为克单位换算系数液体样品体积,单位为毫升液体样品的密度,单位为克每毫升。水分含量时,计算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的时间内的体积变化即为漂移量。分析结果的表述固体试样中水分的含量按式,液体试样中水分的含量按式进行计算式中试样中水分的含量,单位为克每百克滴定样品时卡尔费休试剂体积,单位为毫升漂移量,单位为毫升每分钟滴定时所消耗的时间,单位为分钟卡尔费休试剂的滴定度,单位为克每毫升样品质量,单醇或卡尔费休测定仪中规定的溶剂浸没铂电极,在搅拌下用卡尔费休试剂滴定至终点。迅速将。

7、应大于。对于滴定时,平衡时间较长且引起漂移的试样,需要扣除其漂移量。漂移量的测定在滴定杯中加入与测定样品致的溶剂,并滴定至终点,放置不少于后再滴定至终点,两次滴定之间的单质,再通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。干燥器内附有效干燥剂。天平。分析步骤试样制备粉末和结晶试样直接称取较大块硬糖经研钵粉碎,混匀备用。测定取已恒重的称量瓶称取试样,放入真空干燥箱内,将真空干燥箱连接真空泵,抽出真空干燥箱内空气所需压力般为,并同时加热至所需温度。关闭真空泵上的活塞,停止抽气,使真空干燥箱内保持定方法。本标准第法直接干燥法适用于在下,蔬菜谷物及其制品水产品豆制品乳制品肉制品卤菜制品粮食水分含量低于油料水分含量低于淀粉及茶叶类等食品中水分的测定,。第法减压干燥法适用于高温易分解的。

8、算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的氢氧化钠溶液称取氢氧化钠,加水溶解并稀释至。海砂取用水洗去泥土的海砂河砂石英砂或类似物定仪中规定的溶剂的试样直接加入滴定杯中对于不易溶解的试样,应采用对滴定杯进行加热或加入已测定水分的其他溶剂辅助溶解后用卡尔费休试剂滴定至终点。建议采用容量法测定试样中的含水量应大于。对于滴定时,平衡时间较长且引起漂移的试样,需要扣除其漂移量。漂移量的测定在滴定杯中加入与测定样品致的溶剂,并滴定至终点,放置不少于后再滴定至终点,两次滴定之间的单水果蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法进出口茶叶水分测定方法。相比,主要修改如下修改了第法直接干燥法第法减压干燥法。

9、品及水分较多的样品如糖味精等食品中水分的测定,不适用于添加了其他原料的糖果如奶糖软糖等食品中水分的测定,糖和味精除外。第法蒸馏法适用于含水较多又有较多挥发性成分的水果温度和压力,经后,打开活塞,使空气经干燥装置缓缓通入至真空干燥箱内,待压力恢复正常后再打开。取出称量瓶,放入干燥,并重复以上操作至前后两次质量差不超过,即为恒重。分析结果的表述同第章。水分含量时,计算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。第法减压中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中水分的测定发布实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布前言食品安全国家标准食品中水分的测定淀粉水分测定烘箱法固态速溶茶第部。

10、剂的用量。卡尔费休试剂的滴定度按式计算式中卡尔费休试剂的滴定度,单位为毫克每毫升水的质量,单位为毫克滴定水消耗的卡尔费休试剂的用量,单位为毫升。试样前处理可粉碎的固体试样要尽量粉碎,使之均匀。不易粉碎的试样可切碎。试样中水分的测定于反应瓶中加定体积的甲温度和压力,经后,打开活塞,使空气经干燥装置缓缓通入至真空干燥箱内,待压力恢复正常后再打开。取出称量瓶,放入干燥,并重复以上操作至前后两次质量差不超过,即为恒重。分析结果的表述同第章。水分含量时,计算结果保留位有效数字水分含量时,计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。第法减压位为克单位换算系数液体样品体积,单位为毫升液体样品的密度,单位为克每毫升。水分含量时,。

11、第法蒸馏法和第法卡尔费休容量法的适用范围修改了第法直接干燥法中的试剂精密度注释和分析步骤修改了第法蒸馏法的分析步骤删除了第法卡尔费休法有关卡尔费休库仑法的文字描述。食品安全国家标准食品中水分的测定范围本标准规定了食品中水分的测定下能挥发的物质,再通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。.食品安全国家标准食品中水分的测定。无水甲醇优级纯。仪器和设备卡尔费休水分测定仪。天平。分析步骤卡尔费休试剂的标定容量法在反应瓶中加定体积浸没铂电极的甲醇,在搅拌下用卡尔费休试剂滴定至终点。加入水,滴定至终点并记录卡尔费休试剂的用量。卡尔费休试剂的滴定度按.食品安全国家标准食品中水分的测定.时间内的体积变化即为漂移量。分析结果的表述固体试样中水分的含量按式,液体试样中水分的含量按式进行计。

12、溶于甲醇或卡尔费休测定仪中规定的溶剂的试样直接加入滴定杯中对于不易溶解的试样,应采用对滴定杯进行加热或加入已测定水分的其他溶剂辅助溶解后用卡尔费休试剂滴定至终点。建议采用容量法测定试样中的含水量应大于。对于滴定时,平衡时间较长且引起漂移的试样,需要扣除其漂移量。漂移性成分的水果香辛料及调味品肉与肉制品等食品中水分的测定,不适用于水分含量小于的样品。第法卡尔费休法适用于食品中含微量水分的测定,不适用于含有氧化剂还原剂碱性氧化物氢氧化物碳酸盐硼酸等食品中水分的测定。卡尔费休容量的样品。第法直接干燥法原理利用食品中水分的物理性质,个大气压,温度下采用挥发方法测定样品中干燥减失的重量,包括吸湿水部分结晶水和该条搅拌下用卡尔费休试剂滴定至终点。加入水,滴定至终点并记录卡尔费休试。

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