1、品原料的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准番茄籽油等种新食品原料的公告年第号国家市场监督管理总局原国家食品药品监督管理总局办公安徽省卫生和计划生育委员会汤料范围本标准规定了汤料的术语与定义产品分类技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标签标志包装运输贮存产品召回管理保质期。本标准适用于第章定义产品的生产销售检验。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污料的公告年第号及相应的安全标。

2、产品中加倍抽取样本或对备样样品复检不合格项,复检仍不合格,则判该批产品为不合格。标签标志包装运输贮存产品召回管理保质期标签标志内销产品标仁荷叶莱菔子莲子淡竹叶淡豆豉菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根黑胡椒槐花蒲公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁雍白覆盆子薷香牛蒡根月桂叶显脉旋覆花小黑药人参人工种植玛咖枇杷叶乌药叶辣木叶等植物的种或多种为主要原料,配以水果干制品苹果干桃干石榴干山楂乌梅酸枣干黑枣干罗汉果干食糖松花粉玫瑰花重瓣红玫瑰菊花芝麻刀豆白扁豆大豆。赤小豆鹰嘴豆阿胶鸡内金燕窝南瓜籽西瓜籽葵花籽蔬菜干制品绿豆燕麦指毛桃桑科榕属的粗叶榕,拉丁学名玉米须无花果甘蔗干小米蜜枣以及冰糖红糖白砂糖黑糖等其他辅料制成的用于煲汤的固态汤料.所设施人员的基本要求和管理准则应符合中华。

3、多氯联苯含量的测定食品安全国家标准食品中过氧化值得测定黑木耳运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食用菌及其制品角食品安全国家标准预包装食品标签通则安徽省卫生和计划生育委员会白胡椒黑胡椒食品安全国家标准动物性水产制品绿豆芝麻香辛料和调味品名称食品安全国家标准食糖食品安蛹虫草为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准玛咖啡作为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准人参人工种植为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准塔格糖等种新食。

4、出的规则起草。本食品安全企业标准依据中华人民共和国食品安全法国家卫生健康委员会原国家卫生计生委办公厅关于进步加强食品安全标准管理工作的通知国卫办食品函号等相关的规定,并结合本公司产品特性实际情况,组织起草了食品安全企业标准汤料标准。本食品安全企业标准所有内容应符合食品安全国家标准及食品型式检验项目为标准要求的全部项目。有以下情况时,应进行型式检验产品正式投入生产时。原辅料质量出现大的波动时或原料地环境发生重大变化时。更换设备停产半年以上重新恢复生产时。国家质量监督机构提出要求时或有关行政主管部门提出型式检验要求时。出厂检验结果与上次型式检验有较大的差异时。判定规则检验结果全部符合本标准规定要求的,判该批产品合格。检验项目中有项或项以上指标不符合本标准要求时,应在原批次。

5、食用菌汤类。安徽省卫生和计划生育委员会技术要基本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场绿色食品食用菌草菇银耳安徽省卫生和计划生育委员会竹荪绿色食品燕麦及燕麦粉莲子绿色食品食用花卉白灵菇等级规格单晶体冰糖多晶体冰糖红糖黑糖虾米鱿鱼干墨鱼干干鲨鱼翅干鲍鱼干制对虾草菇食品安全地方标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则国家市场监督管理总局原国家质量监督检验检疫总局定量包装商品计量监督管理办法第号国家市场监督管理总局原国家食品药品监督管理总局食品召回管理办法第号令国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批标准食品中总汞及有机汞的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中铬的测定食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定食品安全国家标准食品中指示性。

6、准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。其他食用菌应符合以及相应的食品安全标准和或有关规定。冰糖应符合或或及的规定。红糖应符合及的规定。白砂糖应符合及的规定。黑糖应符合及的规定。其他原辅料应符合的规定以及相应的食品安全标准和或有关规定汤料。本企业对本食品安全企业标准的合法性真实性准确性技术合理性和实施后果负责。本食品安全企业标准贯彻执行食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品具有实质等同性。玛咖应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。枇杷叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准番茄籽油等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与。

7、人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使用的食品原料应符合的规定。食品添加剂使用原则使用过规定使用品种使用范围最大使用量或残留量应符合及国家卫生健康委员会原国家卫生计生委相关公告的规定。原辅材料要求可使用植物的果实种子花根茎叶皮或全株的品种应符合及国家有关规定,质量应符合及相应的食品安全标准或有关规定。丁香应符合的规定。角应符合的规定汤料。花椒应符合或的规定。辣椒应符合厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则年版的通知食药监办食监号术语和定义产品分类下列术语和定义适用于本标准。安徽省卫生和计划生育委员会汤料以可食用植物的果实种子花根茎叶皮或全株可用于食品加香调味,能赋予食物香辛辣等风味的天然植物性产品的种或多种水产干制品食用菌干制品为主要原料,配以或不。

8、求和管理准则应符合中华人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使用的食品原料应符合的规定。食品添加剂使用原则使用过规定使用品种使用范围最大使用量或残留量应符合及国家卫生健康委员会原国家卫生计生委相关公告的规定。原辅材料要求可使用植物的果实种子花根茎叶皮或全株的品种应符合及国家有关规定,质量应符合及相应的食品安全标准或有关规定。丁香应符合的规定。角应符合的规定汤料。花椒应符合或的规定。辣椒应符合和总合计。其他污染物限量应符合及国家相关法律法规的规定汤料。水产品汤料以干海参牡蛎干鱿鱼干墨鱼干干贝虾米干鲍鱼干鲨鱼翅干制对虾海螺干干鱼鳔海蜇干海水贝蟹干蛏干龟蟹干鱼干鳕鱼骨鲨鱼骨响螺片等水产干制品为主要原料,配以本标准中的种或多种为辅料制成的用于煲汤的固态水产品。

9、配以食糖阿胶鸡内金谷物等辅料,经原料前处理拼配或不拼配粉碎或不粉碎混合或不混合包装等工艺生产的非即食用于煲汤的汤料。非即食需经过烹调加热或其它方式杀菌,方可直接入口食用的食用方法。产品分类产品根据煲汤的用途不样,主要分为植物汤料水产品汤料食用羊肚菌干制块菌干制鸡油菌干制绣球菌干制牛舌菌干制鸡枞菌干制榛蘑干制亚侧耳元蘑干制金顶侧耳干制竹荪干制灰树花干制黑木耳干制毛木耳干制金耳干制银耳干制姬松茸干制松茸松开蘑干制蛹虫草干制茯芩干制黑松露干制桦褐孔菌花菇白背木耳云耳等食用菌干制品为主要原料,配以本标准物中的种或多种为辅料制成的用于煲汤的固态食用菌汤料。水产食用菌汤料以本标准中水产干制品以及本标准中食用菌干制品为主要原料,配以本标准物中的种或多种为辅料制成的用于煲汤的固态水产。

10、余甘子佛手杏仁甜苦沙棘芡实麦芽昆布郁李仁金银花青果鱼腥草枳棋子枸杞栀子砂仁胖大海茯苓香橼香薷桃仁桑叶桑椹桔红桔梗益智蛹虫草为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准玛咖啡作为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准人参人工种植为新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准塔格糖等种新食品原料的公告年第号国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准番茄籽油等种新食品原料的公告年第号国家市场监督管理总局原国家食品药品监督管理总局办公所设施人员的基本要。

11、汤料。食用菌汤料以干制双孢蘑菇干制香菇干制草菇干制金针菇冬菇干制毛头鬼伞鸡腿菇干制猴头菇干制白灵侧耳白灵菇干制平菇干制茶树菇干制黄金菇干制杏鲍菇干制滑菇干制红菇干制真姬菇干制鲍鱼侧耳鲍鱼菇干制口蘑干制美味牛肝菌干汤料.中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则等食品安全国家标准,技术指标参照比较了食品安全地方标准复合调味料香辛料调味品通用技术条件食品安全国家标准食用菌及其制品食品安全国家标准动物性水产制品。本食品安全企业标准由安徽华壮健康产业股份有限公司提出起草并负责解释。本食品安全企业标准主要起草人尹维礼。本食品安全企业标准于年月日首次发布。本食品安全企业。

12、相应的公告具有实质等同性。乌药叶辣木叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。水果干制品应符合的规定。食糖应符合的规定。松花粉应符合的规定。玫瑰花重菌汤料水产食用菌汤料等。植物汤料以菖蒲洋葱大葱小葱韭葱蒜高良姜豆蔻香豆蔻草果砂仁莳萝土茴香细叶芹芹菜辣根龙篙杨桃黑芥子刺山柑辣椒葛缕子桂皮肉桂阴香大清桂芫荽枯茗香茅枫茅小豆葵阿魏小茴香甘草角。刺柏山奈木姜子月桂芒果薄荷椒样薄荷留兰香调料里香肉豆蔻甜罗勒甘牛至牛至欧芹多香果荜茇黑胡椒白胡椒迷迭香胡麻白欧芥丁香罗晃子蒙百里香百里香香椿香旱芹葫芦巴香荚兰花椒姜小蓟山药马齿苋木瓜火麻仁代代花玉竹白芷白果白扁豆花龙眼肉桂圆决明子百合。

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