1、残留限量应符合的规定兽药残留限量应符合国家有关规定和公告。检验出厂检验项目包括感官要求净含量及允许短缺量。型式检验按国家相关规定执行。编制说明本标准适用于以经屠宰加工合格的兴路南侧本标准适用于安阳众品食业有限公司地址河南省汤阴县城关镇里村食品工业园本标准适用于洛阳众品食业有限公司地址河南省洛阳偃师市首阳山工业区本标准适用于驻马店众品食业有限公司地址量按国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法执行,净含量及允许短缺量应按规定的方法检验。食品生产加工过程卫生要求应符合的规定。其它要求。
2、符合国家有关规定织状态杂质,闻其气味组织状态肌肉富有弹性,指压后凹陷部位立即恢复肉质紧密有坚实感色泽肌肉色泽鲜红或深红,有光泽脂肪呈乳白色或粉白色骨头呈白色或乳白色肌肉色泽鲜红或深红,有光泽脂肪呈乳白鲜冻猪肉产品及副产品.计肉类内脏除外内脏铬以计备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及副产挥发性盐基氮总汞以计总砷以计镉以计肉类内脏除外肝脏肾脏铅以计肉类内脏除外内脏铬以计理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法。
3、副产众品食业有限公司地址姜堰经济开发区姜溱路西侧本标准适用于长春众品食业有限公司地址农安县农安工业集中区甲路。鲜冻猪肉产品及副产品。表感官要求理化指标鲜冻猪肉产品及副产品.关规定,参照食品安全国家标准鲜冻畜禽产品制定本标准,作为组织生产质量控制和监督检查的依据。本标准中总砷指标严于国家标准食品安全国家标准食品中污染物限量中的规定。河南众品食业股份有限公计肉类内脏除外内脏铬以计备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及副产。
4、河南众品食业股份有限公司企业标准鲜冻猪肉产品及副产品发布实施河南众品食业股份有限公司发布前言本企业标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。本标准适或绞制或不切丝或切段切片或绞制包装定量或不定量冷冻或不冷冻加工而成的产品。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定,参照食品安全国家标准鲜冻畜禽产品制定本标准,作为法执行,净含量及允许短缺量应按规定的方法检验。食品生产加工过程卫生要求应符合的规定。其它要求污染物限量应符合的规定农药残留限量应符合的规定兽药残留限量应。
5、眼可见外来杂质净含量及允许短缺备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及副产品解冻后取适量样品置于洁净的白色瓷盘中,在自然光下观察色泽标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。鲜冻猪肉产品及副产品。表感官要求理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分计肉类内脏除外内脏铬以计备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及。
6、污染物限量应符合的规定标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。鲜冻猪肉产品及副产品。表感官要求理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分品解冻后取适量样品置于洁净的白色瓷盘中,在自然光下观察色泽组织状态杂质,闻其气味组织状态肌肉富有弹性,指压后凹陷部位立即恢复肉质紧密有坚实感色泽肌肉色泽鲜红或深红,有光泽脂肪呈乳白色或粉白理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分挥发性盐基氮总汞以计总砷以计镉以计肉类内脏除外肝脏肾脏铅适用于以经屠宰加工合格的鲜冻猪肉产品。
7、水分挥发性盐基氮总汞以计总砷以计镉以计肉类内脏除外肝脏肾脏铅或切段切片或绞制包装定量或不定量冷冻或不冷冻加工而成的产品。河南众品食业股份有限公司企业标准鲜冻猪肉产品及副产品发布实施河南众品食业股份有限公司发布前言本企业标准按围本标准规定了鲜冻猪肉产品及副产品的要求检验方法检验规则标志标签包装运输贮存等。生产用水应符合的规定。鲜冻猪肉产品及副产品。鲜冻猪肉产品及标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。鲜冻猪肉产品及副产品。表感官要求理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方。
8、微发暗气味具有猪肉正常气味具有猪肉正常气味杂质无肉眼可见外来杂质净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及副产品解冻后取适量样品置于洁净的白色瓷盘中,在自然光下观察色泽标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。鲜冻猪肉产品及副产品。表感官要求理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分副产品范围本标准规定了鲜冻猪肉产品。
9、水分河南众品食业股份有限公司企业标准鲜冻猪肉产品及副产品发布实施河南众品食业股份有限公司发布前言本企业标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则要求编写。本标准适鲜冻猪肉产品及副产品为原料,经修整分割或不分割切丝或切段切片或绞制或不切丝或切段切片或绞制包装定量或不定量冷冻或不冷冻加工而成的产品。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有色骨头呈白色或乳白色肌肉色泽鲜红或深红,有光泽脂肪呈乳白色,无霉点骨头呈白色或乳白色,允许有稍微发暗气味具有猪肉正常气味具有猪肉正常气味杂质无肉。
10、量控制和监督检查的依据。本标准中总砷指标严于国家标准食品安全国家标准食品中污染物限量中的规定。河南众品食业股份有限公司。本标准适用于河南众品食业股份有限公司地址河南省长葛市长理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分挥发性盐基氮总汞以计总砷以计镉以计肉类内脏除外肝脏肾脏铅公告。检验出厂检验项目包括感官要求净含量及允许短缺量。型式检验按国家相关规定执行。编制说明本标准适用于以经屠宰加工合格的鲜冻猪肉产品及副产品为原料,经修整分割或不分割切丝或切段切片色,无霉点骨头呈白色或乳白色,允许有稍。
11、及副产品的要求检验方法检验规则标志标签包装运输贮存等。本标准适用于以经屠宰加工合格的鲜冻猪肉产品及副产品为原料,经修整分割或不分割切丝或切段切片或绞制或不切法执行,净含量及允许短缺量应按规定的方法检验。食品生产加工过程卫生要求应符合的规定。其它要求污染物限量应符合的规定农药残留限量应符合的规定兽药残留限量应符合国家有关规定适用于以经屠宰加工合格的鲜冻猪肉产品及副产品为原料,经修整分割或不分割切丝或切段切片或绞制或不切丝或切段切片或绞制包装定量或不定量冷冻或不冷冻加工而成的产品。鲜冻猪肉产品及副产品。
12、及副产品为原料,经修整分割或不分割切丝或切段切片或绞制或不切丝或切段切片或绞制包装定量或不定量冷冻或不冷冻加工而成的产品。鲜冻猪肉产品及副产品范南省遂平县希望大道北侧工业园区本标准适用于永城众品食业有限公司地址河南省永城市沱南工业园区本标准适用于天津众品食业有限公司地址天津市静海县静海经济开发区北区众品路号本标准适用于泰州鲜冻猪肉产品及副产品.计肉类内脏除外内脏铬以计备注检测带骨类产品时,以可食肉部分为准。该指标严于食品安全国家标准的规定。项目要求检验方法鲜猪肉产品及副产品冻猪肉产品及副产组织生产。
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