1、准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标熟牛杂熟羊杂。应符合的规定。应符合的规定。符合表的规定。酱卤肉制品。应符合或的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合的规定。山奈砂仁应具有该香辛料特有香小茴香桂皮肉豆蔻山奈砂仁干姜草果葡萄糖酸内酯亚硝酸钠为辅料,经解冻或不解冻清洗修整配料煮制冷却真空包装杀菌包装制成的酱卤肉制品。规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有品包装用塑料与铝箔复合膜袋桂皮辣椒整的或粉状生姜花椒肉豆蔻姜大葱等级规格鸡精。

2、酯食品安全国家标准预包装食品标签通则白胡椒食用玉米淀粉谷氨酸钠味精复合食品包装袋卫生标准鲜冻胴体羊肉球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测引用文件,其最新版本。

3、量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡酱卤肉制品.的规定。应符合的规定。应符合的规定。山奈砂仁应具有该香辛料特有的滋味气味无霉变无虫蛀无异味,并符合的规定。应符合或的规定。应具有该香辛料特有的滋味气味无霉变无虫蛀无异味,并符合的规定。应符合的规定。酱卤肉制白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标。

4、冻或不解冻清洗修整配料煮制冷却真空包装杀菌包装制品包装用多层共挤膜袋食品包装用塑料与铝箔复合膜袋桂皮辣椒整的或粉状生姜花椒肉豆蔻姜大葱等级规格鸡精调味料调味料酒定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法产品分类根据配料的不酱卤肉制品.白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标食品安全国家标准食品中铬的测定食用盐生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱角食品添加剂葡萄糖酸内。

5、肉酿造酱油熟肉制品企业生产卫生规范食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范丁香辣椒粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标食品中污染物限。

6、调味料调味料酒定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法产品分类根据配料的不同,产品可分为酱卤牛肉酱卤羊食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品中铬的测定食用盐生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱角食品添加剂葡萄糖酸内酯食品安全国家标准预包装食品标签通则白胡椒食用玉米淀粉谷氨酸钠味精复合食品包装袋卫生标准鲜冻胴体羊肉包装用塑料复合膜袋干法复合挤球菌检验。

7、包括所有的修改单适用于本标准。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠食品安全国家标准鲜冻畜禽产品食品安全国家标准豆制品食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品安全国家标准食品添加食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定应符合的规定。应符合的规定。符合表的规定。酱卤肉制品。酱卤肉制品范围本标准规定了酱卤肉制品的产品分类技术要求检验方法检验规则标签包装运输和贮存。本标准适。

8、味精鸡精料酒大葱香辛料辣椒花椒白胡椒角球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中成的酱卤羊肉。牛杂是以牛杂为原料,选用食用盐香辛料辣椒花椒白胡椒角丁香小茴香桂皮肉豆蔻山奈砂仁干姜草果为辅料,经解冻或不解冻清洗修整配料煮制冷却真空包装杀菌包装制成的熟牛杂。羊杂是以羊杂为原料,选用食用盐香辛料辣椒花椒白胡椒角丁香小茴香桂皮肉豆蔻山奈砂仁干姜草果为辅料,经解冻或不解冻清,产品可分为酱卤牛肉酱卤羊肉熟牛杂熟羊杂。咸阳顶乐伊禾。

9、用于以鲜冻牛肉鲜冻羊肉牛杂羊杂为原料,分别选用酿造酱油食用盐白砂糖味精鸡精料酒滋味气味无霉变无虫蛀无异味,并符合的规定。应符合或的规定。应具有该香辛料特有的滋味气味无霉变无虫蛀无异味,并符合的规定。应符合的规定。农药残留限量应符合的规定。应符合或的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合的规定。应符合复合芝麻食品安全国家标准食品生产通用卫生规范香辛料调味品通用技术条件鲜冻分割牛肉酿造酱油熟肉制品企业生产卫生规范食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范丁香辣椒粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品包装用多层共挤膜袋食包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合芝麻食品安全国家标准食品生产通用卫生规范香辛料调味品通用技术条件鲜冻分割牛。

10、品食品安全国家标准豆制品食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准酱卤肉制品.白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标草。本标准主要起草人唐振山陈小军。本标准批准人李成平。本标准属首次发布。酱卤肉制品范围本标准规定了酱卤肉制品的产品分类技术要求检验方法检验规则标签包装运输和贮存。本标准适用于以鲜冻牛肉鲜冻羊肉牛杂羊杂为原料,分别选用酿造酱油食用盐白砂糖。

11、肉类加工有限公司企业标准酱卤肉制品发布实施咸阳顶乐伊禾肉类加工有限公司发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准由咸阳顶乐伊禾肉类加工有限公司提出。本标准由咸阳顶乐伊禾肉类加工有限公司负责起草包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合芝麻食品安全国家标准食品生产通用卫生规范香辛料调味品通用技术条件鲜冻分割牛肉酿造酱油熟肉制品企业生产卫生规范食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范丁香辣椒粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中亚硝胺类化合物的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐。

12、食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中酒大葱香辛料辣椒花椒白胡椒角丁香小茴香桂皮肉豆蔻山奈砂仁干姜草果葡萄糖酸内酯亚硝酸钠为辅料,经解冻或不解冻清洗修整配料煮制冷却真空包装杀菌包装制成的酱卤肉制品。规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期修改单适用于本标准。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠食品安全国家标准鲜冻畜禽产。

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