分区县已经在些乡镇建立了肉兔养殖示范点，正在积极准备成立养兔专业合作社，按无公害肉兔生产技术生产优质商品肉兔，同时各个区县均有大量业主表示愿意投资加入养兔行业。符合国家产业政策和调整农村产业结构，大力开发西部与实施可持续发展的方针在我国社会发展过程中，存在三大不可逆转因素，是人口增长不可逆转二是耕地减少不可逆转三是人民生活提高对食品质量数量增长的不可逆转。由于在很长个时期里，盲目追求牲畜数量，不讲质量与生产效率，使我国北方牧区与南方草山草坡过牧超载现象严重。加之无计划的垦荒种粮，破坏草原，草山草坡与林地，造成水土流失，生态环境恶化，在这背景下，继续消耗大量粮食，换取肉食，无限制地追求数量，掠夺式的利用草山草坡，造成生态环境的继续恶化，将受到严格限制。因此，在调整农业产业结构，将不宜于种植粮食的山地坡地退耕还草还林的同时，彻底改变终年放牧，靠天养畜的落后状态，大力发展节粮型畜牧业，必将是我国调整农业生产结构与畜牧业内部结构的主要途径与方向，是维持山区生态系统平衡，改善和保护生态环境，实施可持续发展战略，提高土地的产出率商品率，生产效益，增加农民收入的重大措施。因此，种草养兔，建立肉兔标准化养殖小区，推广适度规模化标准化养兔，提高肉兔品质和养兔经济效益势在必行。已具备发展养兔的技术贮备与技术队伍我市兔业工作者，通过多年的实践，已为高产优质高效的养兔生产作了比较充分的准备，在优良种兔，优良草种的引进，良种繁育体系的建立，优良品种的选育，优化杂交组合的筛选，人工授精，疫病防治技术营养调控技术饲料及饲料添加剂的生产加工适度规模饲养管理工艺牧草栽培等均可为本项目的实施发挥重要作用。我市各级畜牧兽医机构，经过长期建设和人才积聚，形成了强大的技术力量，他们是支深入实际熟悉情况过肉兔繁育养殖加工基地的建设，形成肉兔生产的产业链。在这产业链中，加工基地及原种场饲料厂由业主自行建设，二级扩繁场养殖基地的建设由广大农户进行，养殖基地采取业主与农户签定肉兔养殖收购合同的形式建设，方面业主向农户提供优良兔种，定期提供技术指导，按保护价收购农户生产出的肉兔，另方面农户在技术人员的指导下，投入劳力饲料进行肉兔养殖，采摘后的肉兔按保护价交给公司。这样，方面公司可以对项目整体建设进行更好的管理，另方面农民通过出售肉兔增加了收入，达到项目建设双赢的目的。三经营管理措施按照项目总体要求，制定切实可行的管理办法和措施，把项目任务分解落到各个项目实克牛肉，头母猪只生产万千克猪肉。可见，发展家兔生产是解决肉食来源的条捷径。联合国粮农组织建议把肉兔引入许多发展中国家的发展规划，并已付诸实施，已向圣多美几内亚比绍牙买加扎尹尔和卢旺达等国家传授肉兔饲养管理技术和肉兔的烹调知识。我国目前仍属发展中国家，在巩固发展生猪产业的同时，应积极发展兔等草食畜牧业。兔肉是人类的保健食品兔肉是人类最珍贵的食品之，其营养价值丰富，肉质细嫩，味道鲜美。比其他畜禽肉的蛋白质含量高，脂肪含量低。据测定，兔肉蛋白质生物学价值为，小牛肉为。其原因是兔肉中的氨基酸比较完全，广为人体利用。兔肉含脂肪仅为，与瘦牛肉大致相同。兔肉含胆固醇很少，仅为，而牛肉为，猪肉为，仔鸡肉为。兔肉具有高蛋白质高赖氨酸高磷脂高消化率等特点，经常食用后，有较强的乳化作用，可使血浆胆固醇保持悬浮而不沉淀，防止和延缓动脉粥样化斑点和血栓的形成，对预防冠心病动脉硬化等疾病有很好的效果，而且是老年病人的良好食品。美国营养研究所所长柯甘儿童行为研究所所长林姆兰和可尔博士等的研究证明，磷脂在人体内可形成种有助于记忆信息传递的物质乙酰胆碱。所以，若能经常食用兔肉，可提高儿童智商以上。兔肉容易消化，据测定，兔肉的消化率为，而猪肉仅为，牛肉为，羊肉为，鸡肉为。因此，兔肉为良好的滋补性肉类。兔肉是含低脂肪高蛋白低胆固醇低热量少尿酸的食品，而且具有特殊的保健作用，可列为益智食品之首，被誉为健美肉益智肉。俗话说，飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。此外，兔脑血肝胆心胃肠等除直接供食用外，还可为制药工业提供优质原料，直接为人畜保健服务。在人们高呼食品安全的今天，兔肉理所当然的成为了人们保健肉食品的首选。三项目建设的可行性优越的自然条件与饲草饲料资源我市光热水条件优越，气候温和，雨量充沛，光照适宜，无霜期长，适宜于玉米豆类及牧草的种植，为养兔业的持续发展提供丰富的饲草饲料，加上度坡耕地退耕还林还草家庭小草原建设及