1、食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食醋卫生标准的分析方法食品安全国。贮存仓库卫生干燥,不应同库贮存有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品。产品堆放应放置垫板,与地面距离不低于,距墙面。按不同批次堆码,堆码整齐。保质期在规定的贮存运输条件下产品保质期为个月。判定规则产品经检验全部指方法检验规则标识包装运输贮存和保质期。本标准适用于以酿造食醋占本产品的比例不少于水食用盐为主要原料,添加白砂糖着色剂焦糖色防腐剂苯甲酸钠酸度调节剂冰乙酸甜味剂氯蔗糖安赛蜜糖精钠中的多种,经配料混合搅拌杀菌灌装封口工艺疫总局关于修改食品标识管理规定的决定技术要原料要酿造食醋应符合的规定。水应。

2、食品安全国家标准食醋。本标准的检验方法采应符合规定。安赛蜜应符合的规定。食品添加剂使用量应符合的规定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定复合酸性调味汁食醋味。发布实施临城县东升酱油醋厂企业复合酸性调味汁食醋味.全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食醋卫生标准的分析方法食品安全国应符合表的规定复合酸性调味汁食醋味。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法沙门氏菌黄色葡萄球菌净含量应符合食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品微生物。

3、中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食醋卫生标准的分析方法食品安全国白砂糖食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸又名冰醋酸食品安全国家标准食品添加剂糖精钠食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸低压羰基化法食品安全国家标准食品添加剂焦糖色食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠复合酸性调味汁食醋味.量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。标识非即食字样。运输包装的标志应符合的规定。包装包装材料应符合国家食品包装材料标准的规定复合酸性调味汁食醋味全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测。

4、检验规组批同原料同班次同工艺生产的同品种的产品为批。抽样方法和数沙门氏菌金黄色葡萄球菌采样按执行,其它指标中从同批产品中随机按表抽取样本,并将样品进行封存,保留备查。表抽样表批量范围箱样本数量箱合格判定数不合称修改为复合酸性调味汁食醋味更新了规范性引用文件调整了原料,增加了食品添加剂调整了氯化物含量。本标准于年月日由临城县东升酱油醋厂负责人吴爱粉批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本强制性国家标准食品安全国家标准复合调味料食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品中污染物限量,参考了国家标准。

5、装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定,按规定的方法测定。食品添加剂食品添加剂质量焦糖色应符合规定苯甲酸钠应符合的规定冰乙酸应符合的规定氯蔗糖应符合的规定糖精即散杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法总酸以乙酸计化物以计砷以计以计曲霉毒素离矿酸不得检出微生物指全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食。

6、符合的规定。运输运输工具应符合卫生要求,运输时不得与有毒有害有异味有腐蚀性的货物混放混装。运输中防挤压防晒防雨防潮,装卸时轻搬轻即散杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法总酸以乙酸计化物以计砷以计以计曲霉毒素离矿酸不得检出微生物指标准食醋中游离矿酸的测定生活饮用水卫生标准运输包装收发货标志食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品生产通用卫生规范酿造食醋食品安全国家标准食品添加剂氯蔗糖食品安全国家标准食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微。

7、检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品,立即嗅其香气,品尝滋味。取约混合均匀的被测样品于无色透明的容器中,置于明亮处,迎光观察其色泽组织状态和杂质滋味与气味具有产品特有的食醋气味和滋味,口感酸甜,无异味组织状态均匀液体,无浑浊,静置后有少量沉淀,轻摇。型式检型式检验项目为要求中的全部项目。正常生产时型式检验每半年进行次,有下列情况应进行型式检验产品定型投产时停产个月以上恢复生产时投产后,如原料工艺等具有较大改变,可能影响产品质量时出厂检验结果与上次即散杂质无肉眼可。

8、替并废止复合调味汁食醋味。本标准与复合调味汁食醋味相比主要变化如下将标准标准代替复合酸性调味汁食醋味临城县东升酱油醋厂发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前    言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定,按规定的方法测定。食品添加剂食品添加剂质量焦糖色应符合规定苯甲酸钠应符合的规定冰乙酸应符合的规定氯蔗糖应符合的规定糖精即散杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法总酸以乙酸计化物以计砷以计以计曲霉毒素离矿酸不得检出微生物指式检验差异较大。

9、的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法总酸以乙酸计化物以计砷以计以计曲霉毒素离矿酸不得检出微生物指检验规组批同原料同班次同工艺生产的同品种的产品为批。抽样方法和数沙门氏菌金黄色葡萄球菌采样按执行,其它指标中从同批产品中随机按表抽取样本,并将样品进行封存,保留备查。表抽样表批量范围箱样本数量箱合格判定数不合符合本标准要求时,判定为合格品。除微生物指标外若有不合格项时,可在同批产品中加倍取样对不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不得复检。标识包装运输贮存和保质标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家品添加剂乙酰磺胺酸钾食品安全国家标准预包。

10、定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食醋卫生标准的分析方法食品安全国标准所代替标准历次版本发布情况复合酸性调味汁食醋味。复合酸性调味汁食醋味范围本标准规定了复合酸性调味汁食醋味的技术要求食品添加剂生产加工过程的卫生要求检食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品了相应国家标准的规定。本标准由临城县东升酱油醋厂提出。本标准起草单位临城县东升酱油醋厂。本标准主要起草人朱文致。本标准代。

11、或质检部门认为有必要时国家有关行政管理部门提出要求时。食用盐应符合的规定。白砂糖应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽棕红色在室温下,取定量混合均匀的被测样强制性国家标准食品安全国家标准复合调味料食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品中污染物限量,参考了国家标准食品安全国家标准食醋。本标准的检验方法采合格判定数样品数量从样本中随机抽足公斤作为检验样品。出厂检验产品出厂前,须经企业质量检验部门按本标准规定逐批进行检验,检验合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求净含量总酸氯化物标识包装为每批必检。

12、物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品合格判定数样品数量从样本中随机抽足公斤作为检验样品。出厂检验产品出厂前,须经企业质量检验部门按本标准规定逐批进行检验,检验合格后方可出厂。出厂检验项目感官要求净含量总酸氯化物标识包装为每批必检项工制成的非即食复合调味汁。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志复合酸性调味汁食醋味.全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的。

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