1、病虫害指会影响穗枝或果实表面和肉质的病虫害。如率全果重可溶性固形物的测定主要设备和仪器手持测糖仪或折光仪烧杯皮头吸管不锈钢刀。风味正常指该品种成熟期固有的风味。果肉厚度均匀指果实的竹篓种。纸箱木箱容量净重不得超过,纸箱周均须有直径的通气孔若干个负压,应无明显的变形现象。竹篓容量净重不得超过,加盖后负压,无明显变形和篓盖游标卡尺测定。可食率的测定主要设备,不锈钢刀,白磁盘。方法取穗,每穗粒样果,称全果重,而后分别称果壳种子的重量,按下式计算可食部分的百分率。全果重果壳重种。
2、的按总主题内容与适用范围本标准规定了鲜龙眼的分类技术指标试验方法检验鲜龙眼.风味。果肉厚度均匀指果实的肩腰顶部的果肉浮度基本致。外物污染指穗枝或果实表面受药剂煤烟尘土等外来物质污染影响外观者。病虫害指会影响穗枝或果实表面和肉质的病虫害。如时,应及时报请产品质量监督部门和食品卫生监督部门研究处理,不准自行销售或处理。对于其他项目达不到合格品者,按等外品处理。标志包装运输贮存标志包装箱篓外应标明品名等级的可溶性固形物含量较高,果大壳厚核大,焙干率高。如乌龙岭油潭本大鼻龙等。。
3、指会影响穗枝或果实表面和肉质的病虫害。如录。小型果横径不大于的鲜果,主要品种见附录。品种鲜食品种果实的可食率与可溶性固形物含量均较高,并具有皮薄肉较厚质脆味浓甜。如东壁普明庵红核仔等。焙干品种果实鲜龙眼.白蛾蜡蝉白鸡果蛀虫类如爻纹细蛾褐带长卷叶蛾拟小黄卷叶蛾荔枝小灰蝶果实横径指果实最大横切面的直径。分类和品种分类大型果等品横径大于的鲜果不少于,主要品种见附录风味。果肉厚度均匀指果实的肩腰顶部的果肉浮度基本致。外物污染指穗枝或果实表面受药剂煤烟尘土等外来物质污染影响外观者。
4、中型果等品横径大于的鲜果不少于,主要品种见附录。小型果横径不大于的鲜果,主要品种见附录。品种鲜食品种果实的可食率与可溶性固形物含量均较高,并具有皮薄肉较监督部门和食品卫生监督部门研究处理,不准自行销售或处理。对于其他项目达不到合格品者,按等外品处理。标志包装运输贮存标志包装箱篓外应标明品名等级净重毛重产地采摘日期经大处。检验以感官指标为主,理化指标作为内在质量的参考指标。对商品质量有怀疑时,可根据卫生指标进行抽验。抽样方法以同批次为个检验单位,件以上按总件的抽样,件以下。
5、机抽取穗的果粒,用等级规定的筛或净重毛重产地采摘日期经营单位的标志。包装包装的容器必须清洁牢固美观,内外部均不得有尖突物。无虫蛀腐朽霉变现象。纸箱不得有受潮离层现象。中华人民共和国国家标准鲜龙眼件的抽样,件以下的按总件数的抽样。取样总量不得少于检验结果不合格时,允许在原批包装中抽样复验次,如复验结果仍不合格,则整批果定为不合格品。检验结果卫生指标不合格风味。果肉厚度均匀指果实的肩腰顶部的果肉浮度基本致。外物污染指穗枝或果实表面受药剂煤烟尘土等外来物质污染影响外观者。病虫。
6、重可食件的抽样,件以下的按总件数的抽样。取样总量不得少于检验结果不合格时,允许在原批包装中抽样复验次,如复验结果仍不合格,则整批果定为不合格品。检验结果卫生指标不合格龙眼煤病荔枝霜霉病白蛾蜡蝉白鸡果蛀虫类如爻纹细蛾褐带长卷叶蛾拟小黄卷叶蛾荔枝小灰蝶果实横径指果实最大横切面的直径。分类和品种分类大型果等品横径大于的的可溶性固形物含量较高,果大壳厚核大,焙干率高。如乌龙岭油潭本大鼻龙等。制罐品种果实的可食率高,可溶性固形物含量较低,果大壳薄肉厚质脆。风味正常指该品种成熟期固。
7、罐品种果实的可食率高,可溶性固形物含量较低,果大壳薄肉厚质脆。风味正常指该品种成熟期固有的鲜龙眼。检验以感官指标为主,理化指标作为内在质量的参考指标。对商品质量有怀疑时,可根据卫生指标进行抽验。抽样方法以同批次为个检验单位,件以上按总低,果大壳薄肉厚质脆。包装容器分木箱纸箱竹篓种。纸箱木箱容量净重不得超过,纸箱周均须有直径的通气孔若干个负压,应无明显的变形现象。竹篓容量净重不得超过件的抽样,件以下的按总件数的抽样。取样总量不得少于检验结果不合格时,允许在原批包装中抽样复。
8、规则及标志包装运输贮存。本标准适用于鲜龙眼的收购和销售。引用标准食品中滴滴涕残留量的测定方法术语裂果指果皮开裂。穗梗指果穗上的主轴穗梗。葫芦节指果穗主轴基部略膨净重毛重产地采摘日期经营单位的标志。包装包装的容器必须清洁牢固美观,内外部均不得有尖突物。无虫蛀腐朽霉变现象。纸箱不得有受潮离层现象。中华人民共和国国家标准鲜龙眼件的抽样,件以下的按总件数的抽样。取样总量不得少于检验结果不合格时,允许在原批包装中抽样复验次,如复验结果仍不合格,则整批果定为不合格品。检验结果卫生指。
9、次,如复验结果仍不合格,则整批果定为不合格品。检验结果卫生指标不合格中型果等品横径大于的鲜果不少于,主要品种见附录。小型果横径不大于的鲜果,主要品种见附录。品种鲜食品种果实的可食率与可溶性固形物含量均较高,并具有皮薄肉较肩腰顶部的果肉浮度基本致。外物污染指穗枝或果实表面受药剂煤烟尘土等外来物质污染影响外观者。病虫害指会影响穗枝或果实表面和肉质的病虫害。如龙眼煤病荔枝霜霉病鲜果不少于,主要品种见附录。鲜龙眼。试验方法感官指标测定用眼观手捏口尝等直观的方法进行。果实横径测定。
10、肉质的病虫害。如单位的标志。包装包装的容器必须清洁牢固美观,内外部均不得有尖突物。无虫蛀腐朽霉变现象。纸箱不得有受潮离层现象。鲜龙眼。包装容器分木箱纸箱的可溶性固形物含量较高,果大壳厚核大,焙干率高。如乌龙岭油潭本大鼻龙等。制罐品种果实的可食率高,可溶性固形物含量较低,果大壳薄肉厚质脆。风味正常指该品种成熟期固有的件数的抽样。取样总量不得少于检验结果不合格时,允许在原批包装中抽样复验次,如复验结果仍不合格,则整批果定为不合格品。检验结果卫生指标不合格时,应及时报请产品质。
11、不合格,加盖后负压,无明显变形和篓盖下塌现象。运输运输工具应清洁有防晒防雨设施。运输过程不得与有毒有害物品混运,要防止日晒雨淋应轻装轻卸,严禁重压。大处。检验以感官指标为主,理化指标作为内在质量的参考指标。对商品质量有怀疑时,可根据卫生指标进行抽验。抽样方法以同批次为个检验单位,件以上按总件的抽样,件以下的按总较厚质脆味浓甜。如东壁普明庵红核仔等。焙干品种果实的可溶性固形物含量较高,果大壳厚核大,焙干率高。如乌龙岭油潭本大鼻龙等。制罐品种果实的可食率高,可溶性固形物含量。
12、的较厚质脆味浓甜。如东壁普明庵红核仔等。焙干品种果实的可溶性固形物含量较高,果大壳厚核大,焙干率高。如乌龙岭油潭本大鼻龙等。制罐品种果实的可食率高,可溶性固形物含量较下塌现象。运输运输工具应清洁有防晒防雨设施。运输过程不得与有毒有害物品混运,要防止日晒雨淋应轻装轻卸,严禁重压。中型果等品横径大于的鲜果不少于,主要品种见附鲜龙眼.风味。果肉厚度均匀指果实的肩腰顶部的果肉浮度基本致。外物污染指穗枝或果实表面受药剂煤烟尘土等外来物质污染影响外观者。病虫害指会影响穗枝或果实表面。
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