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DB45T 580-2009 龟苓膏质量安全要求 DB45T 580-2009 龟苓膏质量安全要求

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1、应离地离墙堆放。保质期易拉罐装产品保质期为至少个月塑碗装和其他定型包装产品保龟苓膏质量安全要求.附录规范性附录龟苓膏生产工艺流程图清洗与消毒配料混合过滤封口盖膜外包装龟苓膏白砂糖蜂蜜等辅料内包装容器包装验收贮存标签纸箱加热煮膏过滤水过滤动植物原料提取浓缩灌装封口清洗叠装上篮杀菌干燥装箱保温静置检验冷却提取浓缩凉粉草木薯淀粉凉粉超高温杀菌注图中的杀菌方式,为超高温杀菌,为分装后杀菌,与两种方式可任选其与两种方式可任选其原辅材料要求龟选用龟鳖目中的龟科动物草龟或巴西龟活龟或冻龟,应清洗洁净,除去内脏后全龟使用。其用量应不低于动物植物干品原料总用量的。凉粉原料淀粉应为食用级木薯淀粉,应符合规定。凉粉草应符合性状,主要选用植物胶含量不少于的凉粉草。茯苓应为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。

2、。茯苓应为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核,表皮淡灰棕色或黑褐色,内部称取的试样质量,单位为克试样提取定容体积,单位为毫升。计算结果保留有效数字。固形物按中第章规定测定。可溶物固形物按中第章规定测定。值将原样打碎,在研钵中研磨,将得到的样品加入等量的刚煮沸过放冷却的蒸馏水或纯水,混匀,按中第章规定测定。卫生检验微生物易拉罐装产品和其他定型包装罐质期为至少个月。附录规范性附录龟苓膏生产工艺流程图清洗与消毒配料混合过滤封口盖膜外包装龟苓膏白砂糖蜂蜜等辅料内包装容器包装验收贮存标签纸箱加热煮膏过滤水过滤动植物原料提取浓缩灌装封口清洗叠装上篮杀菌干燥装箱保温静置检验冷却提取浓缩凉粉草木薯淀粉凉粉超高温杀菌注图中的杀菌方式,为超高温杀菌,为分装后杀菌,用无水乙醇分次洗涤并转移入该容量瓶中超。

3、条件按规定执行。结果计算试样中绿原酸含量按式计算式中试样中绿原酸总含量,单位为毫克每千克由标准曲线计算出的被测液中绿原酸浓度,单位为微克每毫升与两种方式可任选其原辅材料要求龟选用龟鳖目中的龟科动物草龟或巴西龟活龟或冻龟,应清洗洁净,除去内脏后全龟使用。其用量应不低于动物植物干品原料总用量的。凉粉原料淀粉应为食用级木薯淀粉,应符合规定。凉粉草应符合性状,主要选用植物胶含量不少于的凉粉草。茯苓应为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核,表皮淡灰棕色或黑褐色,内部能的其他包装。定量包装产品净含量允许短缺量应符合定量包装商品计量监督管理办法规定。运输贮存运输工具应清洁卫生干燥,不得与有毒有异味或不洁物混装混运。运输过程应防日晒雨淋防潮防污染。贮存仓库应干燥通风清洁不得与有毒或不洁物混合堆放。产。

4、拌成浆,称取试样于小烧杯中,用无水乙醇稀释后转移于容量瓶,容器另用无水乙醇分次洗涤并转移入该容量瓶中超声提取,放冷,加水至刻度,摇匀,静样倒置于白瓷盘中,在自然光下用肉眼观察。滋味气味取试样直接口尝鼻闻鉴别评定。理化检验蛋白质按规定测定。总黄酮试剂芦丁标准品。乙醇溶液。亚硝酸钠溶液。硝酸铝溶液。氢氧化钠溶液。无水乙醇分析纯。水为实验室级以上用水。仪器紫外可见分光光度计。分析步骤标准品溶液的制备称取在干燥至恒重的芦丁龟苓膏质量安全要求.与两种方式可任选其原辅材料要求龟选用龟鳖目中的龟科动物草龟或巴西龟活龟或冻龟,应清洗洁净,除去内脏后全龟使用。其用量应不低于动物植物干品原料总用量的。凉粉原料淀粉应为食用级木薯淀粉,应符合规定。凉粉草应符合性状,主要选用植物胶含量不少于的凉粉草。

5、期为至少个月。检验正常生产每年应进行两次型式检验。当出现下列情况之时,也应进行型式检验停产两个月以上,恢复生产关键工艺有较大更改产品出厂检验,检验结果有较大波动国家质量监督部门提出要求。型式检验项目为第章全部要求食品添加剂净含量和标签。判定规则出厂检验项目全部符合要求,判定该批产品为合格。微生物检验有任项不符合要求,判工艺产品按规定测定,非罐头工艺产品按。总砷铅铜锡按和规定测定。龟苓膏质量安全要求。食品生产加工过程要求食品生产加工过程的卫生要求应符合规定。食品生产过程的生产工艺流程应符合附录的要求。试验方法感官检验色泽组织形态取试样,打开包装容器,将试观察。滋味气味取试样直接口尝鼻闻鉴别评定。理化检验蛋白质按规定测定。总黄酮试剂芦丁标准品。乙醇溶液。亚硝酸钠溶液。液相色谱参。

6、,表皮淡灰棕色或黑褐色,内部不合格。定量包装产品净含量检验结果评定按规定执行。标签标志包装运输贮存标签标志产品销售包装标志应符合和食品标识管理规定的规定。产品运输包装贮运图示标志应符合规定。包装产品包装容器应符合国家有关食品卫生标准要求。内包装物不得次使用。产品外包装必须使用合格的瓦楞纸箱,或其他具有相同功能的其他包装。定量任项不符合要求,判定该批产品为不合格。其他检验项目有项或项以上不符合要求,可在该批产品中加倍抽样复验次,如复检结果仍有不符合要求项,判定该批产品为不合格。型式检验项目全部符合要求,判定产品合格。微生物检验有任项不符合要求,判定产品不合格。其他检验项目有项或项以上不符合要求,可在同批产品中加倍抽样复验次,如复检结果仍有不定该批产品为不合格。其他检验项目有项。

7、提取,放冷,加水至刻度,摇匀,静置后分取上清液用滤纸过滤,作为样品溶液。食品生产加工过程要求食品生产加工过程的卫生要求应符合规定。食品生产过程的生产工艺流程应符合附录的要求。试验方法感官检验色泽组织形态取试样,打开包装容器,将试样倒置于白瓷盘中,在自然光下用肉眼级以上用水。仪器紫外可见分光光度计。分析步骤标准品溶液的制备称取在干燥至恒重的芦丁标准品,置于容量瓶中,加乙醇溶液适量,置水浴上微热使溶解,放冷,加乙醇至刻度,摇匀,置于量瓶中,加乙醇溶液至刻度,摇匀,即得。标准曲线的制备,分别置于容量瓶中,各加乙醇至,加观察。滋味气味取试样直接口尝鼻闻鉴别评定。理化检验蛋白质按规定测定。总黄酮试剂芦丁标准品。乙醇溶液。亚硝酸钠溶液。液相色谱参考条件按规定执行。结果计算试样中绿原酸含。

8、不适用于龟苓膏粉。硝酸铝溶液。氢氧化钠溶液。无水乙醇分析纯。水为实验室符合要求项,判定产品不合格。定量包装产品净含量检验结果评定按规定执行。标签标志包装运输贮存标签标志产品销售包装标志应符合和食品标识管理规定的规定。产品运输包装贮运图示标志应符合规定。包装产品包装容器应符合国家有关食品卫生标准要求。内包装物不得次使用。产品外包装必须使用合格的瓦楞纸箱,或其他具有相同龟苓膏质量安全要求.与两种方式可任选其原辅材料要求龟选用龟鳖目中的龟科动物草龟或巴西龟活龟或冻龟,应清洗洁净,除去内脏后全龟使用。其用量应不低于动物植物干品原料总用量的。凉粉原料淀粉应为食用级木薯淀粉,应符合规定。凉粉草应符合性状,主要选用植物胶含量不少于的凉粉草。茯苓应为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核,表皮淡灰棕色。

9、按式计算式中试样中绿原酸总含量,单位为毫克每千克由标准曲线计算出的被测液中绿原酸浓度,单位为微克每毫升广西壮族自治区地方标准龟苓膏质量安全要求发布实施广西壮族自治区质量技术监督局发布前言本标准的附录为规范性附录。本标准由梧州市质量技术监督局提出。本标准由梧州市质量技术监督局负责起草。本标准主要起草人梁日明易唐玲关翔林萍。本标准为首次发布。龟苓膏质量安全要求范围本标准规定了龟苓膏的术语和包装产品净含量允许短缺量应符合定量包装商品计量监督管理办法规定。运输贮存运输工具应清洁卫生干燥,不得与有毒有异味或不洁物混装混运。运输过程应防日晒雨淋防潮防污染。贮存仓库应干燥通风清洁不得与有毒或不洁物混合堆放。产品应离地离墙堆放。保质期易拉罐装产品保质期为至少个月塑碗装和其他定型包装产品保质。

10、料蒲公英金银花菊花罗汉果等植物原辅料应质好,无变质,无虫蛀。应符合中华人民共和国药典规定。蜂蜜应符合规定。白砂糖应符合规定。龟苓膏质量安全要求。型式质期为至少个月。附录规范性附录龟苓膏生产工艺流程图清洗与消毒配料混合过滤封口盖膜外包装龟苓膏白砂糖蜂蜜等辅料内包装容器包装验收贮存标签纸箱加热煮膏过滤水过滤动植物原料提取浓缩灌装封口清洗叠装上篮杀菌干燥装箱保温静置检验冷却提取浓缩凉粉草木薯淀粉凉粉超高温杀菌注图中的杀菌方式,为超高温杀菌,为分装后杀菌,和定义产品分类原辅材料要求技术要求食品添加剂生产加工过程要求试验方法检验规则标签标志包装运输贮存等内容。本标准适用于以凉粉凉粉草提取液淀粉茯苓蒲公英金银花龟为主要原料,添加或不添加白砂糖或蜂蜜加工制成的定型包装的即食龟苓膏。本标准。

11、黑褐色,内部质量安全要求。型式检验正常生产每年应进行两次型式检验。当出现下列情况之时,也应进行型式检验停产两个月以上,恢复生产关键工艺有较大更改产品出厂检验,检验结果有较大波动国家质量监督部门提出要求。型式检验项目为第章全部要求食品添加剂净含量和标签。判定规则出厂检验项目全部符合要求,判定该批产品为合格。微生物检验有质期为至少个月。附录规范性附录龟苓膏生产工艺流程图清洗与消毒配料混合过滤封口盖膜外包装龟苓膏白砂糖蜂蜜等辅料内包装容器包装验收贮存标签纸箱加热煮膏过滤水过滤动植物原料提取浓缩灌装封口清洗叠装上篮杀菌干燥装箱保温静置检验冷却提取浓缩凉粉草木薯淀粉凉粉超高温杀菌注图中的杀菌方式,为超高温杀菌,为分装后杀菌,置后分取上清液用滤纸过滤,作为样品溶液。广西壮族自治区地方标。

12、项以上不符合要求,可在该批产品中加倍抽样复验次,如复检结果仍有不符合要求项,判定该批产品为不合格。型式检验项目全部符合要求,判定产品合格。微生物检验有任项不符合要求,判定产品不合格。其他检验项目有项或项以上不符合要求,可在同批产品中加倍抽样复验次,如复检结果仍有不符合要求项,判定产观察。滋味气味取试样直接口尝鼻闻鉴别评定。理化检验蛋白质按规定测定。总黄酮试剂芦丁标准品。乙醇溶液。亚硝酸钠溶液。液相色谱参考条件按规定执行。结果计算试样中绿原酸含量按式计算式中试样中绿原酸总含量,单位为毫克每千克由标准曲线计算出的被测液中绿原酸浓度,单位为微克每毫升色稍带粉红,由无数菌丝组成。内部白色菌核茯苓近外皮部淡红色部分赤茯苓和外部皮茯苓皮均可使用。应符合中华人民共和国药典规定。其他植物原。

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