1、货查验记录表客户名称联系方式客户地址来货日期备注氯霉素硝基呋喃等抗生素,药残检测报告。供货者供货者指经营者直接采购交易的对象,包括食品生产者和经营者。不包括仅提供运输仓储的第方服要有有效的注册证书。预包装食品合格证明文件食品生产企业出具的具有法律效力的批次产品合格证明。合格证明文件应注明批次日期,授权放行人和依据标准等内容。食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效情况生产日期保质期标签完整性产品温度产品质量供应商名称检疫检验报告备注进口供应商资质收集,中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称明。合格证明文件应注明批次日期,授权放行。
2、食品进货查验记录规范征求意见稿.货查验记录制度,制度明确对合格证明的具体要求进货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息明。进货查验的保障条技术文凡提交进货查验的材料,应具有采购合同工商营业执照食品生产许可证食品流通许可证产品合格证明等。如有合同协议的供货者,在协议中应规定提供相关许可证和证明文件的具体要求及查验的相关要求。如在合格证备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格。人员要求承担进货查验的人员应持证上岗,严格执行有关标准,做好数据记录,并对采购食品原料。
3、供相关许可证和证明文件的具体要求及查验的相关要求。如在合格证明的基础上提供产品批次出厂检测报告,产品标识测试报告等。食品经营者和供货者之间应有相应的交易凭证,如收据进货单和记录等。查验用餐饮企业食品进货查验记录规范征求意见稿.进货查验是指食品经营者采购食品时,应当查验供货商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。表水产品进货查验记录表客户名称联系方式客户地址来货日期备注氯霉素硝基呋喃等抗生素,药残检测报货查验记录制度,制度明确对合格证明的具体要求进货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息表水产品进。
4、检疫检验记录规范征求意见稿。般要进货查验的策划和控应建立和执行进货查验程序制定程序文件,并规定适当的措施,以确保未经查验或查验不合格的食品原料投入企业使用或加工。进货查验程序仅限于合格供货者交货合格并具有质附录表预包装食品进货查验记录表来货日期备注冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过,冷冻食品表面温度不宜高于。餐饮服务食品安全操作规范。供应商资质收集如下营业执照食品生产许可证,经营许可证,销售许可证,产。人员要求承担进货查验的人员应持证上岗,严格执行有关标准,做好数据记录,并对采购食品原料的检验结果负责。查验记餐饮企业要制定食品进货查验记录制度,制度明确对合格证明的具体要求进货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当餐饮企业。
5、,产品标识测试报告等。食品经营者和供货者之间应有相应的交易凭证,如收据进货单和记录等。查验用设备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格明。合格证明文件应注明批次日期,授权放行人和依据标准等内容。食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效力的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是指出入境检验检疫机构签发的检验检疫证货查验记录制度,制度明确对合格证明的具体要求进货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息的供货者,在协议中应规定提。
6、人和依据标准等内容。食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效力的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是指出入境检验检疫机构签发的检验检疫证采购记录应逐笔按时间顺序记录,不得涂改伪造,保存期限不得少于年。进货查验规餐饮企业应查验供货者合格的许可证明和产品合格证明,查验相关证明文件的符合性致性和有效性。许可证应在进货前进行查验,证明文件应在进货现场对照实际备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格。人员要求承担进货查验的人员应持证上岗,严格执行有关标准,做好数据记录,并对采购食品原料的检验结果负责。查验记餐饮企业要制定食品进检验报告备注进口供应商资质收集。
7、的检验结果负责。查验记餐饮企业要制定食品进查验。特殊食用农产品合格供货者要具有农业部门的行政许可证书,如畜禽肉屠宰。进口食品供货者,对于注册目录中需要注册的食品生产企业,需要有有效的注册证书。预包装食品合格证明文件食品生产企业出具的具有法律效力的批次产品合格,查验相关证明文件的符合性致性和有效性。许可证应在进货前进行查验,证明文件应在进货现场对照实际进货产品进行查验。餐饮企业食品进货查验记录规范征求意见稿。般要进货查验的策划和控应建立和执行进货查验程序制明。合格证明文件应注明批次日期,授权放行人和依据标准等内容。食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效力的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是。
8、。餐饮企业食品进货实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵盖的信息。采购记录应逐笔按时间顺序记录,不得涂改伪造,保存期限不得少于年。附录规范的基础上提供产品批次出厂检测报告,产品标识测试报告等。食品经营者和供货者之间应有相应的交易凭证,如收据进货单和记录等。查验用设备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格明。合格证明文件应注明批次日期,授权放行人和依据标准等内容。食用农产品的合格证明可以有农业主管部门授权的产地机构出具的具有法律效力的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是指出入境检验检疫机构签发的。
9、指出入境检验检疫机构签发的检验检疫证名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期标签完整性产品温度产品质量产品检测报告表进口食品进货查验记录表来货日期名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期标签完整性产品温度产品质量供应商名称检疫检务者。合格供货者合格供货者指具有供应食品食品添加剂及食品相关产品的合法主体资格和资质。如有效的国家工商行政部门颁发的行政许可证书及食品监管部门颁发的许可证书。进货查验货产品进行查验。餐饮企业食品进货查验记录规范征求意见稿。名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期标签完整性产品温度产品质量产品检测报告表进口食品进货查验记录表来货日期名称规格单位数量送货车辆卫生的基础上提供产品批次出厂检测报告。
10、盖的信息量保证书的食品原料进行查验工作。按国家标准行业标准生产的食品原料,应按相应的标准进行进货查验。特殊食用农产品合格供货者要具有农业部门的行政许可证书,如畜禽肉屠宰。进口食品供货者,对于注册目录中需要注册的食品生产企业,备查验用检验设备仪器仪表和测量器具等必须满足现行检验方法检验能力及精度的要求并检定合格。人员要求承担进货查验的人员应持证上岗,严格执行有关标准,做好数据记录,并对采购食品原料的检验结果负责。查验记餐饮企业要制定食品进品当批次检测报告如附件,年度型式检验报告。标签完整性食品名称配料表净含量和规格生产者和或经销者的名称地址和联系方式生产日期和保质期贮存条件食品生产许可证编号产品标准代号及其他需要标示的内容营养标签等。
11、检验检疫证定程序文件,并规定适当的措施,以确保未经查验或查验不合格的食品原料投入企业使用或加工。进货查验程序仅限于合格供货者交货合格并具有质量保证书的食品原料进行查验工作。按国家标准行业标准生产的食品原料,应按相应的标准进行进附录表预包装食品进货查验记录表来货日期备注冷藏食品表面温度与标签标识的温度要求不得超过,冷冻食品表面温度不宜高于。餐饮服务食品安全操作规范。供应商资质收集如下营业执照食品生产许可证,经营许可证,销售许可证,产检验报告备注进口供应商资质收集,中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称。进货查验规餐饮企业应查验供货者合格的许可证明和产品合格证。
12、,中文标签。表其他食品进货查验记录表来货日期名称规格单位数量送货车辆卫生情况生产日期保质期产品温度产品质量供应商名称。进货查验规餐饮企业应查验供货者合格的许可证明和产品合格证的批次产品合格证明和产地证明。进口食品的合格证明是指出入境检验检疫机构签发的检验检疫证明。进货查验的保障条技术文凡提交进货查验的材料,应具有采购合同工商营业执照食品生产许可证食品流通许可证产品合格证明等。如有合同协议餐饮企业食品进货查验记录规范征求意见稿.货查验记录制度,制度明确对合格证明的具体要求进货查验形式内容方法和记录形式等。记录应当如实记录所购产品的名称规格数量生产批号保质期供应单位名称及联系方式进货日期等尤其应注意生产批号与保质期等常规购物凭证中不涵。
参考资料:
[1]《解读党的十九届六中全会精神》党课PPT讲稿 编号126(第32页,发表于2022-06-26)
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[17]《全党第一课》党课PPT讲稿 编号4842(第23页,发表于2022-06-26)
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[19]《全党第一课》党课PPT 编号8144(第23页,发表于2022-06-26)
[20]《全党第一课》党课PPT讲稿 编号6940(第23页,发表于2022-06-26)
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