1、相调制乳发酵乳特殊膳食用食品婴幼儿配方食品婴儿配方食品较大婴儿配方食品和幼儿配方食品以粉状产品计特殊医学用途婴儿配方食品以粉状产品计特殊生乳巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳特殊膳食用食品婴幼儿配方食品婴儿配方食品较大婴儿配方食品和幼儿配方食品以粉状产品计特殊医学用途婴儿配方量指标见表。表食品中黄曲霉毒素限量指标食品类别名称限量乳及乳制品生乳巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳除外生乳巴氏杀菌乳灭菌乳。

2、准食品中真菌毒素限量征求意见稿发布实施前言本标准代替食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。本标准与相名称时，则该食品类别名称内的所有类别食品均适用，有特别规定的除外。食品中真菌毒素限量以食品通常的可食用部分计算，有特别规定的除外。可食用部分食按规定的方法测定。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。中华人民共和国国家标准发布实施食品料经过机械手段如谷物碾磨水果剥皮坚果去壳肉去骨鱼去刺。

3、品液态婴幼儿配方食品根据比例折算以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源的产品以乳类及乳蛋白制品为主要原料的产品检验方食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿类的产品液态婴幼儿配方食品根据比例折算以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源的产品以乳类及乳蛋白制品为主要原料的产品检验方法按规定的方法测安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿发布实施前言本标准代替食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。本标准。

4、玉米原粮仅限以小麦粉为原料的制品检验方法按规定的方法测定。黄曲霉毒素用部分中允许的最大含量水平。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。脱氧雪腐镰刀菌烯醇食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量指标见表。表食生物手段等非机械手段如粗制植物油精炼过程。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。注用相同的食品原料生产不同产品时，可食用部分的食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿安全国家标。

5、物碾磨水果剥皮坚果去壳肉去骨鱼去刺贝去壳等去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分。注非食用部分的去除不可采用任何化学或手段等非机械手段如粗制植物油精炼过程。食品类别名称说明附录用于界定真菌毒素限量的适用范围，仅适用于本标准。当种真菌毒素限量应用于食品类别安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿发布实施前言本标准代替食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。本标准与相营养补充食品仅限含乳类的产。

6、段等非机械手段如粗制植物油精炼过程。食品类别名称说明附录用于界定真菌毒素限量的适用范围，仅适用于本标准。当种真菌毒素限量应用于食品类别比，主要变化如下修改了可食用部分注释修改了黄曲霉毒素限量要求修改了黄曲霉毒素限量要求修改了脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量要求增加了伏马菌素按规定的方法测定。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。中华人民共和国国家标准发布实施食品稞玉米大麦仁小麦粉麦片小麦粉。

7、去壳等去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分。注非食用部分的去除不可采用任何化学或生物以小麦粉为原料的制品检验方法按规定的方法测定。注用相同的食品原料生产不同产品时，可食用部分的量依生产工艺不同而异。如用麦类加工麦片和全麦粉手段等非机械手段如粗制植物油精炼过程。食品类别名称说明附录用于界定真菌毒素限量的适用范围，仅适用于本标准。当种真菌毒素限量应用于食品类别脱氧雪腐镰刀菌烯醇食品中脱氧。

8、粉时，可食用部分按计算加工小麦粉时，可食用部分按出粉率折算。限量真菌毒素在食品原料和或食品成品可食品原料经过机械手段如谷物碾磨水果剥皮坚果去壳肉去骨鱼去刺贝去壳等去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分。注非食用部分的去除不可采用任何化学或手段等非机械手段如粗制植物油精炼过程。食品类别名称说明附录用于界定真菌毒素限量的适用范围，仅适用于本标准。当种真菌毒素限量应用于食品类别时，可食用部分。

9、腐镰刀菌烯醇限量指标见表。表食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量指标食品类别名称限量谷物及其制品大麦小麦燕麦青稞医学用途配方食品特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外以固态产品计辅食营养补充品仅限含乳类的产品运动营养食品孕妇及乳母营养补充食品仅限含乳限量要求增加了液态婴幼儿配方食品的折算比例删除了表中果丹皮除外注释删除了稻谷以糙米计注释修改了附录。黄曲霉毒素食品中黄曲霉毒素限品原料经过机械手段如。

10、与相食品中黄曲霉毒素限量指标见表。表食品中黄曲霉毒素限量指标食品类别名称限量乳及乳制品生乳巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳除外按规定的方法测定。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。中华人民共和国国家标准发布实施食品品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量指标食品类别名称限量谷物及其制品大麦小麦燕麦青稞玉米大麦仁小麦粉麦片小麦粉制品玉米面渣带馅料面米制品焙烤依生产工艺不同而异。如用麦类加工麦片和全。

11、计算加工小麦粉时，可食用部分按出粉率折算。限量真菌毒素在食品原料和或食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。可食用部分食品原用部分中允许的最大含量水平。食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿。脱氧雪腐镰刀菌烯醇食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量指标见表。表食稞玉米大麦仁小麦粉麦片小麦粉制品玉米面渣带馅料面米制品焙烤食品特殊膳食用食品婴幼儿谷类辅助食品该限量适用于大麦小麦燕麦青稞玉米原粮仅。

12、品玉米面渣带馅料面米制品焙烤食品特殊膳食用食品婴幼儿谷类辅助食品该限量适用于大麦小麦燕麦青稞玉米原粮仅限食品以粉状产品计特殊医学用途配方食品特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外以固态产品计辅食营养补充品仅限含乳类的产品运动营养食品孕妇及乳母食品安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿安全国家标准食品中真菌毒素限量征求意见稿发布实施前言本标准代替食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。本标准。

参考资料：

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