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春运新冠疫情防控知识分享学习PPT(优质版) 编号20000 春运新冠疫情防控知识分享学习PPT(优质版) 编号20000

格式:PPT 上传:2022-06-26 19:40:43

《春运新冠疫情防控知识分享学习PPT(优质版) 编号20000》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....应事先在下放置,精确至,准确加入无菌生理盐水中,在恒温水浴中活化。活细胞率的测定将活化液振荡均匀,吸取酵母活化液,加入染色液,摇匀,室温下染色,立刻在显微镜下用血球计数板计数。分析步骤将盖玻片盖在血球计数板计数室上,使之紧紧盖在血球计数板上,用刻度吸管吸取染色后的溶液,从血球计数板和盖玻片结合处放染色后的溶液至血球计数板的计数室内从刻度吸管的最上端开始往下放,让菌液自动吸入计数室。菌液中不得含有气泡,静置感官要求应符合表的要求。表食品加工用酵母的感官要求色泽乳白色至深棕色气味具有酵母特有气味,无腐败,无异嗅形态条状块状颗粒粉状或乳状杂质无正常视力可见杂质理化指标面用酵母应符合表的规定。表面用酵母的理化要求项目干酵母鲜酵母酵母乳高活性干酵母高活性半干酵母低糖型高糖型低糖型高糖型低糖型高糖型低糖型高糖型发酵力水分酸度活细胞率也可符合客户需求。酒用酵母应符合表的规定......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....表食用酵母的理化要求项目活性食用酵母非活性食用酵母水分,蛋白质以干基计,灰分活细胞数食品安全要求应符合中。试验方法般酵母不能耐受高的渗透压,在糖含量较低条件下发酵力较高的面用酵母。高糖型酵母耐高糖型酵母,可以耐受定的渗透压,在糖含量较高条件下发酵力较高的面用酵母。非活性食用酵母通过热处理的方式使其失去活性的食用酵母。发酵力单位时间内面用酵母利用外界营养源发酵产生氧化碳的能力,是衡量面用酵母活性高低的指标。出酒率在定温度下,定量酵母发酵定量的玉米粉醪液,在规定时间内发酵所产生的酒精量以体积分数乙醇计占淀粉的百分比,。注可依据不同设备的发酵室体积,成比例增加或减少各成分的含量亦可把面团切分成小面团,置于发酵室中进行发酵力测试,结果需按反比例折算。测定方法同。方法同......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....即夏季时室温不超过,冬季时室温不低于。冬天,糖盐水或盐水温度要求控制在不超过,如用以下的糖盐水或盐水检测发酵力时,面团温度不能控制在时,可将面粉放在烘箱中烘夏天,室温较高时,糖盐水或盐水可在冰箱适当降温,但糖盐水或盐水温度要求控制在不低于,如用以上的糖盐水或盐水检测发酵力时,面团温度不能控制在时,可将面粉放在冰箱中静置。测量面团温度时,温度计应插入面团的中心部位,且与面团紧密充分接触,待示值稳定后读取数值。和好后面团温度要食品加工用酵母征求意见稿.钠标准溶液的体积,单位为氢氧化钠标准溶液的浓度,单位为样品的质量,单位为消耗氢氧化钠标准溶液的体积,单位为。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。活细胞率方法提要利用活的酵母细胞因新陈代谢的不断进行,具有定的还原能力能将进入细胞的染色剂还原而不被染色的特点,计算定量酵母中的活细胞数......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....严防日晒雨淋,严禁火种。不得与有毒有害有腐蚀性和含有异味的物品放在起。鲜酵母放入包装箱储罐内,应按照产品标识要求冷藏贮存。高活性干酵母宜于阴凉干燥处储存。高活性半干酵母应冷冻保存。附录规范性附录酒精水溶液温度与酒精度乙醇含量换算表溶液温度酒精计示值温度时用体积分数表示乙醇浓度和高糖型耐高糖型高活性半干酵母。鲜酵母按照耐糖情况分为低糖型鲜酵母和高糖型耐高糖型鲜酵母。酵母乳按照耐糖情况分为低糖型酵母乳和高糖型耐高糖型酵母乳。酒用酵母高活性干酵母按耐受温度分为常温型高活性干酵母和耐高温型高活性干酵母。鲜酵母按耐受温度分为常温型鲜酵母和耐高温型鲜酵母。食用酵母活性食用酵母非活性食用酵母要求原料要求酵母菌种符合国家相关法规标准和有关规定。食品加工用酵母征求意见稿。测定方法将面团放入仪器的检测容器中,送入发酵仪活力室内。发酵温度为。调节记录仪零点,关闭放气小孔......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....记录第面团产生的氧化碳气体量,即为该酵母的发酵力。方法测定装置如图所示。立即将面团投入瓶,并把瓶放入恒温水浴中质量百分数玉米粉中的水分含量,单位为质量百分数。精密度每个样品做两个以上平行试验,测定值相对误差不大于。水分按中直接干燥法测定。酸度方法提要采用酸碱滴定法测定样品的酸度。仪器角瓶。碱式滴定管。分析天平感量。试剂和溶液酚酞指示液按配制。氢氧化钠标准溶液按配制与标定。分析步骤称取鲜酵母酵母乳按制备成鲜酵母精确至,样品于角瓶中,加入冷却过的去氧化碳的水溶解,使溶解后溶液的温度在,倒入铺有两层中速滤纸布氏漏斗中,开启真空泵,抽滤,加入去离子水约于布氏漏斗中,继续抽滤,取滤清液,迅速加酚酞指示液滴,用氢氧化钠标准溶液滴定至微红色,记录消耗的氢氧化钠标准溶液体积数。计算酸度按式计算𝑋𝐶𝑉𝑚式中酸度,样品消耗氢氧浴控温精度。天平精度......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....且发酵速度快溶解性能好,含水量较低的食品加工用酵母。鲜酵母压榨酵母具有强壮生命活力的酵母细胞所组成的有发酵力的,经分离等工序制得的水分含量较高的固体状态的食品加工用酵母。酵母乳具有强壮生命活力的酵母细胞所组成的有发酵力的,经分离等工序制得的水分含量高的液体状态的食品加工用酵母。低糖型酵母不能耐受高的渗透压,在糖含量较低条件下发酵力较高的面用酵母。高糖型酵母耐高糖型酵母,可以耐受定的料符合国家相关法规标准和有关规定。感官要求应符合表的要求。表食品加工用酵母的感官要求色泽乳白色至深棕色气味具有酵母特有气味,无腐败,无异嗅形态条状块状颗粒粉状或乳状杂质无正常视力可见杂质理化指标面用酵母应符合表的规定。表面用酵母的理化要求项目干酵母鲜酵母酵母乳高活性干酵母高活性半干酵母低糖型高糖型低糖型高糖型低糖型高糖型低糖型高糖型发酵力水分酸度活细胞率也可符合客户需求......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....表酒用酵母的理化指标项目高活性干酵母鲜酵母常温型耐高温型常温型耐高温型出酒率水分活细胞率酸度食用酵母应符合表的规定。表食用酵母的理化要求项目活性食用酵母非活性食用酵母水分,蛋白质以干基计,灰分活细胞数食透压,在糖含量较高条件下发酵力较高的面用酵母。非活性食用酵母通过热处理的方式使其失去活性的食用酵母。发酵力单位时间内面用酵母利用外界营养源发酵产生氧化碳的能力,是衡量面用酵母活性高低的指标。出酒率在定温度下,定量酵母发酵定量的玉米粉醪液,在规定时间内发酵所产生的酒精量以体积分数乙醇计占淀粉的百分比,是衡量酒用酵母活性高低的指标。产品分类按应用领域分为发酵用酵母面用酵母酒用酵母等和食用酵母两类。面用酵母高活性干酵母按照耐糖情况分为低糖型高活性干酵母和高糖型耐高糖型高活性干酵母。高活性半干酵母按照耐糖情况分为低糖型高活性半干酵仪器和设备显微镜。血球计数板。分析天平感量。恒温水浴控温精度......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....次甲基兰染色液称取次甲基兰氯化钾水氯化钙碳酸氢钠葡萄糖混合,加无菌生理盐水定容至。酵母活化称取高活性干酵母或鲜酵母若样品已冷藏,应事先在下放置,精确至,准确加入无菌生理盐水中,在恒温水浴中活化。活细胞率的测定将活化液振荡均匀,吸取酵母活化液,加入染色液,摇匀,室温下染色,立刻在显微镜下用血球计数板计数。分析步骤将盖玻片盖在血球计数板计数室上,使之紧紧盖在血球计数板上,用刻度吸管吸取染色后的溶液,从血球计数板和盖玻片结合处放染色后的溶液至血球计数板的计数室内从刻度吸管的最上端开始往下放,让菌液自动吸入计数室。菌液中不得含有气泡,静置相切处的刻度示值,同时插入温度计记录温度。根据测得的酒精度和温度,查附录,换算成时的酒精度。计算出酒率按式计算式中样品的淀粉出酒率以乙醇计,单位为质量百分数试样在时的酒精度,单位为体积百分数将乙醇换算成乙醇的系数玉米粉的质量......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....根据附录测定,单位为质量百分数玉米粉中的水分含量,单位为质量百分数。精密度每个样品做两个以上平行试验,测定值相对误差不大于。水分按中直接干燥法测定。酸度方法提要采用酸碱滴定法测定样品的酸度。仪器角瓶。碱式滴定管。分析天平感量。试剂和溶液酚酞指示液按配制。氢氧化钠标准溶液按配制与标定。分析步骤称取鲜酵母酵母乳按制备成鲜酵母精确至,样品于角瓶中,加入冷完全溶解后,加水稀释,并定容至,贮于橡胶塞玻璃瓶中。葡萄糖标准溶液称取已于下烘至恒重的无水葡萄糖,用水溶解后,加入盐酸,再加水稀释,并定容至。甲基红指示剂称取甲基红,用乙醇溶解,并定容至。分析步骤样品处理称取玉米粉精确至于磨口角瓶中,加入盐酸溶解,插上冷凝管,置沸水浴中回流。然后冷却至室温,加入甲基红指示液滴,用氢氧化钠溶液中和至溶液呈淡黄色。慢慢加入乙酸铅溶液,摇匀,放置。再加入硫酸钠溶液,摇匀,将其全部移入容量瓶中......”

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