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《地理标志产品榕江葛根》地方标准编制说明 《地理标志产品榕江葛根》地方标准编制说明

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过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认验,所检个批次产品,粗纤维含量范围为检测结果分布如图,所以根据实际检测的结果确定粗纤维的含量为,检出合格率为淀粉含量按照规定的方法进行检验,所检个批次产品,淀粉含量范围为检测结果分布如图,其中有的葛根的淀粉含量在以内,因此根据实际检测的结果确定淀粉指标任务来源及简要起草过程榕江葛根尚无国家标准和行业标准,而企业标准十分混乱的现状,为加快榕江葛根产业的发展,维护榕江葛根产品的声誉和品牌,生产者和消费者都在急切呼唤榕江葛根标准的出台。本标准的制订,能促使榕江葛根市场的竞争更加规范有序,充分体现优质优价的经济规地方标准编制说明产品概况贵州省黔东南州榕江县是有名的葛根之乡,榕江葛根是云贵高原独特的种植产品,市场上享有盛誉,亲朋之间相互走动探望,带上段榕江葛根而备受欢迎。榕江葛根粗壮肥大,呈长圆形,形状似人参,须根少,分叉少,表皮薄,有轻微皱褶,呈黄白色淀粉含量高纤地理标志产品榕江葛根地方标准编制说明定过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认了榕江县的葛根品种和种植区域,然后调研了榕江县葛根种植方法,结合目前葛根及其制定的相关国家标准行业标准和其他省市的地方标准中的技术指标,确定了检测项目,贵州农业职业学院食品与药品系进行了多个样品的标为。榕江葛根淀粉含量抽样分布情况图批次号淀粉含量榕江葛根粗纤维含量抽样分布图批次号粗纤维葛根总黄酮含量榕江葛根中的黄酮类成分包括葛根富含葛根黄酮,其中主要活性成分为葛根素黄酮类大豆苷和大豆苷元染料木苷羟基葛根素甲氧基葛根素等,是心血管活性的物质基础,其其中总黄酮在以上的占,因此根据实际检测的结果将总黄酮指标确定为。本标准的主要内容有术语和定义地理标志产品保护范围质量要求检验方法检验规则标志包装运输和贮存。确定各项技术内容的依据按照榕江葛根加工产品相关标准及有关规定生产工艺及产品特点,本标准起草人在本标准的因此根据实际检测的结果将总黄酮指标确定为。地理标志产品榕江葛根地方标准编制说明。粗纤维和淀粉含量粗纤维是植物细胞壁的主要组成分,粗纤维和淀粉含量的高低,反应葛根利用率的高低和口感的优劣,直接影响葛根的经济价值和食品品质。榕江葛根粗纤维含量按照规定的方法进献报道了多种提取葛根总黄酮的方法,如索氏提取超声提取和加热回流等,本研究对不同提取方法及不同醇浓度提取总黄酮进行比较,结果以乙醇加热回流提取所得总黄酮含量最高,经方法学考察,表明该方法具有较好的精密度稳定性重现性和准确性,可用于榕江葛根的质量控制,故选用该法检验,所检个批次产品,粗纤维含量范围为检测结果分布如图,所以根据实际检测的结果确定粗纤维的含量为,检出合格率为淀粉含量按照规定的方法进行检验,所检个批次产品,淀粉含量范围为检测结果分布如图,其中有的葛根的淀粉含量在以内,因此根据实际检测的结果确定淀粉指本标准的主要内容有术语和定义地理标志产品保护范围质量要求检验方法检验规则标志包装运输和贮存。确定各项技术内容的依据按照榕江葛根加工产品相关标准及有关规定生产工艺及产品特点,本标准起草人在本标准的制定过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认于年月中旬完成地理标志产品榕江葛根地方标准送审稿及编制说明。标准编制原则依据与主要内容该标准的制订必须准确定榕江葛根在全国同类品种位置有利于榕江葛根品种的保护和品质的保证及行业的可持续发展有利于榕江葛根产品的规范化规模化和系列化开发注重与现行的国家标准质的保证及行业的可持续发展有利于榕江葛根产品的规范化规模化和系列化开发注重与现行的国家标准和有关的法规相衔接。标准编制遵循先进性实用性统性规范性的原则,重点突出在理化感官指标上,并注重标准的可操作性,严格按标准化工作导则第部分标准的结构和编写国家质量含量的高低能反应葛根的保健功效。因榕江葛根主要作为食品原料而不是中药材,对于榕江葛根质量的评价不能只考察葛根素的含量,应综合考察其他异黄酮类的含量才能全面评价榕江葛根的品质。中国药典年版粉葛项下仅有葛根素的含量测定项,无总黄酮含量测定指标。地理标志产品榕江葛检验,所检个批次产品,粗纤维含量范围为检测结果分布如图,所以根据实际检测的结果确定粗纤维的含量为,检出合格率为淀粉含量按照规定的方法进行检验,所检个批次产品,淀粉含量范围为检测结果分布如图,其中有的葛根的淀粉含量在以内,因此根据实际检测的结果确定淀粉指定过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认了榕江县的葛根品种和种植区域,然后调研了榕江县葛根种植方法,结合目前葛根及其制定的相关国家标准行业标准和其他省市的地方标准中的技术指标,确定了检测项目,贵州农业职业学院食品与药品系进行了多个样品的质量控制,故选用该法作为总黄酮的提取方法,因此本标准附录建立了榕江葛根总黄酮含量测定方法,以总黄酮含量为指标,可较全面地评价榕江葛根的质量,完善了榕江葛根质量标准。葛根总黄酮含量是衡量葛根功效成分的指标,所检个批次产品,总黄酮含量范围为检测结果分布如图,地理标志产品榕江葛根地方标准编制说明和有关的法规相衔接。标准编制遵循先进性实用性统性规范性的原则,重点突出在理化感官指标上,并注重标准的可操作性,严格按标准化工作导则第部分标准的结构和编写国家质量监督检验检疫总局颁布的年第号令地理标志产品保护规定及地理标志产品标准通用要求的要求进行编定过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认了榕江县的葛根品种和种植区域,然后调研了榕江县葛根种植方法,结合目前葛根及其制定的相关国家标准行业标准和其他省市的地方标准中的技术指标,确定了检测项目,贵州农业职业学院食品与药品系进行了多个样品的炼了适合榕江葛根的栽培管理要求。质量特色的确定感官指标根据对榕江葛根感官检查,榕江葛根外观呈圆柱形或类纺锤形,须根分叉少,表皮薄而有轻微皱褶,呈黄褐色肉质乳白色,烹熟后口感绵软细嫩,带糯粘性,味道清香微甜,葛味浓,无渣。在上述各项工作的基础上,经过分析整理的高低能反应葛根的保健功效。因榕江葛根主要作为食品原料而不是中药材,对于榕江葛根质量的评价不能只考察葛根素的含量,应综合考察其他异黄酮类的含量才能全面评价榕江葛根的品质。中国药典年版粉葛项下仅有葛根素的含量测定项,无总黄酮含量测定指标。地理标志产品榕江葛根监督检验检疫总局颁布的年第号令地理标志产品保护规定及地理标志产品标准通用要求的要求进行编写。地理标志产品榕江葛根地方标准编制说明。栽培管理榕江县群众悠久的种葛吃葛的历史,积累了丰富的葛根种植及精细管理经验,根据当地农业部门和榕江葛根种植户的整理,提检验,所检个批次产品,粗纤维含量范围为检测结果分布如图,所以根据实际检测的结果确定粗纤维的含量为,检出合格率为淀粉含量按照规定的方法进行检验,所检个批次产品,淀粉含量范围为检测结果分布如图,其中有的葛根的淀粉含量在以内,因此根据实际检测的结果确定淀粉指检测,根据检测得到的实验数据,确定了本标准的各项技术指标。在上述各项工作的基础上,经过分析整理,于年月中旬完成地理标志产品榕江葛根地方标准送审稿及编制说明。标准编制原则依据与主要内容该标准的制订必须准确定榕江葛根在全国同类品种位置有利于榕江葛根品种的保护和其中总黄酮在以上的占,因此根据实际检测的结果将总黄酮指标确定为。本标准的主要内容有术语和定义地理标志产品保护范围质量要求检验方法检验规则标志包装运输和贮存。确定各项技术内容的依据按照榕江葛根加工产品相关标准及有关规定生产工艺及产品特点,本标准起草人在本标准的认了榕江县的葛根品种和种植区域,然后调研了榕江县葛根种植方法,结合目前葛根及其制定的相关国家标准行业标准和其他省市的地方标准中的技术指标,确定了检测项目,贵州农业职业学院食品与药品系进行了多个样品的检测,根据检测得到的实验数据,确定了本标准的各项技术指标。文地方标准编制说明。文献报道了多种提取葛根总黄酮的方法,如索氏提取超声提取和加热回流等,本研究对不同提取方法及不同醇浓度提取总黄酮进行比较,结果以乙醇加热回流提取所得总黄酮含量最高,经方法学考察,表明该方法具有较好的精密度稳定性重现性和准确性,可用于榕江葛根的地理标志产品榕江葛根地方标准编制说明定过程中,首先经过进行市场调研和请教榕江县农业局种植专家,确认了榕江县的葛根品种和种植区域,然后调研了榕江县葛根种植方法,结合目前葛根及其制定的相关国家标准行业标准和其他省市的地方标准中的技术指标,确定了检测项目,贵州农业职业学院食品与药品系进行了多个样品的。榕江葛根淀粉含量抽样分布情况图批次号淀粉含量榕江葛根粗纤维含量抽样分布图批次号粗纤维葛根总黄酮含量榕江葛根中的黄酮类成分包括葛根富含葛根黄酮,其中主要活性成分为葛根素黄酮类大豆苷和大豆苷元染料木苷羟基葛根素甲氧基葛根素等,是心血管活性的物质基础,其含量其中总黄酮在以上的占,因此根据实际检测的结果将总黄酮指标确定为。本标准的主要内容有术语和定义地理标志产品保护范围质量要求检验方法检验规则标志包装运输和贮存。确定各项技术内容的依据按照榕江葛根加工产品相关标准及有关规定生产工艺及产品特点,本标准起草人在本标准的律同时也能更好保护农民生产企业和消费者的合法利益,为市场有序竞争提供法律依据。粗纤维和淀粉含量粗纤维是植物细胞壁的主要组成分,粗纤维和淀粉含量的高低,反应葛根利用率的高低和口感的优劣,直接影响葛根的经济价值和食品品质。榕江葛根粗纤维含量按照规定的方法进行检维少,味道清香甘甜,入口无渣,富含磷钙铁锌等无机成分。年月,国家卫生部把葛根正式列入药食两品名录。随着葛根药理功能保健作用等的食用价值越来越引起人们的关注,发展空间巨大,
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