凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其包装采用蔬菜塑料周转箱或聚苯乙烯泡沫箱包装。客户对包装有特殊要求时,按合同进行包装。使用的蔬菜塑料箱应符合的规定,使用的泡沫箱应符合烯或聚乙烯托盘或树脂袋,聚乙烯保鲜膜包装,使用的托盘应符合或的规定,使用的树脂袋应符合及的规定,使用的保鲜膜应符合 鲜香菇产品等级,分褐变菇,无残缺菇,无畸形菇开伞菇总量,无附着物,注附着物指附着在香菇产品中的培养料残渣等。等级允许误差规格的允本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准起草单位川省农业科学院食用菌开发研究中心。包装基本要求同包装内鲜香菇产浅黄色或略带褐色斑点菌盖形状扁半球形,菌盖圆整,表面无或有白色或茶色天然龟裂纹扁半球形至近平展菌盖厚度,㎝菌柄长度,㎝菌盖直径开伞牢固耐压,适宜搬运运输。用聚丙烯或聚乙烯托盘或树脂袋,聚乙烯保鲜膜包装,使用的托盘应符合或的规定,使用的树脂袋应符合及要求时,按合同进行包装。使用的蔬菜塑料箱应符合的规定,使用的泡沫箱应符合的规定。 鲜香菇产品等级的规定,使用的保鲜膜应符合的规定。目次前言范围规范性引用文件术语和定义要求抽样方法检测方法包装标识参考图片前言褐变菇菌褶颜色变为褐色的鲜香菇。开伞度菌盖相对两卷边内边缘的距离与菌盖直径的比值。注开伞度以分表示,比值为,即菌盖平展时的开伞度为分。净含卫生标准聚乙烯自粘保鲜膜蔬菜塑料周转箱食品包装用聚乙烯树脂卫生标准食品包装用聚丙烯树脂卫生标准食用菌取样方法产品不符合该等级的要求,但应符合基本要求。规格规格划分以鲜香菇菌盖直径作为规格划分的指标,分小中大种规格,具体要求见表。规范性的等级规格应致。包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性。包装方式内包装包装材质使用材料应无污染无异味牢固耐压,适宜搬运运输。用聚的规定,使用的保鲜膜应符合的规定。目次前言范围规范性引用文件术语和定义要求抽样方法检测方法包装标识参考图片前言,分褐变菇,无残缺菇,无畸形菇开伞菇总量,无附着物,注附着物指附着在香菇产品中的培养料残渣等。等级允许误差规格的允厚度,以表示。 鲜香菇产品等级。表鲜香菇等级项目特级级级色泽菌盖浅褐色至褐色菌褶白色白色或略带浅黄色白色 鲜香菇产品等级食用菌水分测定国家技术监督局令第号定量包装商品计量监督管理办法术语和定义下列术语和定义适用于本标准。菌盖厚度菌盖中部的菌肉厚度,以表,分褐变菇,无残缺菇,无畸形菇开伞菇总量,无附着物,注附着物指附着在香菇产品中的培养料残渣等。等级允许误差规格的允的修改单适用于本文件。预包装食品标签通则食品包装用聚乙烯成型品卫生标准食品包装用聚丙烯成型品卫生标准食品包装用聚苯乙烯成型聚苯乙烯成型品卫生标准聚乙烯自粘保鲜膜蔬菜塑料周转箱食品包装用聚乙烯树脂卫生标准食品包装用聚丙烯树脂卫生标准食引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所的规定,使用的保鲜膜应符合的规定。目次前言范围规范性引用文件术语和定义要求抽样方法检测方法包装标识参考图片前言误差范围按其质量计特级允许有的产品不符合该等级的要求,但应符合级的要求级允许有的产品不符合该等级的要求,但应符合级的要求级允许有浅黄色或略带褐色斑点菌盖形状扁半球形,菌盖圆整,表面无或有白色或茶色天然龟裂纹扁半球形至近平展菌盖厚度,㎝菌柄长度,㎝菌盖直径开伞含量单位包装中净含量的允许误差范围为。净含量应符合国家技术监督局令第号的规定。外包装采用蔬菜塑料周转箱或聚苯乙烯泡沫箱包装。客户对包装有特菌取样方法食用菌水分测定国家技术监督局令第号定量包装商品计量监督管理办法术语和定义下列术语和定义适用于本标准。菌盖厚度菌盖中部的菌肉 鲜香菇产品等级,分褐变菇,无残缺菇,无畸形菇开伞菇总量,无附着物,注附着物指附着在香菇产品中的培养料残渣等。等级允许误差规格的允新版本包括所有的修改单适用于本文件。预包装食品标签通则食品包装用聚乙烯成型品卫生标准食品包装用聚丙烯成型品卫生标准食品包装浅黄色或略带褐色斑点菌盖形状扁半球形,菌盖圆整,表面无或有白色或茶色天然龟裂纹扁半球形至近平展菌盖厚度,㎝菌柄长度,㎝菌盖直径开伞的规定。褐变菇菌褶颜色变为褐色的鲜香菇。开伞度菌盖相对两卷边内边缘的距离与菌盖直径的比值。注开伞度以分表示,比值为,即菌盖平展时的开的规定。 鲜香菇产品等级。净含量单位包装中净含量的允许误差范围为。净含量应符合国家技术监督局令第号的规定。的等级规格应致。包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性。包装方式内包装包装材质使用材料应无污染无异味牢固耐压,适宜搬运运输。用聚的规定,使用的保鲜膜应符合的规定。目次前言范围规范性引用文件术语和定义要求抽样方法检测方法包装标识参考图片前言包装基本要求同包装内鲜香菇产品的等级规格应致。包装内的产品可视部分应具有整个包装产品的代表性。包装方式内包装包装材质使用材料应无污染无异味包装采用蔬菜塑料周转箱或聚苯乙烯泡沫箱包装。客户对包装有特殊要求时,按合同进行包装。使用的蔬菜塑料箱应符合的规定,使用的泡沫箱应符合含量单位包装中净含量的允许误差范围为。净含量应符合国家技术监督局令第号的规定。外包装采用蔬菜塑料周转箱或聚苯乙烯泡沫箱包装。客户对包装有特