土在平整好的场地上,作成宽㎝深㎝覆土或袋内覆土出菇。 大斗菇生产技术规程。培养料配方与配制原料选择与配方培养料以阔叶树木屑棉籽壳玉米芯玉米秸花生壳豆秆稻草麦秸蔗渣等为主料,以麸皮米糠玉米粉等为辅料。所有原料应符合的规定。培养料配方参用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件无公害农产品农药使用准则产地环境环境选择生产场地的环境条件应符合的规定。生产用水培养料配制用水应符合灌溉水质量的规定,出菇管理用水应符合的规定。生产管理技术栽培季节大斗强商品性好的品种。菌种来源菌种应来自经地方农业行政主管部门批准的具有资质的菌种生产经营者。菌种质量无杂菌无病虫,菌丝均匀整齐生活力强,培养基不萎缩。接种方法手种瓶袋外壁用酒精或其它卫生消毒剂擦洗消毒用经火焰灭菌后的接种工具去掉上层老 大斗菇生产技术规程架宽㎝层距㎝底层距地面㎝顶层距天花板㎝,床架之间距离㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。室外菇场清除杂草,平整土地,场地周挖好排水沟,清除病虫孳生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合的规定。室外无公害农产品农药使用准则产地环境环境选择生产场地的环境条件应符合的规定。生产用水培养料配制用水应符合灌溉水质量的规定,出菇管理用水应符合的规定。生产管理技术栽培季节大斗菇出菇温度范围为,最适温度范围为。自然条开始形成棒状原基露出土面。出菇管理水分与湿度菌丝离土表㎝时,要及时喷水,保持土壤湿润状态,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和多少灵活掌握,空气相对湿度保持在。室内栽培可直接在地面排袋,也可以搭建出菇床架。床农作物秸秆等原材料粉碎或切成短节玉米芯等颗粒较大或质地较硬的原材料用清水或石灰水预湿处理。配制方法可根据原材料来源,选择适当的配方备料,将各种原材料加水充分搅拌均匀,培养料含水量。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋用高密度低压分次调水,避免水浸入菌袋。菇场内空气相对湿度保持在,温度,要有散射光照。般覆土后,开始形成棒状原基露出土面。出菇管理水分与湿度菌丝离土表㎝时,要及时喷水,保持土壤湿润状态,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况乙烯塑料袋,规格或㎝㎝,膜厚,短袋端事先热合密封。生活饮用水卫生标准土壤环境质量标准无公害食品食用菌无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品食用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件袋内覆土袋内覆土宜选用短袋,菌袋竖直排列在室内地面或出菇床架上,或室外畦面上。地面上的排放宽度为㎝左右,留㎝㎝的操作道。打开袋口覆㎝㎝厚的泥土,将高出土面的塑料薄膜剪去或下折,袋缘略高于土面。脱袋覆土在平整好的场地上,作成宽㎝深㎝生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合的规定。室外出菇场要求遮阳度。覆土准备选用地表以下无杂草,无沙石且前茬未种过食用菌,富含腐殖质透气性良好疏松肥沃的壤土或粘壤土,有条件的地方用火烧土泥炭土或草炭土作覆土材料效果更好。土粒,含水量调节致以手捏土粒扁而不散不粘手为宜,或覆土后再调水分。排袋覆土气温稳定在以上,进入出菇管理。大斗菇栽培有脱袋覆土出菇和袋内覆土出菇两种方式。室内菇场宜采用袋内覆土出菇。 大斗菇生产技术规程。下,盆地内适宜在出菇,部分地区应避开高温季节,菌袋生产需提前,可安排在进行。其他地区应根据当地的气候条件,合理安排生产季节。栽培方式熟料制袋,菌丝满袋后,脱袋覆土或袋内覆土出菇。品种选择选用抗病虫优质高产抗逆性乙烯塑料袋,规格或㎝㎝,膜厚,短袋端事先热合密封。生活饮用水卫生标准土壤环境质量标准无公害食品食用菌无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品食用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件架宽㎝层距㎝底层距地面㎝顶层距天花板㎝,床架之间距离㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。室外菇场清除杂草,平整土地,场地周挖好排水沟,清除病虫孳生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合的规定。室外畦内,覆盖㎝㎝厚的土壤。畦面上可搭建塑料小拱棚。覆土后管理覆土后,注意保持覆土湿润。覆土前未调水分的,要及时喷水调节土壤水分至湿润状态。分次调水,避免水浸入菌袋。菇场内空气相对湿度保持在,温度,要有散射光照。般覆土后 大斗菇生产技术规程质量应符合中的级标准的规定。覆土材料打碎成㎝㎝的细颗粒,含水量调节致以手捏土粒扁而不散不粘手为宜,或覆土后再调水分。排袋覆土气温稳定在以上,进入出菇管理。大斗菇栽培有脱袋覆土出菇和袋内覆土出菇两种方式。室内菇场宜采用袋内覆土出架宽㎝层距㎝底层距地面㎝顶层距天花板㎝,床架之间距离㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。室外菇场清除杂草,平整土地,场地周挖好排水沟,清除病虫孳生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合的规定。室外责起草。室内栽培可直接在地面排袋,也可以搭建出菇床架。床架宽㎝层距㎝底层距地面㎝顶层距天花板㎝,床架之间距离㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。室外菇场清除杂草,平整土地,场地周挖好排水沟,清除病虫孳与规格菌袋用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格或㎝㎝,膜厚,短袋端事先热合密封。 大斗菇生产技术规程。袋内覆土袋内覆土宜选用短袋,菌袋竖直排列在室内地面或出菇床架上,或室外畦面上。地面上的排放宽度目次前言范围规范性引用文件产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理菌渣处理附录前言本标准附录为资料性附录。本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准由川省农业科学院食用菌开发研究中心乙烯塑料袋,规格或㎝㎝,膜厚,短袋端事先热合密封。生活饮用水卫生标准土壤环境质量标准无公害食品食用菌无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品食用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件菇场要求遮阳度。覆土准备选用地表以下无杂草,无沙石且前茬未种过食用菌,富含腐殖质透气性良好疏松肥沃的壤土或粘壤土,有条件的地方用火烧土泥炭土或草炭土作覆土材料效果更好。土壤质量应符合中的级标准的规定。覆土材料打碎成㎝㎝的细开始形成棒状原基露出土面。出菇管理水分与湿度菌丝离土表㎝时,要及时喷水,保持土壤湿润状态,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和多少灵活掌握,空气相对湿度保持在。室内栽培可直接在地面排袋,也可以搭建出菇床架。床㎝长度因地势而定的畦,畦与畦之间留走道㎝㎝。将菌丝长满袋的菌袋脱去塑料袋,短袋直立长袋横向排放于畦内,覆盖㎝㎝厚的土壤。畦面上可搭建塑料小拱棚。覆土后管理覆土后,注意保持覆土湿润。覆土前未调水分的,要及时喷水调节土壤水分至湿润状态㎝左右,留㎝㎝的操作道。打开袋口覆㎝㎝厚的泥土,将高出土面的塑料薄膜剪去或下折,袋缘略高于土面。脱袋覆土在平整好的场地上,作成宽㎝深㎝长度因地势而定的畦,畦与畦之间留走道㎝㎝。将菌丝长满袋的菌袋脱去塑料袋,短袋直立长袋横向排放于 大斗菇生产技术规程架宽㎝层距㎝底层距地面㎝顶层距天花板㎝,床架之间距离㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。室外菇场清除杂草,平整土地,场地周挖好排水沟,清除病虫孳生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合的规定。室外见附录。培养料的预处理农作物秸秆等原材料粉碎或切成短节玉米芯等颗粒较大或质地较硬的原材料用清水或石灰水预湿处理。配制方法可根据原材料来源,选择适当的配方备料,将各种原材料加水充分搅拌均匀,培养料含水量。装袋灭菌菌袋材开始形成棒状原基露出土面。出菇管理水分与湿度菌丝离土表㎝时,要及时喷水,保持土壤湿润状态,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和多少灵活掌握,空气相对湿度保持在。室内栽培可直接在地面排袋,也可以搭建出菇床架。床菇出菇温度范围为,最适温度范围为。自然条件下,盆地内适宜在出菇,部分地区应避开高温季节,菌袋生产需提前,可安排在进行。其他地区应根据当地的气候条件,合理安排生产季节。栽培方式熟料制袋,菌丝满袋后,脱菌种,按无菌操作将栽培种接入袋内,适当压实,迅速封好袋口。用种量瓶栽培种可接长袋两头接种袋袋短袋头接种袋袋。生活饮用水卫生标准土壤环境质量标准无公害食品食用菌无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品下,盆地内适宜在出菇,部分地区应避开高温季节,菌袋生产需提前,可安排在进行。其他地区应根据当地的气候条件,合理安排生产季节。栽培方式熟料制袋,菌丝满袋后,脱袋覆土或袋内覆土出菇。品种选择选用抗病虫优质高产抗逆性乙烯塑料袋,规格或㎝㎝,膜厚,短袋端事先热合密封。生活饮用水卫生标准土壤环境质量标准无公害食品食用菌无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品食用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件,菇的大小和多少灵活掌握,空气相对湿度保持在。培养料配方与配制原料选择与配方培养料以阔叶树木屑棉籽壳玉米芯玉米秸花生壳豆秆稻草麦秸蔗渣等为主料,以麸皮米糠玉米粉等为辅料。所有原料应符合的规定。培养料配方参见附录。培养料的预处用菌产地环境条件无公害农产品种植业产地环境条件无公害农产品农药使用准则产地环境环境选择生产场地的环境条件应符合的规定。生产用水培养料配制用水应符合灌溉水质量的规定,出菇管理用水应符合的规定。生产管理技术栽培季节大斗㎝长度因地势而定的畦,畦与畦之间留走道㎝㎝。将菌丝长满袋的菌袋脱去塑料袋,短袋直立长袋横向排放于畦内,覆盖㎝㎝厚的土壤。畦面上可搭建塑料小拱棚。覆土后管理覆土后,注意保持覆土湿润。覆土前未调水分的,要及时喷水调节土壤水分至湿润状态