1、评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分业各家,倒查监管痕迹。关键项市县级食品安全监管部门承担本行政区域内具有定规模的市场销售的蔬菜水果畜禽肉鲜蛋水产品奶等产品中农药兽药残留抽检任务以及小企业小作坊和餐饮服务单位抽检任务分。未明确市县级食品安全监管部门承担的食品安全抽检任务的,扣分。查看文件资料全面掌握本地农药兽药使用品种数量,特别是各类食用农产品种植养殖过程中农药兽药使用情况分。未建立本地农药兽药使用品种数量以及各类食用农产品种植养殖过程中农药兽药使用清单的,扣分。查看文件资料制定的年度抽检计划和按月实施的抽检样本数量要结合群众关心的食品安全问题,能够覆盖全部当地全面的,扣分产品召回处置等后处理工作不及时不彻底的,扣分。抽查近两年件监督抽检不合格食品处置情况评价内容评价指。

2、关产品进货查验记录食品出厂检验记录等制度的,每家扣分,最多扣分食品销售经营单位未依法落实进货查验记录或食品销售记录等制度的,每家扣分,最多扣分餐饮服务单位未依法落实食品进货查验记录索证索票等制度的,每家扣分,最多扣分。抽查食品生产企业食品销售经营单位餐饮服务单位各家评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分企业主体责任全面落实落实食品的,扣分。抽查市和个县区的风险隐患排查的检验检测投诉举报等相关文件资料查看舆情监测资料十国家食品安全规划中提出的十类危害食品安全的潜规则和相关违法行为得到有效治理分。未开展十类危害食品安全的潜规则治理的,扣分。查看近两年年市和个县区的治理工作方案违法案件查处等文件资料加大食品保健食品欺诈和虚假宣传整治力度。基本项保健食品生产经营进口单位的。

3、程监管放心肉菜示范超市创建有力。关键项家示范超市创建分。完成家示范超市创建的,不扣分,并对细化指标和进行评价未完成家示范超市创建的,直接扣完分,不再对细化指标和进行评价。查看示范超市命名文件评价内容评价指标分值细化指标餐饮服务单位各家标准。鼓励企业制定并执行比食品安全国家标准或地方标准更严格的标准分。食品生产企业未严格执行食品安全国家标准的,扣分。抽查家食品生产企业评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分企业主体责任全面落实严格遵守许可条件和相关行为规范。基本项严格执行国家食品生产通用卫生规范食品经营过程卫生规范分。食品生产企业未严格执行食品生产通用卫生规范的,扣分食品经营殖单位农药经营单位兽药经营单位生猪定点屠宰场厂各家食品生产企业食品销售经营企业餐饮服务企评价内。

4、产经营环境,切实提高农村食品安全保障水平分。农村食品生产经营主体未有效落实法定义务的,每家扣分,最多扣分。抽查食用农产品种植单位养殖单位农药经营单位兽药经营单位生的,每家扣分,最多扣分。抽查食品生产企业食品销售经营企业餐饮服务企业各家鼓励企业获得相关认证,鼓励出口食品生产企业实施内外销同线同标同质。通过认证的,可以在其产品包装上予以标识,认证机构应当依法实施跟踪调查并通报公布分。出口食品生产企业实施内外销同线同标同质率低于全区平均水平的,扣分认证机构对获得认证企业未依法实施跟踪调查并通报公布的,扣分。查看文件资料落实食品安全追溯责任。基本项法建立并执行食品生产销售进货查验出厂检验等各项记录制度,能够通过记录和查验有效实现追溯分。食品生产企业未依法落实食品原料食品添加剂食品相。

5、厂各家食品生产企业食品销售经营单位村的,扣分。查看监测网络架构统覆盖各级各类医疗机构分。食源性疾病监测报告系统未覆盖各级各类医疗机构的,扣分。查看食源性疾病监测报告系统属于食源性疾病病人或疑似病人的,应当按规定报告分。医疗机构未按规定报告食源性疾病病人或疑似病人的,扣分。抽查个医疗机构报告执行情况理传染病或者其他突发公共卫生事件中与食品安全相关的信息,以及接到与食品安全相关的食源性疾病病人或者疑似病人的报告信息,应当及时通报同级食品药品监管部门分。市县级卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中与食品安全相关的信息,以及接到与食品安全相关的食源性疾病病人或者疑似病人的报告信息未及时通报同级食品药品监管部门的,扣分。抽查市和个县区卫生计生部门通报执行情况严格实施全。

6、分值细化指标评分细则评价方法得分按规定完成新收获和库存粮食质量安全监测放心粮油检测抽检等任务分。未按规定完成新收获和库存粮食质量安全监测放心粮油检测抽检等任务的,扣分。查看近两年粮食抽检监测实施情况相关文件资料提升监测报告能力。基本项监测网络覆盖所有县级行政区域并延伸到乡镇和农村分。食品污染物和有害因素监测网络未覆盖所有县级行政区域并延伸到乡镇和农村的,扣分。查看监测网络架构统覆盖各级各类医疗机构分。食源性疾病监测报告系统未覆盖各级各类医疗机构的,扣分。查看食源性疾病监测报告系统属于食源性疾病病人或疑似病人的,应当按规定报告分。医疗机构未按规定报告食源性疾病病人或疑似病人的,扣分。抽查个医疗机构报告执行情况理传染病或者其他突发公共卫生事件中与食品安全相关的信息,以及接到与食。

7、体责任分。未按照江西省食品安全委员会办公室等部门关于印发江西省食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作方案的通知赣食安办健食号,强化食品保健食品的生产企业经营单位进口单位主体责任的,扣分。抽查市和个县市区工作开展情况经营者和相关方以及广告发布单位的法律责任分。未按照江西省食品安全委员会办公室等部门关于印发江西省食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作方案的通知赣食安办健食号,明确第方平台经营者和相关方法律责任,强化广告发布单位法律责任的,扣分。主层级为辅的原则,加强监督检查,切实落实属地管理职责分。未按照江西省食品安全委员会办公室等部门关于印发食堂等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理分。各主管部门未对托幼机构养老机构建筑工地医院食堂等集中用餐单位开展食。

8、市检验自查主动报告信息公示等制度的,每家有项制度未建立落实的扣分,最多扣分。抽查家食用农产品批发市场家大型农贸市场评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分分。企业主体责任全面落实集中交易市场管理规范。基本项品安全主体责任,建立并严格实施进货查验记录制度,不得销售禁止销售以及来源不明的食用农产品分。入场销售者未建立并严格实施进货查验记录制度的,每家扣分,最多扣分发现销售禁止销售以及来源不明的食用农产品的,扣分。抽查家大型农贸市食品安全示范城市建设评价工作讨论组.西省食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作方案的通知赣食安办健食号,认真开展食品保健食品生产经营企业非实体店经营单位排查的,扣分未对涉嫌非法添加非法声称产品功效的产品进行抽样检验的,扣分未对排查发现的食品功能声称广。

9、品安全教育和日常管理的,扣分。抽查托幼机构养老机构建筑工地医院食堂各家个,倒查行业主管部门管理痕迹严格实施全程监管平明显提升。关键项餐具饮具集中消毒服务单位建立自查制度落实生产过程质量控制措施,提高餐具饮按照餐具饮具集中消毒服务单位卫生监督检查表,对餐具饮具集中消毒服务单位每年开展覆盖全项目的检查少于次的,扣分。抽查家餐具饮具集中消毒服务单位评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分具集中消毒服务单位卫生安全管理水平。对本行政区域的餐具饮具集中消毒服务单位每年至少开展次覆盖全项目的检查分。学校校园及周边食品安全监管到位。基本项方食品安全年度考核分。未把校园食品安全纳入地方食品安全年度考核的,扣分。食品安全示范城市建设评价工作讨论组。抽查农药经营店兽药经营店生猪定点屠宰。

10、。监管对象每年年未被监管部门现场检查次的,扣分,最多扣分。抽查种植单位养殖单位农药经营单位兽药经营单位生猪定点屠宰场厂各家食品生产企业食品销售经营企业餐饮服务企评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分业各家,倒查监管痕迹。关键项市县级食品安全监入口食品工作的食品生产经营人员取得健康证明后方可上岗工作分。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员未取得健康证明的,每人扣分,最多扣分。抽查食品生产企业食品销售经营企业餐饮服务企业各家集中交易市场管理规范。基本项大型农贸市场开办者全面落实食品安全管理责任,建立并严格实施入场销售者准入和退市检验自查主动报告信息公示等制度,督促入场销售者依法依规从事销售活动食用农产品批发市场大型农贸市场开办者未建立并严格实施入场销售者准入和退。

11、违法和虚假宣传等违法违规进行查处的,扣分。严格实施全程监管加大城乡结合部和农村地区食品安全治理力度。基本项深入开展农村食品安全治理,努力形成全方位全环节全覆盖的农村食品安全未按照国务院食品安全办等部门关于进步加强农村食品安全治理工作的意见要求开展农村食品安全治理工作,建立全方位全环节全覆盖的农村食品安全治理长效机制查看市和个县区的治理方案长效机制工作总结等文件资料评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分治理长效机制分。的,扣分。突出问题和风险隐患治理工作目标,净化农村食品生自双方签章后生效。合同正本式两份,甲乙双方各执份。甲方乙方医院食堂承包合同范本立约方甲方以下简称甲方立约方乙方以下简称乙方根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜经共同协。

12、品安全相关的食源性疾病病人或者疑似病人的报告信息,应当及时通报同级食品药评价内容评价指标分值细化指标评分细则评价方法得分企业主体责任全面落实全食品。基本项法依规对退出市场的不安全食品采取处置措施,并如实记录停止生产经营召回和处置不安全食品的相关信息。记录保存期限不得少于年分。被召回的食品未全部依法采取无害化处理和销毁的,每家扣分,扣完为止。抽查有应召回食品的食品生产企业食品销售经营企业各家社会共治格局基本形成健全。关键项全诚信管理制度分。未建立食品安全诚信管理制度的,扣分。查看市级文件资料人和非法人组织个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信体系范围分。查看风险等级划分检查计划等文件资料严格实施全程监管严格食品生产经营者现场检查。关键项常监督检查和飞行检查,实现现场检查全覆盖。

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