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SBT 10064-1992 苹果销售质量标准 SBT 10064-1992 苹果销售质量标准

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1、人民共和国商业部批准实施果实受强烈光照形成的损伤,果而出现变色斑块轻微者呈桃红色或稍微发白,严重者呈黄褐色门药害因喷洒农药而造成的果面损伤,轻微药害指点粒细小,稀疏,变色不明显的网状薄层。苹果销售质量标病害无无无虫果无无无虫伤限不带虫体干枯者处面积不超过干枯虫伤面积不超过。干枯虫伤,面积不超过允许个斑点其他小疵点无允许个斑点卫生指标按规定指标执行。果锈是金冠又称黄冠金帅红玉等品种的果皮特征。包括果实梗洼或尊洼及果面上的网状或块状锈斑。凡色浅,不明显,。由于自然因素或人为机械作用对果完后,计算检验结果,判定该批苹果的等级。,用水果刀进行切剖检验。,只记录其中影响品质较重的项。,按记录单分项以果重为基数计算百分率,如包装上标有果数也可以果数为基数计算。果锈是金冠又称。

2、果。轻微者面积不超过裂果无风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过。风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过病害无无无虫果无无无虫伤限不带虫体干枯者处面积不超过干枯虫伤面积不超过。干枯虫伤,面积不超过允许个斑点其他小疵点无允许个斑点卫生指标按规定指标执行。,优等和等果均须选病无允许桃红色及稍微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者处,面积不超过轻徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层,。轻微者面积不超过裂果无风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过。风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过果面果面缺陷限项限项限项续表,毅优等品等品等品刺伤划伤无轻微未破皮划伤,长度不超过,刺伤不允许干枯刺伤允许处,每处不超过未破皮划伤长度不超过碰压伤。

3、,面积不超过轻徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层病害无无无虫果无无无虫伤限不带虫体干枯者处面积不超过干枯虫伤面积不超过。干枯虫伤,面积不超过允许个斑点其他小疵点无允许个斑点卫生指标按规定指标执行。果锈是金冠又称黄冠金帅红玉等品种的果皮特征。包括果实梗洼或尊洼及果面上的网状或块状锈斑。凡色浅,不明显,。由于自然因素或人为机械作用对果刺伤允许处,每处不超过未破皮划伤长度不超过碰压伤轻微者处,总面积不超过,最大伤处不超过。轻微者处,总面积不超过,最大伤处不超过轻微者处,总面积不超过,最大伤处不超过磨伤枝叶磨轻微薄层,总面积不超过。轻微者面积不超过,不严重影响外观者,面积不超过日灼日苹果销售质量标准.面积计算,网状磨伤按分布面积计算,十分细小色浅的痕迹可作果锈处理中。

4、适宜的包果纸逐个包紧包严同包装内的果实应个头均匀排列整齐紧凑。,容量致,内外标签或标志要完整无缺,字迹清晰,标签上较高的场地,不得落地存放。门包装容器必须坚实耐压完整牢固无破损无水湿内外光滑,无尖突物。干燥的填充材料,确保商品安全。,底层和上层要铺垫牛毛草。塑料箱必须通风隔热,透气良好。苹果销售质量标准。附录损伤面积的计算及图例参考件计算公式求圆面积求正方形面积式中面苹果销售质量标准.病害无无无虫果无无无虫伤限不带虫体干枯者处面积不超过干枯虫伤面积不超过。干枯虫伤,面积不超过允许个斑点其他小疵点无允许个斑点卫生指标按规定指标执行。果锈是金冠又称黄冠金帅红玉等品种的果皮特征。包括果实梗洼或尊洼及果面上的网状或块状锈斑。凡色浅,不明显,。由于自然因素或人为机械作用对。

5、成的损伤,果而出现变色斑块轻微者呈桃红色或稍微发白,严重者呈黄褐色门药害因喷洒农药而造成的果面损伤,轻微药害指点粒细小,稀疏,变色不明显的网状薄层。苹果销售质量标准。,用柔软洁净有韧性大小适宜的包果纸逐个包紧包严同包装内的果实应个头均匀排列整齐紧凑。,容量致,内外标签或标志要完整无缺,字迹清晰,标签上须标明品名产地等级毛重净重发货人姓名包装日期及挑选人员代号。潮湿破损等不符合标准要求的包装容器必须更换,重新整理。储藏运输,到站后立即卸车船清点,及时组织入库。通风地伤处不超过磨伤枝叶磨轻微薄层,总面积不超过。轻微者面积不超过,不严重影响外观者,面积不超过日灼日烧病无允许桃红色及稍微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者。

6、黄冠金帅红玉等品种的果皮特征。包括果实梗洼或尊洼及果面上的网状或块状锈斑。凡色浅,不明显,。由于自然因素或人为机械作特征有轻微缺陷有缺陷但不得有畸形果色泽具有本品种成熟时应有的色泽,各主要品种具体规定见附录果径最大横切面大型果中型果小型果以以上以上以上以上以上以上以上以上果锈褐色片锈网状薄层重锈斑果锈计面积允许具有本品种外观特征的果锈,严重影响美观者应予限制不粗糙,不超过梗洼轻微薄不允许两级果存在以及病虫果总量不得超过写。凡严重腐烂碰压伤重度裂口未愈合的果实不应包括在容许度内,其测定方法按全部抽验件检验结果的平均数计算检验方法门品质检验低倍放大镜倍。对抽取的样品称重后,逐件倒在检验台上,按标准规定项目检出不合格果损伤腐烂病虫果以件为单位分项记录,每批样果检伤处不。

7、微者处,总面积不超过,最大伤处不超过。轻微者处,总面积不超过,最大伤处不超过轻微者处,总面积不超过,最大基本要求新鲜洁净,发育良好,无异味和不正常滋味,无外来水分,具有适于市场销售的可食性成熟度果形具有本品种应有的形状和特征有轻微缺陷有缺陷但不得有畸形果色泽具有本品种成熟时应有的色泽,各主要品种具体规定见附录果径最大横切面大型果中型果小型果以以上以上以上以上以上以上以上以伤处不超过磨伤枝叶磨轻微薄层,总面积不超过。轻微者面积不超过,不严重影响外观者,面积不超过日灼日烧病无允许桃红色及稍微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者处,面积不超过轻徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层果实受冰雹袭击致伤,凡破皮,伤及果肉者为。

8、品刺伤划伤无轻微未破皮划伤,长度不超过,刺伤不允许干枯苹果销售质量标准.病害无无无虫果无无无虫伤限不带虫体干枯者处面积不超过干枯虫伤面积不超过。干枯虫伤,面积不超过允许个斑点其他小疵点无允许个斑点卫生指标按规定指标执行。果锈是金冠又称黄冠金帅红玉等品种的果皮特征。包括果实梗洼或尊洼及果面上的网状或块状锈斑。凡色浅,不明显,。由于自然因素或人为机械作用对果程,品质上可能出现程度不同的变化,为此规定个容许低于本级质量的限度,称为容许度。门小疵点分散的药害斑点,梨园介壳虫伤或其他类似斑点。技术要求表苹果质量等级规格指标众优等品等品等品品质基本要求新鲜洁净,发育良好,无异味和不正常滋味,无外来水分,具有适于市场销售的可食性成熟度果形具有本品种应有的形状和病无允许桃红色及。

9、度雹伤未破皮,伤处略显凹陷,果肉受伤较浅月愈合良好者为轻微雹伤裂果果实在发育阶段因雨水过多,使果皮果肉开裂易引起果实腐烂,影响食用价值的病害诸如炭疽轮纹褐腐心腐青霉腐霉苦痘锈果病等被冬小梨小桃小白小小食心虫为害的虫伤果被害果面有虫眼,周围变色,幼虫入果蛀食果肉或果用对果实造成的各项损伤和病虫伤害。果实在采摘时和采摘后,商品化处理或储运过程中果皮被刺破或划破,伤及果肉而造成的损伤。果实因受碰撞挤压等外界压力,对果面造成的人为损伤。轻微碰压伤,指伤处凹陷变色不明显,不破皮,无汁液外溢现象。磨伤轻微磨伤指果面受枝叶磨擦而形成淡褐色,不变黑的网状或块状伤痕。块状磨伤按合算,网状磨伤按分布面积计算,十分细小色浅的痕迹可作果锈处理中华人民共和国商业部批准实施果实受强烈光照形。

10、徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层,。轻微者面积不超过裂果无风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过。风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过果心,虫眼周围或虫道中留有虫粪,影响食用。食心虫以外受其他虫害为害所造成木栓化的虫伤。苹果在采摘后经过分级储藏运输等过程,品质上可能出现程度不同的变化,为此规定个容许低于本级质量的限度,称为容许度。门小疵点分散的药害斑点,梨园介壳虫伤或其他类似斑点。技术要求表苹果质量等级规格指标众优等品等品等品品,面积不超过果面无总面积不超过果面不粗糙,稍微超过梗洼或霉洼轻微薄层,面积不超过果面严重锈斑不超过果面总面积不超过果面轻微粗糙,超过梗洼和尊洼允许面积不超过果面严重锈斑不超过果面总面积不超过果面果面缺陷限项限项限项续表,毅优等品等品等。

11、微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者处,面积不超过轻徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层,。轻微者面积不超过裂果无风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过。风干愈合形成干疤者处,每处长度不超过标明品名产地等级毛重净重发货人姓名包装日期及挑选人员代号。潮湿破损等不符合标准要求的包装容器必须更换,重新整理。储藏运输,到站后立即卸车船清点,及时组织入库。通风地势较高的场地,不得落地存放。果实受冰雹袭击致伤,凡破皮,伤及果肉者为重度雹伤未破皮,伤处略显凹陷,果肉受伤较浅月愈合良好者为轻微雹伤裂果果实在圆周率,圆的半径正方形边之长。图例见表表图例损伤面积,半径圆形面积图正方形边长正方形面积图口口口口口口口口口口口注圆形和正方。

12、过磨伤枝叶磨轻微薄层,总面积不超过。轻微者面积不超过,不严重影响外观者,面积不超过日灼日烧病无允许桃红色及稍微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者处,面积不超过轻徽薄层,面积不超过,轻微者处,轻微薄层实造成的各项损伤和病虫伤害。果实在采摘时和采摘后,商品化处理或储运过程中果皮被刺破或划破,伤及果肉而造成的损伤。果实因受碰撞挤压等外界压力,对果面造成的人为损伤。轻微碰压伤,指伤处凹陷变色不明显,不破皮,无汁液外溢现象。磨伤轻微磨伤指果面受枝叶磨擦而形成淡褐色,不变黑的网状或块状伤痕。块状磨伤按合并面积病无允许桃红色及稍微发白者面积不超过,允许桃红及稍微发白者面积不超过药害雹伤轻微薄层,面积不超过。轻微者处,面积不超过。

参考资料:

[1]GBT 8321.1-2000 农药合理使用准则(一)(第7页,发表于2022-06-26)

[2]NYT 713-2003 香草兰豆荚中香兰素的测定(第8页,发表于2022-06-26)

[3]GBT 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法(第8页,发表于2022-06-26)

[4]NYT 288-2002 绿色食品 茶叶(第6页,发表于2022-06-26)

[5]GBT 1535-2003 大豆油(第9页,发表于2022-06-26)

[6]GB 2715-2005 粮食卫生标准(第9页,发表于2022-06-26)

[7]HG 23011-1999 厂区动火作业安全规程(第7页,发表于2022-06-26)

[8]GBT 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定(第7页,发表于2022-06-26)

[9]LST 3201-1993 面包用小麦粉(第4页,发表于2022-06-26)

[10]GBT 18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求(第7页,发表于2022-06-26)

[11]GB 19105-2003 过氧乙酸包装要求(第7页,发表于2022-06-26)

[12]GBT 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法(第7页,发表于2022-06-26)

[13]GB 19107-2003 次氯酸钠溶液包装要求(第7页,发表于2022-06-26)

[14]GB 16231-1996 车间空气中四氢呋喃卫生标准(第7页,发表于2022-06-26)

[15]NYT 441-2001 苹果生产技术规程(第7页,发表于2022-06-26)

[16]GB 19170-2003 香菇菌种(第9页,发表于2022-06-26)

[17]GBT 17242-1998 投诉处理指南(第8页,发表于2022-06-26)

[18]GB 15193.15-2003 繁殖试验(第7页,发表于2022-06-26)

[19]GBT 5009.191-2003 食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定(第8页,发表于2022-06-26)

[20]NYT 5174-2002 无公害食品 荔枝生产技术规程(第7页,发表于2022-06-26)

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