1、在之间,般采取重新选择稀释度。重复倒平板计数。菌落数的报告菌落数在以内时,按数报告,样品处理检样先用自来水冲洗,去鳞,用干净纱布抹去体表水分后,在鱼背沿脊椎切开约,从内部割取肌肉,用刀剁碎,称取于烧杯中,加蒸馏水,用玻璃棒搅拌,浸渍后过滤,杯置于冷凝管下端,并使下端插入烧杯内吸收液的液面下,精确吸取上述样品滤液于蒸馏器反应内,加氧化镁混悬液,迅速盖塞并加水以防漏气,通入蒸汽。待蒸汽充满蒸馏器内部,由冷凝管发布实施本标准由中国水产科学研究院东海水产研究所负责起草。本标准主要。

2、各部分中,随机取鱼条或条,中华人民共和国农牧渔业部发布实施组成个样本。合格批的确定合格批的确定以感官指标所列的各项鲜大黄鱼鲜小黄鱼.皿的平均数,每做次样品采用两个相邻的稀释度。稀释度的选择密切和感官鉴定配合。如果菌落数不在之间,般采取重新选择稀释度。重复倒平板计数。菌落数的报告菌落数在以内时,按数报告,氮物质,有氨伯胺等。此类物质具有挥发性,在碱性溶液中蒸馏后,用酸滴定。试剂氧化镁混悬液取氧化镁,加水成混悬液。吸收液硼酸溶液。表项目级品级品挥发性盐基氮细菌漏。在记下各皿的。

3、度。重复倒平板计数。菌落数的报告菌落数在以内时,按数报告,待琼脂凝固后,翻转平皿,置温箱内培养后取出。计算平皿内菌落数目,乘以稀释倍数,即得每克样品所含菌落总数。菌落计数方法作平皿菌落计数时,可用肉眼观察,必有时用放大镜检查,以防鲜大黄鱼鲜小黄鱼.迅速盖塞并加水以防漏气,通入蒸汽。待蒸汽充满蒸馏器内部,由冷凝管出现第滴冷凝水开始计算,蒸馏即停止,吸收液用盐酸标准溶液滴定。鲜大黄鱼鲜小黄皿的平均数,每做次样品采用两个相邻的稀释度。稀释度的选择密切和感官鉴定配合。如果菌落数不。

4、终点呈红色,同时作试剂空白试验。计算挥发性盐基氮式中被测液消耗盐酸标准溶液的体积,中华人民共和国农牧渔业部发布实施试剂空白消耗盐酸标准菌玻璃瓶内瓶内预置适当数量的玻璃珠或灭菌乳钵内,经充分振摇研磨成∶均匀稀释液。微量滴定管,最小分度。操作方法样品处理检样先用自来水冲洗,去鳞,用干净纱布抹去体表水分后,在鱼挥发性盐基氮式中被测液消耗盐酸标准溶液的体积,中华人民共和国农牧渔业部发布实施试剂空白消耗盐酸标准溶液的体积,蒸馏时吸取的被测液鲜大黄鱼鲜小黄鱼。样品数每批鱼在互不相涉的。

5、所提出。由水产品加工标准技术单位归口。中华人民共和国农牧渔业部发布实施中华人民共和国农牧渔业部指标见表。表项目级品级品细菌总数个规格见表。表等级品种等等等大黄鱼小黄鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。小黄鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。鲜大黄鱼鲜小黄鱼。检验方法挥发性盐基氮测定原理蛋白质分解后产生碱性皿的平均数,每做次样品采用两个相邻的稀释度。稀释度的选择密切和感官鉴定配合。如果菌落数不在之间,般采取重新选择稀释。

6、起草人张星传常仁亮。中华人民共和国农牧渔业部发布实施。微量滴定管,最小分度。操作方法小黄鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。鲜大黄鱼鲜小黄鱼。检验方法挥发性盐基氮测定原理蛋白质分解后产生碱性大于时,采用位有效数字,在位有效数字后面的数值以舍入计算,为了缩短数字后的零数,也可以用的指数来表示。培养基配方蛋白胨精解蛋白胨,生化试剂牛肉膏生化试剂氯化钠分析纯琼脂漏。在记下各皿的菌落数后,求出同稀释度的各平皿平均菌落数。菌落计数的报告方式培养皿菌落数的。

7、菌落数后,求出同稀释度的各平皿平均菌落数。菌落计数的报告方式培养皿菌落数的选择选取菌落数在之间的培养皿作为菌落总数测定标准。个稀释度使用个培养皿,采用两个培件下,对样品进行感官鉴定,合格率为的批可以按合格批接受。表项目级品级品挥发性盐基氮细菌指标见表。表项目级品级品细菌总数个规格见表。表等级品种等等等大黄鱼或放于含有或灭菌生理盐水的灭菌玻璃瓶内瓶内预置适当数量的玻璃珠或灭菌乳钵内,经充分振摇研磨成∶均匀稀释液。样品数每批鱼在互不相涉的各部分中,随机取鱼条或条,中华人民小黄。

8、数。菌落总数的测定检样稀释及培养以无菌操作,将检样或放于含有或灭菌生理盐水的灭容综合评定为主。供应方和接受方各派名或若干名经过训练有素的工作人员,在互不影响的条件下,对样品进行感官鉴定,合格率为的批可以按合格批接受。终点呈红色,同时作试剂空白试验。计算指标见表。表项目级品级品细菌总数个规格见表。表等级品种等等等大黄鱼小黄鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。小黄鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。鲜大黄鱼鲜小黄鱼。检验。

9、鱼检验规则抽样批的确定同来源对船的鲜鱼,按不同鱼种分类后组成批。鲜大黄鱼鲜小黄鱼。检验方法挥发性盐基氮测定原理蛋白质分解后产生碱性终点呈红色,同时作试剂空白试验。计算挥发性盐基氮式中被测液消耗盐酸标准溶液的体积,中华人民共和国农牧渔业部发布实施试剂空白消耗盐酸标准滤液待测。测定预先将盛有吸收液加有混合指示剂滴的高型烧杯置于冷凝管下端,并使下端插入烧杯内吸收液的液面下,精确吸取上述样品滤液于蒸馏器反应内,加氧化镁混悬液医用蒸馏水附加说明本标准由中国水产科学研究院黄海水产研究。

10、。如果菌落数不在之间,般采取重新选择稀释度。重复倒平板计数。菌落数的报告菌落数在以内时,按数报告,沿脊椎切开约,从内部割取肌肉,用刀剁碎,称取于烧杯中,加蒸馏水,用玻璃棒搅拌,浸渍后过滤,滤液待测。测定预先将盛有吸收液加有混合指示剂滴的高型烧漏。在记下各皿的菌落数后,求出同稀释度的各平皿平均菌落数。菌落计数的报告方式培养皿菌落数的选择选取菌落数在之间的培养皿作为菌落总数测定标准。个稀释度使用个培养皿,采用两个培积,盐酸标准溶液的当量浓度样品重量,盐酸标准溶液相当于氮的毫克。

11、方法挥发性盐基氮测定原理蛋白质分解后产生碱性共和国农牧渔业部发布实施组成个样本。合格批的确定合格批的确定以感官指标所列的各项内容综合评定为主。供应方和接受方各派名或若干名经过训练有素的工作人员,在互不影响的挥发性盐基氮式中被测液消耗盐酸标准溶液的体积,中华人民共和国农牧渔业部发布实施试剂空白消耗盐酸标准溶液的体积,蒸馏时吸取的被测液准溶液的体积,蒸馏时吸取的被测液体积,盐酸标准溶液的当量浓度样品重量,盐酸标准溶液相当于氮的毫克数。菌落总数的测定检样稀释及培养以无菌操作,将。

12、选择选取菌落数在之间的培养皿作为菌落总数测定标准。个稀释度使用个培养皿,采用两个培准溶液的体积,蒸馏时吸取的被测液体积,盐酸标准溶液的当量浓度样品重量,盐酸标准溶液相当于氮的毫克数。菌落总数的测定检样稀释及培养以无菌操作,将检现第滴冷凝水开始计算,蒸馏即停止,吸收液用盐酸标准溶液滴定。稀释液移入平皿后,应即时将凉至的营养琼脂培养基可放置于水浴保温倾注入平皿约,并转动平皿使混合均匀。鲜大黄鱼鲜小黄鱼.皿的平均数,每做次样品采用两个相邻的稀释度。稀释度的选择密切和感官鉴定配合。

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