季教职工开学返校工作,切实保障教职工平安返校,维护校园稳定和教学秩序,按照市教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案要求,特制定本预案。总体目标全面做好开学前后校园堂厨房饲养和宰杀禽畜。,严格食品及原料进货渠道,做好索证索票收货查验台账登记按要求储存等工作。疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案整理版。湿度及分隔功能,车辆及运输容器定期清洗消毒。有效期内的营业执照食品流通许可证或食品经营许可证,鼓励选择在市生鲜食品安全监管系统和流通环节食品安全监管系统开户的供应商,实施定点采购。市流通环节食品安全监管系统开具的供货上市凭证,如供应险,强化对食堂就餐环境和服务的管理,特制定本制度。食堂供餐实行分时错峰制度,对用餐时间进行调控,延长供餐时间含早中晚,原则上以套餐盒饭为主,实行分发制。设施设备清洗消毒及环境清扫全面检查检修食堂设施设备包括用电线路,对存在故障或安全隐患的,要立即安排人员进行维修或更换,确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记,体温低于并佩戴好次性口工作。疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案整理版。,学校鼓励就近的学生回家用餐,减少非必要人员在食堂就餐,非本学校人员不得在餐厅就餐。餐后的消毒保洁,通风条件不佳的可暂时关闭。食堂应设置洗手池,配备洗手液烘干机或次性纸巾。严格按照分类管理的有关规定管好餐余垃圾,保持良好的卫生环境。煮沸蒸汽消毒保持,分钟以上红外线消毒控制温度以上,保持分钟以上洗碗机消毒控制水温疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案整理版外出,不参加聚会活动,增强公共卫生意识和自我保护能力。从外地返者需按照疫情防控要求进行自我隔离登记并上报。从疫区返回与疫区人员接触有发烧干咳乏力等症状的教职工,需在家自主隔离日无症状后方可到校上班。食堂供餐时,原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消,由食堂专人提供含餐盘或次性餐盒发放打粥调味品等。食堂供餐时,原循环使用筷子取消使用次性方便筷子。就餐人员按照指定以上,生熟食品分开存放。食品食品添加剂的使用遵循先进先出原则。设施设备清洗消毒及环境清扫全面检查检修食堂设施设备包括用电线路,对存在故障或安全隐患的,要立即安排人员进行维修或更换,确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记,体温低于并佩戴好次性口罩和手套,方可进入校园。对食品库房烹饪间备餐间专间留样间餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区有无从疫区返回与疫区人员接触和有无发烧干咳乏力等症状的相关信息,第时间报学校疫情防控工作领导小组办公室,不得漏报瞒报误报,准确掌握人员动态信息。年月日前返,返途中乘坐公共交通工具时,全程佩戴医用外科口罩或口罩返后妥善保存旅行票据信息,以配合可能的相关密切接触者调查。各部门要开展以防控新型冠状病毒感染的肺炎的预防与应急知识为重点的健康宣传教育,引导教职工减有发烧干咳乏力等症状的教职工,需在家自主隔离日无症状后方可到校上班。湿度及分隔功能,车辆及运输容器定期清洗消毒。有效期内的营业执照食品流通许可证或食品经营许可证,鼓励选择在市生鲜食品安全监管系统和流通环节食品安全监管系统开户的供应商,实施定点采购。市流通环节食品安全监管系统开具的供货上市凭证,如供应商无法出具供货上市凭证,必须索取食品生产许可证检验合格证明和载明食品的名为成员,负责统筹协调教职工开学返校工作,保障教职工平安返校。具体事宜由负责。主要工作和措施假期中全面排查,按照省市疫情防控有关要求,各部门应与本部门教职工保持密切联系,摸清掌握教职工行程情况和身体健康情况,进行人员排查,收集教职工有无从疫区返回与疫区人员接触和有无发烧干咳乏力等症状的相关信息,第时间报学校疫情防控工作领导小组办公室,不得漏报瞒报误报,准确掌握人员规格数量生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期等内容的供货凭证生鲜食品索取市生鲜食品安全监管系统开具的市生鲜食品上市凭证,肉类禽类及其产品还应索取动物检疫合格证明和检验合格证明。市必登工作。供货凭证和上市凭证上的品种数量等相关信息与供应的食品相符。食品原材料的贮存设备要定时检查,保持清洁,无霉斑鼠迹苍蝇蟑螂等,不得存放有毒有害物品杀虫剂等及个人生活用品。,隔墙离地十对于错峰就餐制度执行不力的部门人员以及商户,学校将追究主要管理人员的责任。疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案为坚决贯彻落实国家省市关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求,有效应对疫情,做好年春季教职工开学返校工作,切实保障教职工平安返校,维护校园稳定和教学秩序,按照市教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案要求,特制定本预案。总体目标全面做好开学前后校园个人自助添盛主食全部取消,由食堂专人提供含餐盘或次性餐盒发放打粥调味品等。食堂供餐时,原循环使用筷子取消使用次性方便筷子。就餐人员按照指定时间到餐厅吃饭并配合食堂人员进行就餐前体温检测,检测后按照防疫间隔距离要求列队打饭,严禁插队。就餐人员按顺序就坐用餐由专人引导,按餐桌号依次就餐,面朝东就坐,坐下吃饭的最后刻才可摘掉口罩,其余时间务必佩戴口罩。就餐时人张桌子,禁止人以呼吸道感染的就餐者不要进入食堂,可委托食堂或他人送餐。十食堂供餐用餐区域,实施每餐后定期消毒师生文明用餐,做到不剩饭不剩菜。就餐后,严格餐厨垃圾的分类管理,避免餐厨垃圾污染环境及传播疾病。,应立即向当日学校总值班汇报,并逐级上报,总值班立即通知其家属护送去医院。学校启动应急处置,对密切接触人员进行隔离观察。为避免病毒传播,可临时性关闭校门,在校门关闭期间,教职工不得擅域进行全面保洁,确保环境清洁卫生。食堂重点区域和各类餐具工用具容器所有餐桌椅等要进行全面清洗消毒。准备医用消毒酒精消毒液洗手液等,保障消毒设备保洁设备数量充足。食品原料采购,明确双方责任和义务。,除原禁止使用的原料外,不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等,严禁采购食用野生动物,严禁在学校食堂厨房饲养和宰杀禽畜。,严格食品及原料进货渠道,做好索证索票收货查验台账登记按要求储存规格数量生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期等内容的供货凭证生鲜食品索取市生鲜食品安全监管系统开具的市生鲜食品上市凭证,肉类禽类及其产品还应索取动物检疫合格证明和检验合格证明。市必登工作。供货凭证和上市凭证上的品种数量等相关信息与供应的食品相符。食品原材料的贮存设备要定时检查,保持清洁,无霉斑鼠迹苍蝇蟑螂等,不得存放有毒有害物品杀虫剂等及个人生活用品。,隔墙离地外出,不参加聚会活动,增强公共卫生意识和自我保护能力。从外地返者需按照疫情防控要求进行自我隔离登记并上报。从疫区返回与疫区人员接触有发烧干咳乏力等症状的教职工,需在家自主隔离日无症状后方可到校上班。食堂供餐时,原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消,由食堂专人提供含餐盘或次性餐盒发放打粥调味品等。食堂供餐时,原循环使用筷子取消使用次性方便筷子。就餐人员按照指定期学校教职工返校工作有序开展。组长副组长成员各部门负责人领导小组下设办公室,组织人事处处长兼任办公室主任,为成员,负责统筹协调教职工开学返校工作,保障教职工平安返校。具体事宜由负责。主要工作和措施假期中全面排查,按照省市疫情防控有关要求,各部门应与本部门教职工保持密切联系,摸清掌握教职工行程情况和身体健康情况,进行人员排查,收集教职工疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案整理版上同行和聚堆唠嗑。档口外部由食堂合作经营商户安排专人负责监督排队秩序及就餐人员数量,内部由后勤伙食科值班人员进行管理监督。有发热感冒咳嗽症状呼吸道感染的就餐者不要进入食堂,可委托食堂或他人送餐。十食堂供餐用餐区域,实施每餐后定期消毒师生文明用餐,做到不剩饭不剩菜。就餐后,严格餐厨垃圾的分类管理,避免餐厨垃圾污染环境及传播疾病。疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案整理版外出,不参加聚会活动,增强公共卫生意识和自我保护能力。从外地返者需按照疫情防控要求进行自我隔离登记并上报。从疫区返回与疫区人员接触有发烧干咳乏力等症状的教职工,需在家自主隔离日无症状后方可到校上班。食堂供餐时,原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消,由食堂专人提供含餐盘或次性餐盒发放打粥调味品等。食堂供餐时,原循环使用筷子取消使用次性方便筷子。就餐人员按照指定防治法实施办法,每位教职工为法定疫情报告人,任何人发现传染病人或者疑似传染病病人时,均有报告的责任和义务,可迅速用口头电话等方式向学校报告。全体教职工要提高政治站位,严格执行中央省市和学校有关疫情防控工作的统安排部署,确保通讯畅通,加强日常防范,做好科学自我防护,如多锻炼少熬夜不参加聚会聚餐等,积极配合做好疫情防控工作,全力打好疫情攻战食堂供餐时,原公共区域使用物品斑鼠迹苍蝇蟑螂等,不得存放有毒有害物品杀虫剂等及个人生活用品。,隔墙离地以上,生熟食品分开存放。食品食品添加剂的使用遵循先进先出原则。十对于错峰就餐制度执行不力的部门人员以及商户,学校将追究主要管理人员的责任。疫情防控期学校餐厅供餐工作方案预案为坚决贯彻落实国家省市关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求,有效应对疫情,做好年春季教职工开学返校工作,切实保障教职工自离开学校。,组织人事处和教务处应根据工作需要做好人力资源配置工作,对教职工进行合理调配。工作要求各部门要对本部门教职工做好宣传和引导工作,及时将中央省市和学校的疫情宣传信息传递给教职工,确保教职工疫情防控知识应知应会,引导教职工树立信心,克服恐惧心理。疫情防控期间,各部门不得组织教师参加各类大型集体活动,不安排教职工外出参加教研培训和学术活动。依照中华人民共和国传染病规格数量生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期等