1、草莓质量安全问题应采病虫害防治般要求应采用安全有效的综合防治措施预防草莓病虫害的发生，制定草莓病虫害防治规程。保存实施病虫害防治的相关记录。配备经过正规培训并具有作物保护相关资质和能力的技术人员。农业防治选用抗耐病优良品种。实施水旱轮作或土壤消毒处理。育苗地夏秋高温期应根据品种采用避雨遮阳和控苗措施。园地做深沟高畦，采用地膜覆盖和膜下滴灌技术，大棚实行合理通风等措施，保持草莓地上部环境和大棚内空气的清洁和较低的湿度。对草莓发病情况进行日常检查和病虫害预测预肥料对种植环境的影响。根据土壤状况种类和生长阶段以及栽培条件等因素，选择肥料类型和施肥方式。肥料的使用应符合规定。不应使用工业垃圾医院垃圾城镇生活垃圾污泥和未经处理的畜禽粪便。施肥应根据肥料类型和草莓品种制。

2、膜覆门和各岗位人员职责。人员管理配备有具备相应专业知识的技术指导人员，负责技术操作规程的制定技术指导培训等工作。有熟知草莓生产相关知识的质量安全管理人员，负责生产过程质量管理与控制。从事生产的人员经过生产技术安全及卫生知识培训，掌握草莓种植技术投入品施用技术及安全防护知识。培训应对所有人员进行质量安全基本知识培训。草莓生产良好农业规范。从事草莓生产关键岗位的人员如质检员配药员仓库管理员等应进行专门培训，培渠等配套设施。本标准适用于具有定组织形式和组织化程度的草莓生产者进行草莓生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。食品安全国家。

3、督和管理，对接触农药产品的人员应进行年度身体检查。每年召开管理人员与雇员之间关于员工健康安全和福利的会议。质量安全管理质量安全管理制度应制定质量安全管理制度，其内容应符合的要求，并在相应功能区上墙明示。本标准适用于具有定组织形式和组织化程度的草莓生产者进行草莓生产。规范性引用文件下列培训等工作。有熟知草莓生产相关知识的质量安全管理人员，负责生产过程质量管理与控制。从事生产的人员经过生产技术安全及卫生知识培训，掌握草莓种植技术投入品施用技术及安全防护知识。培训应对所有人员进行质量安全基本知识培训。草莓生产良好农业规范。根据内部自查结果发现的不符合，制定有效的整改措施，付诸实施并编写相关报告。投诉处理应制定投诉处理程序和草莓质量安全问题的应急处理预案。对有效投诉。

4、品种。实施水旱轮作或土壤消毒处理。育苗地夏秋高温期应根据品种采用避雨遮阳和控苗措施。园地做深沟高畦，采用地膜覆盖和膜下滴灌技术，大棚实行合理通风等措施，保持草莓地上部环境和大棚内空气的清洁和较低的湿度。对草莓发病情况进行日常检查和病虫害预测预工健康安全和福利的会议。质量安全管理质量安全管理制度应制定质量安全管理制度，其内容应符合的要求，并在相应功能区上墙明示。病虫害防治般要求应采用安全有效的综合防治措施预防草莓病虫害的发生，制定草莓病虫害防治规程。保存实施病虫害防治的相关记录。配备经过正规培训并具有作物保护相关资质和能力的技术人员。农业防治选用抗耐病优良品种。实施水旱轮作或土壤消毒处理。育苗地夏秋高温期应根据品种采用避雨遮阳和控苗措施。园地做深沟高畦，采用地。

5、中应轻拿轻摘轻放，放入后，切忌翻动，包装容器最好有软垫层。采用聚苯乙烯透明塑料小盒等包装的，包装材料应符合范第部分农场基础控制点与符合性规范良好农业规范第部分水果和蔬菜控制点与符合性规范食用农产品产地环境质量评价标准温室蔬菜产地环境质量评价标准农药安全使用规范总则组织管理组织形式与机构经法人登记的生产主体如企业合作社家庭农场等。主体内应建立与生产相适应的组织机构，包含生产加工销售质量管理检验等部门，并有专人负责。明确各管理部门和各岗位人员职责。人员管理配备有具备相应专业知识的技术指导人员，负责技术操作规程的制定技术指，并具有应急处理能力的人员。应为从事特种工作的人员如施用农药等提供完备完好的防护服例如胶靴防护服胶手套面罩等。应有专人负责人员健康安全和福利的监。

6、定科学合理的施肥方案。应建立和保存肥料使用记录，主要内容包括肥料名称类型及数量施肥日期施肥地点面积施肥机械的类型施肥方法操作者姓名等信息。用毕的施肥器具运输工具和包装用品等，应严格清洗或回收。灌溉原则应根据草莓不同生长阶段的需水病前或后枯草芽孢杆菌亿孢子克制剂喷雾发病前期或初期黄枯萎病氯化苦土壤注射，土壤熏蒸定植前天蚜虫苦参碱喷雾虫害初期红蜘蛛黎芦碱喷雾虫害初期线虫棉隆土壤处理定植天以前调节生长芸苔素内酯喷雾花期花后周注水分散粒剂水乳剂可湿性粉剂液剂可溶性液剂微粒剂。附录资料性附录草莓生产良好农业规范主要记录表表地块基本情况环境进行调查和评估，并保存相关的检测和评价记录种植基地以前的土地使用情况以及重金属化学农药特别是长残留农药的残留程度周围农用民用和工业用。

7、标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量环境空气质量标准农田灌溉水质标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱所有部分农药合理使用准则食品草莓生产良好农业规范.等相应标准要求采用纸箱包装的，包装材料应符合等相应标准要求。包装盒应有通气孔。每个包装所装的草莓重量不宜超过。标识标签包装后应加贴标签。标签上应标明产品名称产地生产者生产日期产品质量等级认证标志等内容。贮存应有独立安全的贮存场所和设施，并建立出入库记录。冷藏保存时，将温度控制在，湿度控制在为宜。运输运输应采用带篷车或冷藏车，途中防止受到直接日晒雨淋，无冷藏条件时，宜在清晨和傍晚气温较低时运输。运载车辆应清洁卫生取相应的纠正措施，并记录。发现草莓产品有安全危害时，应及时通知相关方官方客户消费。

8、卫生间应与采收包装贮存场所保持定距离。采收时采收人员应穿工作服戴胶手套，女同志戴头帽，防止污染果实。采收要求采收时应确保所用农药已过安全间隔期。采收的果实表面着色至少应达到以上，具体可根据品种和销售距离确定。草莓生产良好农业规范.求，制定相应的灌溉计划。灌溉水质监测定期监测水质。至少每年进行次灌溉水中微生物化学污染物的监测，并保存相关检测记录。对检测不合格的灌溉水，应采取有效的治理措施使其符合要求或改用其它符合要求的水源。灌溉方法根据品种种植方式不同生育期等选择科学有效安全的灌溉方式。夏秋季育苗和秋季移栽前期宜喷灌，移栽成活后宜采用滴灌方式灌溉。建立灌溉操作记录，包括地块名称品种名称灌溉日期用水量操作者姓名等信息。草莓生产良好农业规等相应标准要求采用纸箱包装。

9、并召回产品。种植操作规范产地选择和管理产地选择生产基地灌溉用水水质应符合级及以上要求大气环境应符合级及以上要求土壤应符合级及以上要求。生产基地应具备生产所必需的条件，应选择光照充足，地面平坦，排灌方便，交通便利，土壤肥沃，有机质含量以上，结构疏松保水保肥性能良好的微酸性或中性壤土为宜。产地历史的调查和环境评价种植前应从以下几个方面对产对草莓质量安全进行检验，检验合格后采收。每年应根据执行的产品标准至少开展次全项检测。应建立和保存采收检验记录。包装贮存与运输包装场所应有专用包装场所，配备包装操作台电子称更衣室洗手池等，照明设备应有防爆设施，出入包装场所应洗手更衣。包装场所应清洁卫生，有防止动物进入的设施。包装材料仓库应独立设置，宜与包装车间相连接。包装包装过程。

10、草莓质量安全问题应采等相应标准要求采用纸箱包装的，包装材料应符合等相应标准要求。包装盒应有通气孔。每个包装所装的草莓重量不宜超过。标识标签包装后应加贴标签。标签上应标明产品名称产地生产者生产日期产品质量等级认证标志等内容。贮存应有独立安全的贮存场所和设施，并建立出入库记录。冷藏保存时，将温度控制在，湿度控制在为宜。运输运输应采用带篷车或冷藏车，途中防止受到直接日晒雨淋，无冷藏条件时，宜在清晨和傍晚气温较低时运输。运载车辆应清洁卫生量操作者姓名等信息。采收卫生要求应制定采收包装与运输等工序的卫生操作规程。应配备采收专用的容器，容器要浅，底部要平洁净无污染，内壁光滑。重复使用的采收工具应定期进行清洗维护。在工作区域内，应有洗手等卫生设施，有卫生状况良好的卫生间，。

11、的，包装材料应符合等相应标准要求。包装盒应有通气孔。每个包装所装的草莓重量不宜超过。标识标签包装后应加贴标签。标签上应标明产品名称产地生产者生产日期产品质量等级认证标志等内容。贮存应有独立安全的贮存场所和设施，并建立出入库记录。冷藏保存时，将温度控制在，湿度控制在为宜。运输运输应采用带篷车或冷藏车，途中防止受到直接日晒雨淋，无冷藏条件时，宜在清晨和傍晚气温较低时运输。运载车辆应清洁卫生施用人签名备注记录人负责人年月日年月日表采收记录采收日期地块号种植品种面积采收数量生产批号检验情况备注记录人负责人年月日年月日表销售记录生产批号日期销售人销售数量规格购买者联系方式备注记录人负责人年月日年月日。栽培管理应根据不同栽培方式制定相应的栽培技术规程。应保存棚膜覆盖地膜。

12、水的排污情况以及土壤的浸蚀和溢流情况周围农业生产中农药等化学物品使用情况，包括常用化学物品种类及其操作方法对草莓的影响考虑其生产对邻近和其他地域农作物的潜在影响对种植基地按进行环境评价。基地管理基础设施应提供配备并维护生产所需的基础设施，包括生产所需的农田道路网络及田间生产大棚排灌沟培训等工作。有熟知草莓生产相关知识的质量安全管理人员，负责生产过程质量管理与控制。从事生产的人员经过生产技术安全及卫生知识培训，掌握草莓种植技术投入品施用技术及安全防护知识。培训应对所有人员进行质量安全基本知识培训。草莓生产良好农业规范。根据内部自查结果发现的不符合，制定有效的整改措施，付诸实施并编写相关报告。投诉处理应制定投诉处理程序和草莓质量安全问题的应急处理预案。对有效投诉。

参考资料：

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